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Orte · place_restaurant_doha_rivaaj

Rivaaj

多哈西湾The St. Regis Doha内的印度菜餐厅，由Surjan Singh（Chef Jolly）主理「传承印度料理」，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。

多哈·西湾

Aktualisiert · rev 9

Rivaaj（Rivaaj）是位于多哈西湾The St. Regis Doha的印度菜餐厅[1]，列入2026《米其林指南多哈版》入选名单[2]。

餐厅由主厨Surjan Singh（Chef Jolly）主理，供应印度街头小吃、咖喱和印度香饭；「Signature Board」汇集坦都里烤肉、海鲜、沙拉和酸辣酱[1]。指南描述这家位于St. Regis酒店的餐厅装潢雅致、灯光幽暗，主打「传承印度料理」（Heritage Indian Cuisine），菜单从精致街头小吃到优雅的咖喱与香饭一应俱全，服务亲切周到，更添魅力[1]。

菜品与特色

  • 「Signature Board」拼盘：坦都里烤肉与海鲜，配沙拉和酸辣酱[1]
  • 从精致街头小吃到咖喱、香饭的多样菜单[1]

荣誉

列入2026《米其林指南多哈版》入选名单[2]。

实用信息

  • 地址：The St. Regis Doha, Al Gassar Resort, West Bay, Doha[1]
  • 营业时间：周一至周四 16:00–23:30；周五、周六 12:00–23:30；周日休息[1]
  • 价位：中高端（米其林指南列为﷼﷼﷼）[1]
  • 电话：+974 4424 4856[1]

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Quellen

  1. Rivaaj – 多哈 - a MICHELIN Guide Restaurant · MICHELIN Guide ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩
  2. The Full List of the MICHELIN Guide 多哈 Selection · MICHELIN Guide · 2025-12-09 ↩ ↩