2022《米其林指南北京版》将Seventh Son列入一星餐厅名单。[1]
Seventh Son是位于北京市朝阳区东三环北路27号佳明中心B1层的粤菜餐厅。这家以精致与家常菜并称的香港品牌于2024年重开其北京分店。
概况
店内以浅色木材与苹果绿细节作装潢,与室外葱郁的绿植相呼应。主厨在品牌旗下工作多年,功力深厚。
招牌菜
必点的菜是「ge zha」,即裹粉炸至酥脆的咸味蛋羹[2];桂花滑蛋配蟹肉虾干(osmanthus scrambled egg with crabmeat and shredded shrimp)鲜味十足[2]。
荣誉
2022《米其林指南北京版》将Seventh Son列入一星餐厅名单。[1]
实用信息
- 地址:北京市朝阳区东三环北路27号佳明中心B1层
- 价位:米其林指南¥¥¥档
- 其他:适合家庭聚餐