Le Pré Catelan 位于巴黎市十六区，地址为Route de Suresnes - bois de Boulogne, Paris, 75016。米其林指南标注菜系为创意料理、现代料理。检查员介绍 Frédéric Anton 的品尝菜单采用扇贝、海螯虾、鲑鱼与鱼子酱等优质食材，强调技术精准与克制。[1]
该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。[2]
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Le Pré Catelan
位于巴黎市十六区的餐厅，米其林指南列为创意料理、现代料理。检查员介绍 Frédéric Anton 的品尝菜单采用扇贝、海螯虾、鲑鱼与鱼子酱等优质食材，强调技术精准与克制。
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- Rangliste 2024《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单 · 三星
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Quellen
- Le Pré Catelan — Paris · MICHELIN Guide · 2026 ↩ ↩
- La liste complète des Étoiles du Guide MICHELIN France 2025 · MICHELIN Guide · 2025-03-31 ↩