knowledge
Tiếng Việt

Nhân vật / Địa điểm / Sự kiện / Tổ chức / Tác phẩm / Khái niệm

knowledge · Page 241

Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.

80869 mục77387 Quan hệ19 Ngôn ngữ

Random entryHôm nayPhổ biếnCategoriesAskAbout

Cập nhật gần đây

Địa điểm

杭州酒家

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 香港湾仔区

香港湾仔庄士敦道华懋庄士敦广场的开业逾二十年老牌杭帮菜名店，招牌菜为东坡肉；2025年与2026年黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

Ăn Chơi

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

Ăn Chơi 是香港的越南菜餐厅，由一对中越籍伴侣经营，以越南街头摊档风格呈现料理；2024年获米其林必比登推介。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Chao Shang Chao

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 中国·北京市

北京正大中心的潮州菜餐厅，2022《米其林指南北京版》二星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

岁集院子

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 广东省广州市番禺区

位于广州番禺区迎宾路的潮州菜餐厅，米其林一星，菜单按食材与客人预算定制；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

松云泽

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 四川省成都市锦江区

成都锦江区琉璃路的高端川菜馆，只设包间、复原民国川菜名菜，主理人张元富，2025黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

VEA Restaurant

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 香港中西区

香港中环威灵顿街的创新菜餐厅，主厨 Vicky Cheng 以「中×法」八道式品尝菜单闻名，并配有创意鸡尾酒佐餐；2025、2026年黑珍珠指南二钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

元景宴

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 江苏省南京市玄武区

南京玄武区十朝文化园的江浙菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

新长福（世嘉店）

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 湖南省长沙市芙蓉区

新长福（世嘉店）是位于长沙芙蓉区人民东路世嘉国际华城的高端湘菜餐厅，品牌创始于1999年，传承组庵菜，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

嘉麟楼

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 香港油尖旺区

香港尖沙咀梳士巴利道22号香港半岛酒店1楼的粤菜餐厅；2025年黑珍珠一钻，2026年黑珍珠一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

斯蒂勒 Stiller

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 广东省广州市越秀区

位于广州越秀区花园酒店2楼的欧洲菜餐厅，以主厨Stefan Stiller的姓氏命名，米其林一星；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

Hansik Goo

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 香港中西区

香港中环威灵顿街 The Wellington 的韩国菜餐厅，由主厨 Mingoo Kang 主理；2025年与2026年黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

Twins Liangpi Limited (Mong Kok)

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

香港旺角 hak po 街的街头小吃店，专营陕西凉皮，2024年版香港澳门米其林指南获必比登推介。凉皮以秘制辣醋拌制，辣度可选。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Man Yuen

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

香港九龙东公共屋邨内的粤菜餐厅，以新鲜食材烹制经典粤菜，2024年新晋米其林必比登推介。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

新荣记（新源南路店）

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 中国北京市朝阳区

北京朝阳区新源南路的台州菜餐厅，新荣记旗舰店，米其林北京版2025三星餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。

Địa điểm

晴溪莊园（星沙店）

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 湖南省长沙市长沙县

晴溪莊园（星沙店）是位于长沙星沙经开区星沙大道20号的湘菜庭园餐厅，2017年开业，以祖庵豆腐为招牌，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

Restaurante Litoral (Taipa)

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

Restaurante Litoral（氹仔店）是位于澳门氹仔的葡萄牙及澳门菜餐厅，2024年获《香港澳门米其林指南》必比登推介，以适合分享的葡式及澳式经典菜见长。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Godenya

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

藏身香港暗巷、以清酒配餐为主题的割烹餐厅，《米其林指南香港与澳门版2023》新获一星，通常须提前数月预约。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

福廬 FULL HOUSE

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 上海市静安区

福廬 FULL HOUSE 是上海静安区南京西路688广场的川扬合流餐厅，食庐旗下品牌，2026黑珍珠餐厅指南一钻（新上榜）。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

Sang Kee Foods (Western District)

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

Sang Kee Foods西区店以潮州式卤鹅获必比登推介，采用潮州谷饲鹅，以全鹅概念供应鹅血、鹅掌、鹅翼、鹅肝、鹅肠和鹅胗等部位。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Xin Rong Ji (Jinrong Street)

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 中国·北京市

北京金融街国金中心的台州菜餐厅，新荣记台州品牌在京首店，2022《米其林指南北京版》一星餐厅。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Sang Kee

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

湾仔老字号Sang Kee创立于1976年，迁址后再次获得必比登推介；新店更明亮宽敞，招牌菜包括盐焗鸡、猪肝枸杞叶汤和焗鱼肠煎蛋。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Forum（香港）

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 香港

香港铜锣湾信和广场的高端粤菜餐厅，以招牌「阿一鲍鱼」闻名；《米其林指南香港与澳门版2025》及2026版均将其列入三星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

御花园（上葡京店）

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳门路氹

御花园（Palace Garden）是位于澳门上葡京综合度假村三楼的粤菜餐厅，2026年首度入选《香港澳门米其林指南》即获一星，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

Zijin Mansion

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 中国·北京市

Zijin Mansion 是北京东城区金鱼胡同华尔道夫酒店3楼的粤菜餐厅，由客家籍主厨主理，2022年《米其林指南北京版》一星餐厅。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

King’s Joy

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 中国·北京市

北京雍和宫旁四合院内的素食餐厅，2022《米其林指南北京版》三星餐厅，供应十余道菜的蛋奶素套餐。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

兰轩村庄食坊

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 浙江省杭州市西湖区

杭州安缦法云内的浙江菜餐厅，田园农舍氛围，2025年米其林一星，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

Estro

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 香港中西区

香港中环都爹利街1号2楼的意大利菜餐厅，由那不勒斯主厨主理的现代意式料理；2025年与2026年黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

The Beijing Kitchen

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 中国·北京市

北京SKP内的粤菜餐厅，列入2022《米其林指南北京版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Pairedd配德成都

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 四川省成都市武侯区

成都武侯区交子大道悠方的当代欧陆菜餐厅，仅设12个吧台座位、以酒搭餐为特色，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Khái niệm

巴西公共交通

Bản gốc tiếng Trung · Khác

巴西城市公交以大型巴士网与 BRT 为骨干（Curitiba 为 BRT 发源地），六大都会区有地铁，城际客运依赖长途巴士而非铁路。

# Xe buýt

Địa điểm

一潮山海

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 云南省昆明市西山区

昆明西山区爱情海购物公园5楼的潮汕菜餐厅，以「山珍潮味，华宴四季」为理念，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

大班楼

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 香港中西区

香港中环威灵顿街的粤菜餐厅，叶一南2009年创立，2025年由黑珍珠二钻升为三钻。招牌菜是花雕鸡油蒸蟹配陈村粉。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

8½ Otto e Mezzo BOMBANA

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳门路氹

8½ Otto e Mezzo BOMBANA（澳门店）是位于澳门银河综合度假城时尚汇的意大利菜餐厅，主打西西里风味品鉴菜单，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

Little Napoli

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

香港意大利餐厅，主打名副其实的那不勒斯披萨与街头小吃，2024年由米其林入选餐厅晋升为必比登推介。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

富春居

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 北京市东城区

北京王府井璞瑄酒店内的粤菜餐厅，由德国建筑师奥勒·舍人设计，《米其林指南》北京一星，2025黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

福1088

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 上海市静安区

福1088是上海静安区镇宁路375号1920年代联排住宅内的上海菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

Opera Bombana

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 中国·北京市

位于北京侨福芳草地的现代意大利菜餐厅，由名厨Umberto Bombana创立，2022《米其林指南北京版》一星，2024年4月闭店。

# Cẩm nang MICHELIN

Khái niệm

圣保罗地铁

Bản gốc tiếng Trung · Khác

巴西最大、拉美最繁忙的地铁系统，1974 年开通，7 条地铁/单轨线约 98 站，与 CPTM 通勤铁路经 Luz 等枢纽一体化换乘。

# Tàu điện ngầm

Địa điểm

临江宴·雲

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 四川省成都市高新区

成都高新区天府国际金融中心双子塔南塔47楼的现代潮菜餐厅，由潮菜研究会会长张新民担任顾问，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen

Địa điểm

Roganic

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

香港一星餐厅；《米其林指南香港与澳门版2023》记录它与二星餐厅Amber等延续此前获得的米其林绿星，该奖项表彰可持续实践。

# Cẩm nang MICHELIN