Cariño（Cariño）是位于芝加哥 Uptown（4662 N. Broadway）的墨西哥及当代菜（Mexican, Contemporary）餐厅，主厨为 Norman Fenton。[1]
概况
MICHELIN Guide将其列为墨西哥及当代菜；主厨 Norman Fenton 以个人经历和旅行见闻呈现墨西哥料理。指南提到 huitlacoche ravioli、queso truffle quesadilla，以及以 al pastor 风味调味的 lamb tartare tostada。[1] 指南描述这是一份大胆而富于创造力的品尝菜单：以 salsa verde 啫喱配玉米饼碎的「chips and salsa」开场， courses 层层递进；最佳座位在吧台，可以近距离观看这个小团队忙碌并与客人互动。餐厅所在的街角头顶有列车驶过，气氛 cozy。
菜品与特色
- huitlacoche ravioli 配炸玉米须
- queso truffle quesadilla
- 以 al pastor 风味调味的 lamb tartare tostada
- 开场「chips and salsa」：salsa verde 啫喱与玉米饼碎
荣誉
2025年芝加哥版官方星级名单将 Cariño 列为一星。[2]
实用信息
- 地址：4662 N. Broadway, Chicago, IL 60640
- 营业时间：周三至周日 18:00–24:00，周一、周二休息
- 电话：+1 312-722-6838
- 网站：https://www.carinochicago.com/
- 价位：$$$$（米其林指南标注）
[1]: MICHELIN Guide, “Cariño,” restaurant profile, https://guide.michelin.com/us/en/illinois/chicago/restaurant/carino [2]: MICHELIN Guide, “All the Stars in The MICHELIN Guide Chicago 2025,” 2025-11-19.