Khái niệm · concept_luosifen
螺蛳粉 · Quan hệ
螺蛳粉是广西柳州的米粉小吃,以螺蛳熬制的汤配米粉、酸笋、腐竹等,酸辣鲜爽;2014年袋装产品问世后形成规模产业,制作技艺2021年列入国家级非遗。
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螺蛳粉是广西柳州的米粉小吃,以螺蛳熬制的汤配米粉、酸笋、腐竹等,酸辣鲜爽;2014年袋装产品问世后形成规模产业,制作技艺2021年列入国家级非遗。