مطعم ياباني معاصر في The Galleria Al Maryah Island بأبوظبي، بأجواء احتفالية ومأكولات بحرية من شواية الروباتا ودجاج صغير يتغذى على الذرة. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان2026-10-30

أماكن

Daisies

النص الصيني الأصلي · مطعم · 美国 · 伊利诺伊州 · 芝加哥

Daisies 是位于芝加哥 Logan Square 的意大利餐厅，主打自制意面与后场烘焙，主厨 Joe Frillman 坚持农场到餐桌实践；2024年获米其林一星，2025版列为必比登推介。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Sushi Ichi

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

新加坡寿司餐厅，位于乌节路万豪董厦酒店；以300年桧木吧台供应传统江户前寿司，推荐omakase；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Smyth

النص الصيني الأصلي · مطعم

Smyth 是位于芝加哥 177 N. Ada St. 的 Contemporary/Creative 菜系餐厅，由主厨 John Shields 与 Karen Urie-Shields 夫妇主理，以食材驱动的品尝菜单著称；曾获《米其林指南芝加哥版2023》三星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Odette

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

Odette是位于新加坡国家美术馆的现代法国菜餐厅，由主厨Julien Royer主理；《米其林指南新加坡版》2026年列为三星餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南三钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل # دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Yong Chun Wan Ton Noodle

النص الصيني الأصلي · مطعم

永春云吞面（Yong Chun Wan Ton Noodle）是新加坡115 Bukit Merah View Market & Food Centre的云吞面摊位，2023年获米其林必比登推介，以弹性蛋面与咸甜酱汁干捞面著称。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Yakumo Uezu

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京目黑区的日本料理餐厅；以创意手法呈现日本风味，刺身与烤牛肉各有巧思，2023年新晋米其林一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Lorenz Adlon Esszimmer

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 柏林市州

Lorenz Adlon Esszimmer位于柏林阿德隆酒店一层，可眺望勃兰登堡门。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Restaurant Bareiss

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 巴登-符腾堡州

Restaurant Bareiss是德国Baiersbronn豪华Hotel Bareiss内的经典法式餐厅，主厨Claus-Peter Lumpp自1992年掌勺，2026年《米其林指南德国版》三星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Oku

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京台东区浅草的寿司店，风格精致且高度个人化；米其林指南东京2023新晋一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Setzkasten

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Setzkasten是德国Düsseldorf的现代国际料理餐厅，藏身欧洲最大食品市场之一的地下层，获2026年《米其林指南德国版》一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Esquisse

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本东京都中央区

东京银座皇家水晶大楼9楼的法餐厅，2012年开业，行政主厨 Lionel Beccat。米其林二星；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل2026-10-31

أماكن

AUGUST

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 巴伐利亚州

AUGUST位于德国Augsburg，提供创意与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。主厨Christian Grünwald在历史保护建筑Haag Villa中呈现受自然启发的菜单。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

halbedel's Gasthaus

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

halbedel's Gasthaus是位于德国Bonn Bad Godesberg一栋威廉时代别墅内的餐厅，由德国餐饮界传奇主厨Rainer-Maria Halbedel主理，供应现代法式料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Butcher & Still

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم شرائح لحم أمريكي في أبوظبي، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان2026-10-30

أماكن

Sorahana

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京港区虎之门的日本料理店，主厨脇本佳奈子，米其林一星（2022年新晋）。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Kopitiam by Chandy's

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم للمأكولات الماليزية في أبوظبي، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان2026-10-30

أماكن

مطعم توسكان في فندق The St. Regis Abu Dhabi على كورنيش الواجهة البحرية، يقدم أطباقاً كلاسيكية مثل سباغيتي alle vongole والبيتزا؛ ولا تفوّتوا التيراميسو أو الاطلاع على قائمة النبيذ. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان2026-10-30

أماكن

Goldener Anker

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Goldener Anker位于德国Dorsten，电视名厨Björn Freitag自1997年经营，呈献现代法式经典料理，2002年起连年摘得米其林一星。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Ippei Hanten

مطعم · 日本・东京都

مطعم Ippei Hanten صيني في حي ميناتو بطوكيو، يجمع بين المطبخ الصيني الذي تطور في اليابان وتأثيرات المطبخ الكانتوني في هونغ كونغ. يذكر دليل ميشلان العصيدة والديم سم وقدور السمك والخنزير البري؛ ونال المطعم نجمة جديدة عام 2023.

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Sepia

النص الصيني الأصلي · مطعم

Sepia 是位于芝加哥 123 N. Jefferson St. 的 American 菜系餐厅，设于19世纪印刷厂旧址，由主厨 Andrew Zimmerman 主理；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Willow

النص الصيني الأصلي · مطعم

Willow是主厨Nicolas Tam在新加坡HongKong Street开设的亚洲现代料理餐厅，以法式技法演绎泛亚洲风味；米其林指南新加坡版2026年列为一星餐厅。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Yakitori Takahashi

النص الصيني الأصلي · مطعم · Tokyo, Japan

东京烤鸡串餐厅；位于中央区日本桥，主厨专注炭火与串制细节，2025年获米其林一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Nouri

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

Nouri是位于新加坡厦门街的创新料理餐厅，由主厨Ivan Brehm主理；《米其林指南新加坡版》2026年列为一星餐厅。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

夏苑（新加坡丽思卡尔顿美年酒店）

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

新加坡丽思卡尔顿美年酒店内的粤菜餐厅，环绕花园的现代空间，海鲜菜品尤为出色；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星，黑珍珠一钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل # دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Irma la Douce

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 柏林市州

Irma la Douce位于德国柏林波茨坦大街，以经典法式料理融合现代创意。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Cariño

النص الصيني الأصلي · مطعم · 美国 · 伊利诺伊州 · 芝加哥

Cariño 是位于芝加哥 Uptown 的墨西哥及当代菜餐厅，主厨 Norman Fenton 以个人经历与旅行见闻演绎品尝菜单，2025年获米其林一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Nœud. TOKYO

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京千代田区平河町的法餐厅，提供以蔬菜为中心的可持续菜单；米其林指南东京2022获一星与绿星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

1789

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 巴登-符腾堡州

1789是德国Baiersbronn Traube Tonbach酒店内由主厨Florian Stolte主理的现代料理餐厅，融入亚洲元素，2026年《米其林指南德国版》一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

élan

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京原宿GYRE大楼4楼的法餐厅，可眺望裏原宿街景，套餐以边角料熬制的「Anti-Gaspillage」清汤开场。2023年获米其林一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Bua Thai Café

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم تايلاندي في جزيرة ياس بأبوظبي، ضمن اختيار بيب غورمان في دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان2026-10-30

أماكن

ShinoiS

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本东京都港区

东京白金台的中餐厅，主厨Hiroyuki Shinohara，米其林指南收录，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل2026-10-31

أماكن

Oak Room

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم شرائح لحم يركز على اللحوم في The Abu Dhabi EDITION، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان2026-10-30

أماكن

José by Pizarro

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم إسباني في أبوظبي، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان2026-10-30

أماكن

Schwa

النص الصيني الأصلي · مطعم

Schwa 是位于芝加哥 1466 N. Ashland Ave. 的 Contemporary/Innovative 菜系餐厅，小餐室配大音量音乐，主厨团队亲自呈现品尝菜单；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。

# دليل ميشلان2026-10-31

أماكن

Villa Mamas

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم خليجي أنيق في أبوظبي بإدارة الشيف البحرينية رويا صالح. يتميز بديكور يشبه الدفيئة ويقدم أطباقاً إقليمية مثل مجبوس الدجاج والحمص المغطى بمكعبات لحم الضأن. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان2026-10-30

أماكن