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Original chinois · Restaurant · 上海市黄浦区
上海黄浦区北海路一栋约百年历史建筑内的当代法餐厅，设大型开放式厨房，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市静安区
上海璞丽酒店2楼的现代法式餐厅，可俯瞰静安公园，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京蓝色港湾的海鲜火锅酒家，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京工体北路的江户前寿司餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京工体东路中国红街的日本料理餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京国贸商城的火锅餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京华熙国际中心的粤菜餐厅，利苑酒家的分店，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京威斯汀酒店内的湖北菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京盈科中心的餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省广州市海珠区
位于广州海珠区广报中心北塔5楼的现代法式餐厅，2020年开业，主厨洪彪，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 江苏省南京市鼓楼区
南京香格里拉大酒店1层的淮扬菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南二钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 江苏省南京市江宁区
南京江宁区青龙山庄内的淮扬菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南二钻。
Original chinois · Restaurant · 香港中西区
香港中环威灵顿街198号 The Wellington 29楼的创新菜餐厅；2025年黑珍珠一钻，2026年黑珍珠一钻。
Original chinois · Restaurant · 江苏省南京市江宁区
南京江宁区景枫万豪酒店西门1层的创新菜餐厅，结合传统淮扬菜与现代法式烹饪，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 曼谷
曼谷沙吞区百年泰式别墅里的泰国菜餐厅，主厨 Ian Kittichai 的旗舰餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 江苏省南京市玄武区
南京玄武区十朝文化园的江浙菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 曼谷
曼谷 Dusit 区百年老宅里的泰国菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 江苏省南京市鼓楼区
南京金陵饭店2层的淮扬菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 曼谷
曼谷 Ramkhamhaeng 路的当代泰国菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 曼谷
曼谷素坤逸26巷的泰国南部菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 曼谷
曼谷 Samphanthawong 的泰中融合菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 四川省成都市双流区
成都双流区麓镇的川菜餐厅，主打立体现代派川菜，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 曼谷
曼谷 Gaysorn Village 的泰国菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 曼谷
曼谷文华东方酒店5层的法国菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市浦东新区
上海浦东新区富城路的江浙菜餐厅，设在一栋约1902年的改建历史建筑内，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 曼谷
曼谷 Si Lom 的当代泰国菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 曼谷
曼谷 Yen Akat 的当代德国菜餐厅，Sühring 孪生兄弟主理，2025、2026黑珍珠餐厅指南二钻。
Original chinois · Restaurant · 曼谷
曼谷素坤逸53巷的当代印度菜餐厅，2017年开业，2025年黑珍珠二钻、2026年一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市静安区
上海宝格丽酒店的粤菜餐厅，设在一栋百余年历史的邻近建筑内，设6间私人包房，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京朝阳区的云南菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 天津市和平区
天津四季酒店内的粤菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 四川省成都市锦江区
成都锦江区琉璃路的川菜馆，只设包间，主理人张元富，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市黄浦区
上海外滩五号4层的美式牛排馆，供应新奥尔良风味菜品，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市黄浦区
上海BFC外滩金融中心北区N3栋五层的江浙创意菜餐厅，隶属时尚品牌上海滩，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 福建省福州市台江区
福州台江区三迪欣天地商场内的佛跳墙餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 台湾·台北市中山区
台北市中山区中山北路二段39巷3号台北晶华酒店3楼的粤菜餐厅；2025年黑珍珠一钻，2026年黑珍珠一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京朝阳区工体北路的纯植物性菜单餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市东城区
北京前门文华东方酒店内的潮州菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市顺义区
北京顺义区首都机场路美术馆内的法国菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省佛山市顺德区
位于佛山市顺德区大良凤城食都的顺德菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 台湾·台北市内湖区
台北市内湖区瑞光路258巷39号的亚洲创意菜餐厅；2025年黑珍珠一钻，2026年黑珍珠一钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省广州市海珠区
惠食佳在广州海珠区滨江西路的分店，1996年开业，供应粤菜，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 台湾·台北市大安区
台北市大安区四维路28号的欧陆创新菜餐厅；2025年黑珍珠二钻，2026年黑珍珠二钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省广州市番禺区
位于广州番禺区迎宾路的潮州菜餐厅，菜单按食材与客人预算定制，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 台湾·台北市大同区
台北市大同区承德路一段3号君品酒店17楼的粤菜餐厅；2025年黑珍珠二钻，2026年黑珍珠二钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京三里屯新东路的北京烤鸭餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京丽思卡尔顿酒店内的川菜餐厅，隶属新荣记集团，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市徐汇区
上海徐汇区淮海中路嘉华中心内的创意日式烧肉餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省深圳市福田区
深圳福田区卓悦中心东区的潮州菜餐厅，植庭餐饮集团旗舰品牌，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 福建省厦门市湖里区
厦门湖里区七尚酒店1楼的粤菜、闽菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 新加坡
新加坡丽思卡尔顿美年酒店内的粤菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市浦东新区
上海浦东新区陆家嘴金控广场独栋别墅内的徽菜餐厅，新荣记集团旗下首间徽菜品牌，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省深圳市福田区
台州菜餐厅新荣记在深圳平安金融中心北塔L6层的分店，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市黄浦区
上海黄浦区茂名南路59号锦北楼内的当代法国菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市东城区
北京东城区箭厂胡同院落内的北京菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省深圳市福田区
深圳福田区卓悦中心西区5楼的素食餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 福建省厦门市思明区
厦门思明区环岛南路的素食餐厅，临海滨步道，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市虹口区
上海虹口区吴淞路城投控股大厦副楼内的云南菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省深圳市福田区
深圳福田区嘉里建设广场T1首层的潮州菜餐厅，2017年开业，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 福建省厦门市思明区
厦门思明区嘉禾路新景中心的福建菜餐厅，品牌旗舰店，2025、2026黑珍珠餐厅指南二钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市浦东新区
上海浦东新区IFC国金中心商场内的浙江菜餐厅，以杭帮菜为根基，2022年开业，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京瑰丽酒店内的粤菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省深圳市南山区
深圳南山区侨城东路的当代西式餐厅，由田泽宇主理，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市黄浦区
上海茂名南路锦江饭店锦楠楼内的板前蟹宴餐厅，成隆行与九道合作开设，2024年7月开业，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 香港中西区
香港金钟金钟道88号太古广场JW万豪酒店3楼的粤菜餐厅；2026年黑珍珠一钻。
Original chinois · Restaurant · 香港油尖旺区
香港尖沙咀弥敦道20号香港喜来登酒店2楼的粤菜餐厅；2025年黑珍珠一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市黄浦区
上海黄浦区蒙自路上的海鲜取向法国菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京朝阳区的川菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻、2026黑珍珠餐厅指南二钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市黄浦区
上海黄浦区外滩三号4楼的法国菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市黄浦区
上海黄浦区思南公馆内的江浙菜餐厅，设在一栋四层公馆建筑内，全部为包房，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 北京市朝阳区
北京正大中心的潮州菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省佛山市顺德区
位于佛山市顺德区勒流西安亭大桥侧的粤菜海鲜酒家，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省广州市荔湾区
广州白天鹅宾馆3楼的粤菜餐厅，米其林一星；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市长宁区
上海长宁区愚园路上的素食餐厅，福集团旗下，2025黑珍珠餐厅指南二钻，2026黑珍珠餐厅指南二钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市黄浦区
上海外滩金融中心N3栋3楼的意大利餐厅，意大利 Da Vittorio 在上海的分店，2025黑珍珠餐厅指南二钻，2026黑珍珠餐厅指南二钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省深圳市南山区
主打干式熟成牛排的西餐厅，位于深圳南山区金地威新中心，是上海言盐的首家分店；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省深圳市南山区
位于深圳海上世界文化艺术中心的法国料理餐厅，融入日式元素，主厨岳彪；2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都港区
东京白金台的中餐厅，店主兼主厨Hiroyuki Shinohara，2019年11月开业，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都中央区
东京银座的江户前寿司店，店主澤田幸治，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都品川区
东京品川御殿山的法餐厅，主厨岸田周三，2006年5月在白金台开业、2013年迁至现址，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都中央区
东京银座的寿司店，是老店「きよ田」的系列店，由三代目木村正执掌，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都中央区
东京银座一丁目的和牛会席料理店，前身为「然」，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都中央区
东京中央区新富的日本料理店，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都千代田区
东京丸之内四季酒店7楼的现代法餐厅，2021年开业，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 新加坡
新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店5层的新加坡风味中餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都港区
东京白金台的法餐厅，现官方名称为 Alchimiste，2011年7月开业，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都港区
东京港区愛宕的精进料理店，1950年创业，现任第四代野村祐介，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 新加坡
新加坡 Dempsey Road 的娘惹菜餐厅，主厨 Malcolm Lee，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都港区
东京西麻布的日本料理店，店主中村英利，2022年4月开业，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 新加坡
新加坡植物园内的娘惹菜餐厅，主厨 Malcolm Lee，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 广东省广州市天河区
广州文华东方酒店3楼的粤菜餐厅，2013年开业，由Chef Fei主理，米其林二星；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 新加坡
新加坡 Dempsey Road 的烧烤餐厅，主厨 Dave Pynt，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都涩谷区
东京涩谷区广尾的四川菜餐厅，主厨井桁良樹，2022年7月迁至广尾开业，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Original chinois · Restaurant · 香港中西区
香港中环摆花街8号2楼的创新菜餐厅；2026年黑珍珠一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市静安区
上海静安区镇宁路一栋1920年代联排住宅内的本帮菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 新加坡
新加坡 Bukit Pasoh Road 老店屋里的北欧风味餐厅，主厨 Björn Frantzén 创办，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 日本东京都新宿区
东京新宿区神楽坂的日本料理店，店主石川秀樹，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
Original chinois · Restaurant · 香港湾仔区
香港铜锣湾新宁道1号利园三期301-310号铺的印度菜餐厅；2026年黑珍珠一钻。
Original chinois · Restaurant · 上海市徐汇区
上海徐汇区建业里嘉佩乐酒店内的法国餐厅，法国名厨皮埃尔·加涅尔（Pierre Gagnaire）在上海的餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Original chinois · Restaurant · 新加坡
新加坡滨海湾金沙购物商场2层的现代日本料理餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
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