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장소 · place_restaurant_france_paris_neso

NESO

位于巴黎市九区，米其林指南标注创意料理。主厨 Guillaume Sanchez 的料理被检查员形容为火候鲜明、平衡有力；举例包括以泡菜点出红鲻鱼的辛香，以及辣根酱搭配海螯虾。

巴黎，法国

업데이트 · rev 1

NESO 位于巴黎市九区，地址为3 rue Papillon, Paris, 75009。米其林指南标注菜系为创意料理。主厨 Guillaume Sanchez 的料理被检查员形容为火候鲜明、平衡有力；举例包括以泡菜点出红鲻鱼的辛香，以及辣根酱搭配海螯虾。[1]

该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。[2]

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출처

  1. NESO — Paris · MICHELIN Guide · 2026 ↩ ↩
  2. La liste complète des Étoiles du Guide MICHELIN France 2025 · MICHELIN Guide · 2025-03-31 ↩