Nhà hàng Nhật Bản đương đại tại Abu Dhabi, nổi tiếng với cách trình bày tinh tế và hải sản nhập từ Tây Ban Nha; có tên trong tuyển chọn MICHELIN Abu Dhabi 2026.

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-30

Địa điểm

Genuss-Atelier

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 萨克森州

Genuss-Atelier位于德国Dresden新城区一栋老别墅地下，由Blonkowski兄妹经营，以砂岩墙与砖拱拱顶中呈献高性价比的现代创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-31

Địa điểm

Coya

Nhà hàng · 阿联酋阿布扎比

Nhà hàng Peru tại Abu Dhabi, được chọn vào MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-30

Địa điểm

Sankt Benedikt

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Sankt Benedikt 是位于德国 Aachen Kornelimünster 历史街区的创意/现代法式餐厅，由 Maximilian Kreus 主理；获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-31

Địa điểm

Tenshima

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 新加坡

Tenshima是位于新加坡美年径的天妇罗吧台餐厅，主厨岛逐件现炸、薄脆不腻，2026年首次获米其林一星。

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-31

Địa điểm

赤坂四川飯店

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 日本东京都千代田区

赤坂四川飯店是位于东京千代田区平河町全国旅馆会馆5、6楼的四川菜餐厅，陈氏三代经营；黑珍珠餐厅指南2025、2026年均为二钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen2026-10-31

Địa điểm

小十

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 日本东京都中央区

东京银座的日本料理店，奥田透2003年创立，设700年桧木柜台，使用静冈的水、山葵、茶与骏河湾鱼获。米其林二星；2026黑珍珠一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen2026-10-31

Địa điểm

Maté

Nhà hàng · 阿联酋阿布扎比

Nhà hàng nướng Argentina tại Abu Dhabi mang ảnh hưởng Lebanon, được chọn vào MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-30

Địa điểm

pars Restaurant

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 柏林市州

pars Restaurant位于柏林夏洛滕堡Grolmanstraße，由糕点师兼雕塑家Kristiane Kegelmann与主厨Florian Sperlhofer共同主理的现代时令料理餐厅。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-31

Địa điểm

鸿桃轩（滨海湾宾乐雅臻选酒店店）

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 新加坡

鸿桃轩（Peach Blossoms）是位于新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店5层的新加坡风味中餐厅，由行政总厨Edward Chong主理；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen2026-10-31

Địa điểm

虎峰

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 东京都港区

东京港区六本木的现代中餐厅，总料理长金子优贵，完全预约制，2025黑珍珠餐厅指南二钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen2026-10-31

Địa điểm

Bonvivant

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 柏林市州

Bonvivant位于德国柏林Goltzstraße，主打六或七道式纯素菜单，食材侧重本地与时令，配饮原创精致；2026年《米其林指南德国版》授予其一星。

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-31

Địa điểm

Schote

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Schote由主厨兼电视厨师Nelson Müller主理，现位于德国Bergisch Gladbach的Diepeschrather Mühle，2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-31

Địa điểm

Esmé

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

Esmé 是位于芝加哥 Lincoln Park 的 Contemporary/Creative 菜系餐厅，由主厨 Jenner Tomaska 与 Katrina Bravo 夫妻经营，以艺术家定制餐具呈现品尝菜单，2023年获米其林一星。

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-31

Địa điểm

OX

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 黑森州

OX是位于德国Darmstadt市中心的现代料理餐厅，由David与Norman Rink兄弟主理，氛围轻松。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-31

Địa điểm

鮨さいとう

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 日本东京都港区

东京六本木 Ark Hills South Tower 的寿司店，齐藤孝司2007年独立经营，2025黑珍珠餐厅指南三钻。

# Cẩm nang nhà hàng Ngọc Trai Đen2026-10-31

Địa điểm

elements

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 萨克森州

elements位于德国Dresden的"Zeitenströmung"历史建筑群，由Mießner夫妇经营，在工业阁楼氛围中呈献简洁而富有表现力的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-31

Địa điểm

3Fils Abu Dhabi

Nhà hàng · 阿联酋阿布扎比

Nhà hàng Nhật Bản đương đại tại Abu Dhabi, có tên trong danh sách Bib Gourmand của MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.

# Cẩm nang MICHELIN2026-10-30