IGNIV
IGNIV ialah restoran Eropah kontemporari di Bangkok dan termasuk dalam pilihan satu bintang MICHELIN Guide Thailand 2026. [1][2]
Profil rasmi MICHELIN mengelaskan masakannya sebagai “European Contemporary” dan menyenaraikannya dengan satu bintang dalam edisi Thailand 2026; restoran ini turut tersenarai dalam senarai tahunan penuh restoran berbintang. [2][1]
Penerangan MICHELIN Guide
IGNIV bermaksud “sarang” dalam bahasa Romansh. Restoran ini menekankan hidangan untuk dikongsi, manakala cawangan Bangkok diterajui chef Dominik Falk, rakan kerjasama lama. [2]