概念 · concept_chaoshan_beef_ball

潮汕牛肉丸 · 內容版本

潮汕代表性小吃，以捶打牛肉成漿、手工擠丸製成，口感彈韌，可作火鍋食材或搭配湯麵、粿條；製作技藝於2018年列入廣東省非遺。