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स्थान · place_restaurant_france_paris_solstice
Solstice
位于巴黎市五区的现代料理餐厅，价位 €€€€。MOF 主厨 Éric Trochon 与侍酒师妻子经营的私密雅致餐厅，菜品简约有力、带亚洲风情，并提供 omakase 菜单。
HTML JSON Markdown XML TXT · इतिहास · संस्करण · संबंध 巴黎，法国
अद्यतन 2026-10-31 · rev 3
Solstice 是位于巴黎市五区 45 rue Claude-Bernard 的现代料理餐厅。
主厨 Éric Trochon 头衔等身：法国最佳工匠（MOF）、Ferrandi 厨艺学校的中坚教师、烹饪设计的推手，还在东京开有餐厅。他与担任侍酒师的妻子共同经营这家私密优雅的餐厅，室内陈设介于玫瑰木家具与一位韩国陶艺家的作品之间。菜单同样践行极简主义，以简洁有力的提案（含 omakase 菜单）呈现带亚洲风味的当代料理。面向厨房的吧台设有两个座位。
该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。
地址：45 rue Claude-Bernard, Paris, 75005, France
营业时间：周三 19:00-21:30；周四至周六 12:30-13:30、19:00-21:30；周一、周二、周日休息
价位：€€€€
设施：面向厨房的吧台座位 2 个；提供 omakase 菜单
परिचय
Place kind रेस्तरां
Admin area 巴黎市五区，法兰西岛大区，法国
Disambiguation 巴黎，法国 Contents
概况 荣誉 实用信息
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