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Werke · work_qingdao_liuting_zhuti

流亭猪蹄

流亭猪蹄是青岛城阳流亭一带的特色小吃,周氏秘制流亭猪蹄已列入非物质文化遗产名录。

Aktualisiert · rev 1

概述

流亭猪蹄是青岛城阳当地的一大特色小吃。据《半岛都市报》报道,周氏秘制“流亭猪蹄”已列入非物质文化遗产名录;鑫复盛的“周钦公流亭猪蹄”被认为始创于清咸丰年间。[1]

商标争议

“流亭猪蹄”曾被注册为商标,鑫复盛与商标权利人之间的纠纷经北京西城区法院一审、北京知识产权法院终审,认定鑫复盛的使用不构成侵权。[1]

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Quellen

  1. 青岛周氏“流亭猪蹄”入非遗,波尼亚不愿意了:我不服,你才多少年历史啊! · 半岛都市报

    非遗认定与商标纠纷叙述

    ↩ ↩ ↩