Zero Complex持续以创新方式呈现食材。评审特别介绍太平洋象拔蚌配嚼感大麦、海意面和海带慕斯,突出海带的弹韧质地与烟熏风味;餐厅位于安静住宅区,园景也构成用餐环境的一部分。[1]
获评
《米其林指南首尔/釜山版2026》将其列为一星餐厅。[2]
สถานที่ · place_restaurant_seoul_zero_complex
首尔的创新菜餐厅;列入《米其林指南首尔/釜山版2026》一星名单。
Zero Complex持续以创新方式呈现食材。评审特别介绍太平洋象拔蚌配嚼感大麦、海意面和海带慕斯,突出海带的弹韧质地与烟熏风味;餐厅位于安静住宅区,园景也构成用餐环境的一部分。[1]
《米其林指南首尔/釜山版2026》将其列为一星餐厅。[2]