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स्थान · place_restaurant_vancouver_st_lawrence
St. Lawrence
加拿大温哥华的魁北克风格法式小酒馆，由主厨兼老板 Jean-Christophe Poirier 主理，列入2024年《米其林指南温哥华版》一星名单。
HTML JSON Markdown XML TXT · इतिहास · संस्करण · संबंध अद्यतन 2026-11-11 · rev 5
St. Lawrence 是加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华的法式魁北克料理餐厅，列入2024年《米其林指南温哥华版》 一星名单。
这家深受喜爱的魁北克风格小酒馆魅力十足。坐在主厨兼老板 Jean-Christophe Poirier 的厨房附近，可以闻到精致而浓郁的法式加拿大料理散发的诱人香气，轻盈的酱汁与标志性的甜味运用是其特色。固定菜单随季节更换，以精心制作的开胃小点开始，继而进入扎实的主菜。
炭烤鸭：配酿卷心菜（chou farci）与小麦粒
脆猪耳（oreilles de crisse）：以枫糖浆与香料拌制，可加点
鸭肝慕斯咸味闪电泡芙：可加点
枫糖圣奥诺雷挞（St.-Honoré）：配香缇奶油与焦糖
परिचय
Place kind रेस्तरां
Admin area Canada · British Columbia · Vancouver
Location note 269 Powell St., Vancouver, British Columbia V6A 1G3 Contents
招牌菜
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