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ザ・キッチン（The Kitchen） · 沿革

サクラメントの現代的なカリフォニア料理レストラン。Kelly McCownシェフのオープンキッチンを擁し、2025年と2026年の『ミシュランガイド カリフォルニア』でいずれも一星。1991年創業の中央谷地の農場から食卓の店。