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สถานที่ · place_restaurant_france_paris_ortensia

Ōrtensia

Ōrtensia 位于巴黎市十六区 rue Beethoven,以法式料理为基础适度融入日本元素,列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。

巴黎,法国

อัปเดต · rev 3

Ōrtensia(Ōrtensia)是位于巴黎市十六区 4 rue Beethoven 的现代料理餐厅。[1]

概况

官方介绍称,日本主厨常是法式大餐最好的诠释者之一;在此,法式料理中适度融入低调的日本元素。如同绣球花(hortensia),这里的料理随季节与天气变换色彩。室内为私密而当代的空间,以浅色木材营造极简氛围,镜面墙让空间更显开阔。[1]

荣誉

该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。[2]

实用信息

  • 地址:4 rue Beethoven, Paris, 75016 [1]
  • 营业时间:米其林页面显示周二至周四 19:30-20:30、周五 12:30-13:00,周一、周日休息(仅供参考)[1]
  • 价位:€€€€ [1]
  • 其他:仅接受在线预订;适合二人小聚 [1]

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แหล่งที่มา

  1. Ōrtensia — Paris · MICHELIN Guide · 2026 ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩
  2. La liste complète des Étoiles du Guide MICHELIN France 2025 · MICHELIN Guide · 2025-03-31 ↩