概述 流亭猪蹄是青岛城阳当地的一大特色小吃。据《半岛都市报》报道,周氏秘制“流亭猪蹄”已列入非物质文化遗产名录;鑫复盛的“周钦公流亭猪蹄”被认为始创于清咸丰年间。[1] 商标争议 “流亭猪蹄”曾被注册为商标,鑫复盛与商标权利人之间的纠纷经北京西城区法院一审、北京知识产权法院终审,认定鑫复盛的使用不构成侵权。[1]