赫尔曼·施陶丁格（Hermann Staudinger，1881年3月23日—1965年9月8日）出生于沃尔姆斯（德国），1965年9月8日在布赖斯高地区弗赖堡（德国）去世。
生平与职业生涯
施陶丁格1903年获哈勒大学博士学位；先后任教于斯特拉斯堡、卡尔斯鲁厄，1912年至1926年任苏黎世联邦理工学院教授，1926年起任弗赖堡大学教授，1940年创立大分子化学研究所并领导至1956年[4]。
主要成就
1920年他提出大分子概念：橡胶、纤维素和塑料是由共价键连接成的长链巨分子，而非小分子的聚集体；这一观点起初遭到反对，1932年专著《高分子有机化合物：橡胶与纤维素》系统论证了它，奠定了高分子化学与现代塑料工业的基础[3]。
获奖
1953 年诺贝尔化学奖授予 赫尔曼·施陶丁格，官方获奖理由（官方原文）：“for his discoveries in the field of macromolecular chemistry”[1]。获奖时所属机构为 University of Freiburg，所在地为布赖斯高（德国）[1]。