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Recente wijzigingen

Begrippen

济宁夹饼

Chinese brontekst · Snack

济宁夹饼是山东省济宁一带的街头小吃,把烤饼剖开后夹入油炸的肉串、鸡蛋、豆制品和蔬菜,刷酱并撒孜然、芝麻,因食材可自由搭配而有“万物皆可夹”之称。

Plaatsen

McDonald

plaats · 美国 · 堪萨斯州 · 麦当诺

McDonald is een plaats in Rawlins County, Kansas, Verenigde Staten, met ongeveer 160 inwoners.

# Bestuurlijke indeling

Begrippen

烤冷面

Chinese brontekst · Snack

烤冷面是发源于黑龙江省的街头小吃,铁板烤制冷面片,加鸡蛋、香肠、洋葱和酱料卷起切段,1990年代后期出现后流行全国。

Begrippen

兰州牛肉面

Chinese brontekst · Snack

兰州牛肉面是甘肃兰州的面食,以“一清二白三红四绿五黄”为特色,面条按截面分毛细、二细、韭叶、大宽等多种,制作技艺2021年列入国家级非遗。

Begrippen

热干面

Chinese brontekst · Snack

热干面是湖北武汉的特色早点,碱水面煮熟拌麻油摊凉,食用时焯热后淋芝麻酱、辣萝卜丁等,属干拌面,与刀削面等并称中国五大名面。

Begrippen

煎饼馃子

Chinese brontekst · Snack

煎饼馃子是起源于天津的风味小吃,以绿豆面摊饼、裹油条或馃篦儿,抹面酱与腐乳,是天津代表性早餐,2017年制作技艺列入市级非遗。

Begrippen

肉夹馍

Chinese brontekst · Snack

肉夹馍又称腊汁肉夹馍,是源自陕西的小吃,以白吉馍夹入腊汁肉,另有宝鸡西府肉臊子夹馍与潼关肉夹馍等流派。

Gebeurtenissen

2026年全国药品交易会

Chinese brontekst · 2026-10-21 · – 2026-10-24 · 中国国际展览中心顺义馆、首都国际会展中心

2026年10月21日至24日与中国国际医疗器械博览会同期在中国国际展览中心顺义馆和首都国际会展中心举办的全国药品交易会。

# Modern China

Gebeurtenissen

2026年中国国际医疗器械博览会

Chinese brontekst · 2026-10-21 · – 2026-10-24 · 中国国际展览中心顺义馆、首都国际会展中心

2026年10月21日至24日在中国国际展览中心顺义馆和首都国际会展中心举办的中国国际医疗器械博览会。

# Modern China

Begrippen

天水麻辣烫

Chinese brontekst · Snack

天水麻辣烫是甘肃省天水市的麻辣烫吃法,以甘谷辣椒制作的油泼辣子调味,2024年春季因短视频传播走红,带动当地旅游与辣椒等农产品销售。

Gebeurtenissen

2026(第十九届)北京国际汽车展览会

Chinese brontekst · 2026-04-24 · – 2026-05-03 · 中国国际展览中心顺义馆、首都国际会展中心

2026年4月24日至5月3日在中国国际展览中心顺义馆和首都国际会展中心举办的第十九届北京国际汽车展览会。

Gebeurtenissen

2026北京国际长跑节—北京半程马拉松

Chinese brontekst · 2026-04-12 · 北京市:天安门广场东侧路至奥林匹克公园中心区北中轴景观大道

2026年4月12日举行的半程马拉松比赛,起点为天安门广场东侧路,终点为奥林匹克公园中心区北中轴景观大道。

Gebeurtenissen

2026北京马拉松

Chinese brontekst · 2026-10-18 · 北京市:天安门广场至奥林匹克公园中心区景观大道

2026年10月18日举行的全程马拉松比赛,起点为天安门广场,终点为奥林匹克公园中心区景观大道。

Gebeurtenissen

2026年北京防空警报试鸣

Chinese brontekst · 2026-09-19 · 北京市五环路以外区域

北京市人民政府组织的防空警报试鸣,2026年9月19日上午在五环路以外区域进行。

# Modern China

Werken

瓦罐煨汤

Chinese brontekst

瓦罐煨汤又称南昌瓦罐汤,是南昌民间传统饮食,其制作技艺2017年列入江西省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

合肥四大名点

Chinese brontekst

合肥四大名点是麻饼、烘糕、寸金、白切四种传统糕点,中和祥所产者为其中代表。

Werken

山西老陈醋

Chinese brontekst

山西老陈醋是山西传统酿造调味品,老陈醋酿造技艺(美和居)与清徐老陈醋酿制技艺均为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

六味斋酱肉

Chinese brontekst

六味斋酱肉是太原传统酱肉,六味斋酱肉传统制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

刀削面

Chinese brontekst

刀削面是山西传统面食,传统面食制作技艺(龙须拉面和刀削面制作技艺、抿尖面和猫耳朵制作技艺)为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

洛阳水席

Chinese brontekst

洛阳水席是豫菜重要代表,真不同洛阳水席制作技艺2008年列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

郑州烩面

Chinese brontekst

郑州烩面是河南代表性面食,其制作技艺2021年列入第五批河南省非物质文化遗产代表性项目名录。

Plaatsen

Metrostation Haxi Dajie

metrostation · 中华人民共和国·黑龙江省·哈尔滨市·南岗区

Haxi Dajie is een metrostation in het district Nangang in Harbin, geopend op 26 januari 2017.

# Metro# Metrostation

Werken

鼓浪屿馅饼

Chinese brontekst

鼓浪屿馅饼是厦门传统饼食,鼓浪屿馅饼手工制作技艺2022年列入福建省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

土笋冻

Chinese brontekst

土笋冻是闽南特色小吃,海沧土笋冻制作技艺2013年列入厦门市级、2022年列入福建省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

肉燕

Chinese brontekst

肉燕是福州传统小吃,同利肉燕制作技艺列入福州市级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。

Werken

佛跳墙

Chinese brontekst

佛跳墙是福州传统名菜,聚春园佛跳墙制作技艺列入福州市级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。

Werken

福州鱼丸

Chinese brontekst

福州鱼丸是福州传统小吃,在福州有“福丸”之称,永和鱼丸制作技艺列入福州市级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。

Werken

桂林米粉

Chinese brontekst

桂林米粉是桂林传统风味小吃,其制作技艺2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

过桥米线

Chinese brontekst

过桥米线是云南代表性米线,蒙自过桥米线制作技艺2014年列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

格瓦斯

Chinese brontekst

格瓦斯是哈尔滨的俄式发酵饮料,以大列巴面包为原料,属当地俄式西餐类非遗食品。

Werken

锅包肉

Chinese brontekst

锅包肉是哈尔滨代表菜,属融合中西特色在哈尔滨演变形成的北方美食,其技艺有非遗传承人。

Werken

哈尔滨红肠

Chinese brontekst

哈尔滨红肠是哈尔滨代表性食品,其制作技艺2007年列入黑龙江省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

流亭猪蹄

Chinese brontekst

流亭猪蹄是青岛城阳流亭一带的特色小吃,周氏秘制流亭猪蹄已列入非物质文化遗产名录。

Werken

青岛啤酒

Chinese brontekst

青岛啤酒是青岛的代表性啤酒,其传统酿造技艺列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Plaatsen

Leadore

plaats · 美国 · 爱达荷州 · 利多

Leadore is een plaats in Lemhi County, Idaho, Verenigde Staten, met ongeveer 102 inwoners.

# Bestuurlijke indeling

Plaatsen

Robersonville

plaats · 美国 · 北卡罗来纳州 · Robersonville

Robersonville is een plaats in Martin County, North Carolina, Verenigde Staten, met ongeveer 1.424 inwoners.

# Bestuurlijke indeling

Gebeurtenissen

密云水库调蓄工程

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将南水北调来水向怀柔水库和密云水库输送的北京市配套水利工程。

Werken

宋嫂鱼羹

Chinese brontekst

宋嫂鱼羹是杭州四大名菜之一,从南宋流传至今,2023年杭州亚运会运动员餐厅公布的杭帮菜之一。

Werken

东坡肉

Chinese brontekst

东坡肉是杭帮菜代表菜之一,2023年杭州亚运会运动员餐厅公布的菜品之一。

Werken

西湖龙井

Chinese brontekst

西湖龙井是产于杭州西湖一带的绿茶,绿茶制作技艺(西湖龙井)2008年列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

长沙米粉

Chinese brontekst

长沙米粉是长沙常见的早餐,被长沙市文化旅游广电局列入“跟着非遗游长沙”的美食推介。

Werken

糖油粑粑

Chinese brontekst

糖油粑粑是长沙传统小吃,其制作技艺列入长沙市雨花区非物质文化遗产代表性项目名录。

Plaatsen

Sachsa, Bad

Chinese brontekst · Stad · 德国 · 下萨克森州

Sachsa, Bad位于德国下萨克森州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Joseph's Fine Dining。

Plaatsen

Bad Säckingen

Chinese brontekst · Stad · 德国 · 巴登-符腾堡州

Bad Säckingen位于德国巴登-符腾堡州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Genuss-Apotheke。

Plaatsen

Saarburg

Chinese brontekst · Stad · 德国 · 莱茵兰-普法尔茨州

Saarburg位于德国莱茵兰-普法尔茨州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Dopamin。

Plaatsen

Rutesheim

Chinese brontekst · Stad · 德国 · 巴登-符腾堡州

Rutesheim位于德国巴登-符腾堡州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Das Philippin。

Werken

兰州牛肉面

Chinese brontekst

兰州牛肉面俗称兰州牛肉拉面,始创并发展于兰州,其制作技艺2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

长沙臭豆腐

Chinese brontekst

长沙臭豆腐是长沙代表性小吃,其制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

鲃肺汤

Chinese brontekst

鲃肺汤是苏帮菜名汤,为苏州市第四批市级非物质文化遗产代表性项目“苏帮菜制作技艺”的子项之一。

Werken

苏州船点

Chinese brontekst

苏州船点是苏帮菜的组成部分,为苏州市第四批市级非物质文化遗产代表性项目“苏帮菜制作技艺”的子项之一。

Werken

松鼠桂鱼

Chinese brontekst

松鼠桂鱼是苏帮菜代表菜之一,由古代“炙鱼”演变而成,属苏帮菜制作技艺项目内容。

Werken

南京板鸭

Chinese brontekst

南京板鸭是以盐卤腌制风干而成的鸭馔,明代已见于南京民谣,清代用作进献皇家的贡品。

Werken

鸭血粉丝汤

Chinese brontekst

鸭血粉丝汤是南京代表性鸭肴小吃,“南京鸭血粉丝汤”已注册集体商标。

Werken

盐水鸭

Chinese brontekst

盐水鸭是南京名食与地方特产,为南京市级非物质文化遗产,南京因此有“鸭都”之称。

Werken

广式腊味

Chinese brontekst

广式腊味是广州传统腌制肉食,其制作技艺列入广州市非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

小凤饼(鸡仔饼)

Chinese brontekst

小凤饼又称鸡仔饼,是广州传统饼食,其制作技艺为广东省级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

武昌鱼

Chinese brontekst

武昌鱼是武汉的传统名菜,武昌鱼制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

豆皮

Chinese brontekst

豆皮是武汉传统早点,老通城豆皮制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

热干面

Chinese brontekst

热干面是武汉代表性早点,蔡林记热干面制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

涪陵榨菜

Chinese brontekst

涪陵榨菜产于重庆涪陵,与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,其传统制作技艺2008年列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

荣昌卤白鹅

Chinese brontekst

荣昌卤白鹅是重庆荣昌的传统名菜,属川卤系列,其制作技艺2011年列入重庆市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

重庆火锅

Chinese brontekst

重庆火锅是重庆代表性饮食,其传统制作技艺列入非物质文化遗产代表性项目名录,起源可追溯至清代道光年间的码头饮食。

Werken

郫县豆瓣

Chinese brontekst

郫县豆瓣是产于成都郫都区的豆瓣酱,被誉为“川菜之魂”,其传统制作技艺2008年列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

三大炮

Chinese brontekst

三大炮是成都传统糯米小吃,因糍粑团抛掷时发出三声闷响而得名,其制作技艺2019年列入成都市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

军屯锅魁

Chinese brontekst

军屯锅魁是成都彭州一带的肉末千层酥饼,其制作技艺2018年列入四川省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Werken

葫芦头泡馍

Chinese brontekst

葫芦头泡馍是西安传统名吃,春发生葫芦头泡馍系列制作技艺为陕西省级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

腊汁肉夹馍

Chinese brontekst

腊汁肉夹馍是西安传统名吃,樊记腊汁肉夹馍制作技艺为陕西省级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

牛羊肉泡馍

Chinese brontekst

牛羊肉泡馍是西安传统名吃,同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

耳朵眼炸糕

Chinese brontekst

耳朵眼炸糕是天津传统炸糕老字号,其制作技艺列入天津市非物质文化遗产代表性项目。

Werken

桂发祥十八街麻花

Chinese brontekst

桂发祥十八街麻花是天津麻花老字号,其制作技艺为天津国家级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

狗不理包子

Chinese brontekst

狗不理包子是天津包子,其制作技艺为天津国家级非物质文化遗产代表性项目。

Werken

豌豆黄

Chinese brontekst

豌豆黄是北京传统小吃,以豌豆磨碎去皮、煮烂糖炒后凝结切块制成,色泽浅黄、口感清凉。

Werken

北京烤鸭

Chinese brontekst

北京烤鸭是北京的代表性鸭馔,以挂炉烤制为代表技法;全聚德挂炉烤鸭技艺是北京的非物质文化遗产体验项目。

Plaatsen

Rügen / Binz

Chinese brontekst · Stad · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

Rügen / Binz位于德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有freustil。

Plaatsen

Rothenburg ob der Tauber

Chinese brontekst · Stad · 德国 · 巴伐利亚州

Rothenburg ob der Tauber位于德国巴伐利亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Mittermeier。

Plaatsen

Rostock

Chinese brontekst · Stad · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

Rostock位于德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Gourmet-Restaurant Der Butt。

Plaatsen

Sunset Village

plaats · 美国 · 佐治亚州 · 日落村

Sunset Village is een plaats in Upson County, Georgia, Verenigde Staten, met ongeveer 846 inwoners.

# Bestuurlijke indeling

Gebeurtenissen

新文化运动

Chinese brontekst · 通常以1915年前后为起点 · – 约1920年代前期(叙述因人而异) · 以北京、上海等地为讨论与出版中心

20世纪初围绕文学、思想与文化革新的运动,时间边界存在不同叙述。

# Modern China# Literatuur# Uitgelicht

Gebeurtenissen

延庆白河抽水蓄能电站工程

Chinese brontekst · 北京市延庆区千家店镇、香营乡

位于延庆区千家店镇和香营乡的二等大(2)型水电工程,2026年3月通告划定占地和淹没区。

# Modern China

Plaatsen

Lyman

plaats · 美国 · 南卡罗来纳州 · Lyman

Lyman is een plaats in Spartanburg County, South Carolina, Verenigde Staten.

# Bestuurlijke indeling