NESO 位于巴黎市九区，地址为3 rue Papillon, Paris, 75009。米其林指南标注菜系为创意料理。主厨 Guillaume Sanchez 的料理被检查员形容为火候鲜明、平衡有力；举例包括以泡菜点出红鲻鱼的辛香，以及辣根酱搭配海螯虾。[1]
该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。[2]
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NESO
位于巴黎市九区，米其林指南标注创意料理。主厨 Guillaume Sanchez 的料理被检查员形容为火候鲜明、平衡有力；举例包括以泡菜点出红鲻鱼的辛香，以及辣根酱搭配海螯虾。
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Kaynaklar
- NESO — Paris · MICHELIN Guide · 2026 ↩ ↩
- La liste complète des Étoiles du Guide MICHELIN France 2025 · MICHELIN Guide · 2025-03-31 ↩