Conceptos · concept_shunde_yusheng

Yusheng de Shunde (pescado crudo) · Relaciones

El yusheng de Shunde es un plato tradicional: la carpa se desangra, se filetea y se corta en láminas finísimas que se mezclan con más de una docena de condimentos en el ritual cantonés del "lo hei", que augura prosperidad.