Rivaaj（Rivaaj）是位于多哈西湾The St. Regis Doha的印度菜餐厅[1]，列入2026《米其林指南多哈版》入选名单[2]。
餐厅由主厨Surjan Singh（Chef Jolly）主理，供应印度街头小吃、咖喱和印度香饭；「Signature Board」汇集坦都里烤肉、海鲜、沙拉和酸辣酱[1]。指南描述这家位于St. Regis酒店的餐厅装潢雅致、灯光幽暗，主打「传承印度料理」（Heritage Indian Cuisine），菜单从精致街头小吃到优雅的咖喱与香饭一应俱全，服务亲切周到，更添魅力[1]。
菜品与特色
荣誉
列入2026《米其林指南多哈版》入选名单[2]。