สถานที่
KAI3
KAI3是位于德国叙尔特岛Hörnum的BUDERSAND Hotel内的现代创意料理餐厅,以「Nordic Fusion」为线索,坐拥北海景致,获2026年《米其林指南德国版》一星。
บุคคล / สถานที่ / เหตุการณ์ / องค์กร / ผลงาน / แนวคิด
สถานที่
KAI3是位于德国叙尔特岛Hörnum的BUDERSAND Hotel内的现代创意料理餐厅,以「Nordic Fusion」为线索,坐拥北海景致,获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Das Grace位于德国Flensburg游艇港旁的精品酒店Das James内,提供现代时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星,主打「Farm und Förde」套餐。
สถานที่
สถานที่
Hirsch 位于德国 Sonnenbühl 的施瓦本阿尔布地区,是 Gerd Windhösel 主理逾四十年的经典料理老店,获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Colombi Restaurant Zirbelstube位于德国Freiburg im Breisgau的国际知名Colombi大酒店内,主厨Sven Usinger烹制经典法式与地中海料理,价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
สถานที่
สถานที่
Ontra's Gourmetstube位于德国Regensburg的TechSquare科技中心内,由主厨Peter Grasmeier主理,提供现代与国际料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Dinner by Heston Blumenthal是位于迪拜朱美拉棕榈岛Atlantis The Royal的传统英式餐厅,2023年获米其林迪拜一星,列入2026版指南一星名单(目前暂停营业)。
สถานที่
Bayt Sharq位于多哈Al Doha Gardens,由约百年历史的Al Khulaifi老宅改建、内设小博物馆的卡塔尔菜餐厅。列入2026版《米其林指南多哈版》入选名单。
สถานที่
โรงแรมขนาดเล็กหนึ่งดาวมิชลินใน Weißenbrunn เยอรมนี จัดประเภทอาหารตลาดและอาหารสร้างสรรค์ใน MICHELIN Guide Germany 2026
สถานที่
Restaurant Kunz位于德国Sankt Wendel的Bliesen区,由Kunz家族经营、主厨Patrick Jenal掌勺,主打经典法式料理,获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Gasthaus Jakob位于德国Perasdorf(巴伐利亚森林)的250年老客栈,由Michael Klaus Ammon主理,设「Klassik」与「Inspiration」两套菜单。获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
สถานที่
taku位于德国Köln大教堂旁的百年老店Excelsior Hotel Ernst内,主厨Mirko Gaul呈现东亚与西式融合料理,获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Schwarz Gourmet位于德国Kirchheim an der Weinstraße的红砂岩建筑内,主厨Manfred Schwarz以经典手法融合国际与本地食材,获2026年《米其林指南德国版》一星,价位€€€€。
สถานที่
Hirschen是位于德国Sulzburg的五百年老建筑中的创意时令料理餐厅,由Douce Steiner与Udo Weiler经营,获2026年《米其林指南德国版》二星。
สถานที่
สถานที่
Oettinger's Restaurant位于德国Fellbach,提供现代法式与地区料理。获2026年《米其林指南德国版》一星,Oettinger兄弟经营这家逾150年历史的家族事业。
สถานที่
Handwerk位于德国Hannover,由Thomas Wohlfeld主理的现代创意料理餐厅,主打「Casual.Fine.Dining」理念,获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
สถานที่
多哈西湾Andaz Doha酒店的新加坡料理餐厅,以街头小贩美食为主题,招牌菜从辣椒螃蟹到芒果西米露,2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
สถานที่
Restaurant Karner位于德国Frasdorf一座逾600年历史的基姆高乡村客栈内,主厨Hannes Fussel呈现深受基姆湖区启发的创意料理,价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Philipp 位于德国 Sommerhausen 一座逾400年历史的文艺复兴宅邸内,Heike 与 Michael Philipp 主理的法式现代料理餐厅,获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Demon Duck by Alvin Leung是位于迪拜Bluewaters Island悦榕庄的当代中菜餐厅,由名厨Alvin Leung主理,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
สถานที่
สถานที่
多哈Katara Hills的Doha LXR Hotels & Resorts内(Hilton度假村内)的印度菜餐厅,伦敦著名同名餐厅分店,2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
สถานที่
สถานที่
ร้านหนึ่งดาวมิชลินใน Weisenheim am Berg เยอรมนี จัดประเภทอาหารสมัยใหม่ใน MICHELIN Guide Germany 2026
สถานที่
ZUR WEINSTEIGE是位于德国Stuttgart的家族经营餐厅,以现代手法融入日本风味的时令料理见长,附设酒店与酒窖,获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
สถานที่
Christian's Restaurant - Gasthof Grainer位于德国Kirchdorf,Grainer家族自16世纪经营的历史客栈,主厨呈经典法式惊喜菜单,获2026年《米其林指南德国版》一星,价位€€€€。
สถานที่
Alte Schule - Klassenzimmer位于德国Feldberger Seenlandschaft的旧校舍内,提供现代时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星,主打10或12道式惊喜菜单。
สถานที่
สถานที่
สถานที่
สถานที่
Marcel von Winckelmann位于德国Passau,围绕开放厨房的马蹄形Chef's Table呈现国际融合料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Coya是位于迪拜朱美拉四季酒店Restaurant Village的秘鲁菜餐厅,以酸橘汁腌鱼和pisco酒吧著称,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
สถานที่
Winzerhof Stahl 位于德国 Simmershofen,庄主 Christian Stahl 以自家葡萄酒启发菜品的现代时令料理餐厅,获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
argan位于多哈瓦其夫集市边缘步行街、Al Jasra Boutique Hotel内的摩洛哥菜餐厅,以塔吉锅与库斯库斯见长。列入2026版《米其林指南多哈版》必比登推介。
สถานที่
Sahila - The Restaurant位于德国Köln,主厨Julia Komp以环球旅行灵感呈现融合伊朗、中国、玻利维亚等地风味的菜单,获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Michaels Leitenberg位于德国Frasdorf一处略隐蔽的乡间,年轻主厨提供五至八道现代创意菜单,融汇世界风味,价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
BOK Restaurant Brust oder Keule位于德国Münster,Johannes Kemper主理现代时令创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
สถานที่
ATAMA by Martin Stopp位于德国Sankt Ingbert,提供创意与现代料理,主厨Martin Stopp曾于Saarlouis的LOUIS餐厅成名,获2026年《米其林指南德国版》二星。
สถานที่
多哈Gewen Island Crystal Walk的传统料理餐厅兼咖啡馆,2026版《米其林指南多哈版》必比登推介;价位实惠,烤炉香气与藏红花烤蛋奶elbah是亮点。
สถานที่
ร้านหนึ่งดาวมิชลินใน Weinstadt เยอรมนี จัดประเภทอาหารสมัยใหม่และฝรั่งเศสคลาสสิกใน MICHELIN Guide Germany 2026
สถานที่
多哈西湾Waldorf Astoria Doha第44层的粤菜餐厅,坐拥令人惊叹的城市景观,由主厨Victor主理粤菜与台山菜,2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
สถานที่
Kaupers Restaurant im Kapellenhof 位于德国 Selzen 一座300多年历史的农庄内,Nora Breyer 与 Sebastian Kauper 主理的现代料理餐厅,获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Das Marktrestaurant位于德国Mittenwald,Andreas Hillejan在Karwendel山脚下呈献精制酒馆料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。