कृतियाँ · work_beijing_lvdagun

ल्यूदागुन (डोनकी-रोल केक) · संस्करण

ल्यूदागुन, जिसे दोउमियानगाओ भी कहते हैं, बीजिंग की पारंपरिक मिठाई है। इसे चिपचिपे चावल के आटे, लाल राजमा के पेस्ट और सोया आटे से बनाया जाता है। इसमें लाल, सफेद और पीले रंग स्पष्ट दिखते हैं; यह हुओगुओसी स्नैक्स में शामिल है।