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Works

钦工肉圆

Chinese source

钦工肉圆是淮安钦工镇的传统肉圆,其制作技艺列入淮安市非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

淮安茶馓

Chinese source

淮安茶馓是淮安河下一带的传统油炸面食,其制作技艺列入淮安市非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

富春茶点

Chinese source

富春茶点是扬州茶点,富春茶点制作技艺2008年列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,2022年随“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗。

Works

甜沫

Chinese source

甜沫是济南传统早餐,其制作技艺以“甜沫唐”之名列入济南市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Places

Pembroke

Town · United States · North Carolina · Pembroke

Pembroke is a town in North Carolina, United States.

Works

草包包子

Chinese source

草包包子是济南传统包子,草包包子制作技艺列入济南市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

济南油旋

Chinese source

济南油旋是济南传统小吃,济南油旋制作技艺列入济南市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

呼和浩特烧麦

Chinese source

呼和浩特烧麦是内蒙古代表性特色美食,烧麦制作技艺为自治区级非物质文化遗产代表性项目。

Works

金凤扒鸡

Chinese source

金凤扒鸡是石家庄特色美食,始于1908年,其手工制作技艺2006年列入河北省第二批省级非物质文化遗产名录。

Places

Xiao County

County · People's Republic of China · Anhui · Suzhou · Xiao County

Xiao County is part of Suzhou, Anhui, and has administrative division code 341322.

# Administrative division

Concepts

网红小吃

Chinese source · Term

网红小吃指经短视频与社交平台传播、在短期内吸引大量外地食客的地方小吃,常带动当地旅游与消费,淄博烧烤、天水麻辣烫是近年较典型的例子。

Places

Baskin

Village · United States · Louisiana · Baskin

Baskin is a village in Louisiana, United States.

Concepts

新疆炒米粉

Chinese source · Dish

新疆炒米粉是新疆的米粉料理,用较粗的米粉配芹菜、泡菜、鸡肉或牛肉同炒,酱料辛辣浓郁;1982年由乌鲁木齐工厂的贵州籍员工创制。

Concepts

锅包肉

Chinese source · Dish

锅包肉原称“锅爆肉”,是哈尔滨首创菜、东北菜代表,清末由道台府厨师郑兴文改良自京菜焦熘肉片,做法为里脊挂糊油炸后烹入糖醋汁,口味酸甜。

Concepts

过桥米线

Chinese source · Dish

过桥米线是发源于云南蒙自的米线名吃,以浮油保温的滚烫鸡汤现烫生肉片、鹌鹑蛋和蔬菜,再加入米线食用,制作技艺2014年列入国家级非遗。

Concepts

珍珠奶茶

Chinese source · Drink

珍珠奶茶是起源于台湾的茶类饮料,在奶茶中加入木薯粉制成的粉圆,1990年代后期经外带连锁店传向各地,成为台湾手摇饮料走向世界的象征。

Places

Gregory County

County · United States · South Dakota · Gregory County

Gregory County is a county of South Dakota, United States.

Places

Stony Point

Town · United States · Michigan · Stony Point

Stony Point is a town in Michigan, United States.

Works

宁夏羊肉臊子面

Chinese source

宁夏羊肉臊子面是宁夏传统面食,其制作技艺列入银川市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

宁夏手抓羊肉

Chinese source

宁夏手抓羊肉是宁夏传统牛羊肉烹制技艺,2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

西宁老八盘

Chinese source

西宁老八盘是西宁传统宴席菜,其制作技艺2018年列入青海省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

湟源严酿皮

Chinese source

湟源严酿皮是流行于青海的酿皮,其制作技艺2016年列入西宁市级、2023年列入青海省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

潮州腐乳饼

Chinese source

潮州腐乳饼是潮州传统饼食,其制作技艺为潮州市非物质文化遗产代表性项目。

Works

潮州牛肉丸

Chinese source

潮州牛肉丸是潮州小食,其制作技艺列入潮州市第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

海南粉

Chinese source

海南粉是海口有代表性的地方小吃,海南粉烹制技艺2009年列入第三批海南省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

馕

Chinese source

馕是新疆各族群众日常食用的圆形烤饼,馕制作技艺2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

雷家豆腐圆子

Chinese source

雷家豆腐圆子是贵阳百年老字号小吃,2019年列入第五批贵州省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

肠旺面

Chinese source

肠旺面是贵阳独有的面食,因面中加入猪肠和血旺得名,其制作技艺列入贵阳市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

丝娃娃

Chinese source

丝娃娃是贵阳传统小吃,其制作技艺有老汤丝娃娃(南明区)与红酸汤丝娃娃(云岩区)等项目列入贵阳市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

回宝珍饺子

Chinese source

回宝珍饺子馆是长春的吉林老字号,以传统调馅手艺和多种口味饺子闻名。

Works

鼎丰真糕点

Chinese source

鼎丰真糕点创始于1911年,是长春的中华老字号,其糕点制作技艺列入第二批吉林省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

李连贵熏肉大饼

Chinese source

李连贵熏肉大饼是沈阳百年餐饮老字号,源于1842年河北滦县李智所创“兴盛厚肉铺”。

Works

马家烧麦

Chinese source

马家烧麦是沈阳传统清真烧麦,马家烧麦制作工艺为辽宁省级非物质文化遗产代表性项目。

Works

老边饺子

Chinese source

老边饺子是沈阳百年饺子老字号,始建1829年,为中华老字号,其传统制作技艺列入沈阳市非物质文化遗产代表性项目名录。

Places

RMAF Butterworth Air Base

air base · 马来西亚

RMAF Butterworth Air Base is in Butterworth, Malaysia; its codes are BWH (IATA) and WMKB (ICAO). It has no scheduled passenger service.

# Airport

Concepts

淄博烧烤

Chinese source · Snack

淄博烧烤是山东省淄博市的烧烤吃法,每桌配一座小火炉由食客自行翻烤,烤串配小饼、小葱与蘸料食用,2023年春季在社交媒体走红。

Places

Gulu Airport

Airport · 乌干达

Gulu Airport serves Gulu, Uganda; its IATA code is ULU and its ICAO code is HUGU.

# Airport

Concepts

济宁夹饼

Chinese source · Snack

济宁夹饼是山东省济宁一带的街头小吃,把烤饼剖开后夹入油炸的肉串、鸡蛋、豆制品和蔬菜,刷酱并撒孜然、芝麻,因食材可自由搭配而有“万物皆可夹”之称。

Places

McDonald

Village · United States · Kansas · McDonald

McDonald is a village in Kansas, United States.

Concepts

烤冷面

Chinese source · Snack

烤冷面是发源于黑龙江省的街头小吃,铁板烤制冷面片,加鸡蛋、香肠、洋葱和酱料卷起切段,1990年代后期出现后流行全国。

Concepts

兰州牛肉面

Chinese source · Snack

兰州牛肉面是甘肃兰州的面食,以“一清二白三红四绿五黄”为特色,面条按截面分毛细、二细、韭叶、大宽等多种,制作技艺2021年列入国家级非遗。

Concepts

热干面

Chinese source · Snack

热干面是湖北武汉的特色早点,碱水面煮熟拌麻油摊凉,食用时焯热后淋芝麻酱、辣萝卜丁等,属干拌面,与刀削面等并称中国五大名面。

Concepts

煎饼馃子

Chinese source · Snack

煎饼馃子是起源于天津的风味小吃,以绿豆面摊饼、裹油条或馃篦儿,抹面酱与腐乳,是天津代表性早餐,2017年制作技艺列入市级非遗。

Concepts

肉夹馍

Chinese source · Snack

肉夹馍又称腊汁肉夹馍,是源自陕西的小吃,以白吉馍夹入腊汁肉,另有宝鸡西府肉臊子夹馍与潼关肉夹馍等流派。

Events

2026 National Pharmaceutical Trade Fair

2026-10-21 · – 2026-10-24 · 中国国际展览中心顺义馆、首都国际会展中心

The National Pharmaceutical Trade Fair held from 21 to 24 October 2026 alongside the China International Medical Equipment Fair at the China International Exhibition Center in Shunyi.

# Modern China

Events

2026 China International Medical Equipment Fair

2026-10-21 · – 2026-10-24 · 中国国际展览中心顺义馆、首都国际会展中心

The China International Medical Equipment Fair held from 21 to 24 October 2026 at the China International Exhibition Center in Shunyi and the Capital International Exhibition Center.

# Modern China

Concepts

天水麻辣烫

Chinese source · Snack

天水麻辣烫是甘肃省天水市的麻辣烫吃法,以甘谷辣椒制作的油泼辣子调味,2024年春季因短视频传播走红,带动当地旅游与辣椒等农产品销售。

Events

2026 Beijing International Automotive Exhibition (19th)

2026-04-24 · – 2026-05-03 · 中国国际展览中心顺义馆、首都国际会展中心

The 19th Beijing International Automotive Exhibition, held from 24 April to 3 May 2026 at the China International Exhibition Center in Shunyi and the Capital International Exhibition Center.

Events

2026 Beijing Half Marathon

2026-04-12 · 北京市:天安门广场东侧路至奥林匹克公园中心区北中轴景观大道

A half marathon held on 12 April 2026 from the east side of Tiananmen Square to the North Central Axis landscape avenue in the Olympic Green.

Events

2026 Beijing Marathon

2026-10-18 · 北京市:天安门广场至奥林匹克公园中心区景观大道

A full marathon held on 18 October 2026 from Tiananmen Square to the landscape avenue in the Olympic Green.

Events

2026 Beijing air-raid siren test

2026-09-19 · 北京市五环路以外区域

A civil-defence siren test organised by the Beijing Municipal People's Government on the morning of 19 September 2026 in areas outside the Fifth Ring Road.

# Modern China

Works

瓦罐煨汤

Chinese source

瓦罐煨汤又称南昌瓦罐汤,是南昌民间传统饮食,其制作技艺2017年列入江西省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

合肥四大名点

Chinese source

合肥四大名点是麻饼、烘糕、寸金、白切四种传统糕点,中和祥所产者为其中代表。

Works

山西老陈醋

Chinese source

山西老陈醋是山西传统酿造调味品,老陈醋酿造技艺(美和居)与清徐老陈醋酿制技艺均为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Works

六味斋酱肉

Chinese source

六味斋酱肉是太原传统酱肉,六味斋酱肉传统制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Works

刀削面

Chinese source

刀削面是山西传统面食,传统面食制作技艺(龙须拉面和刀削面制作技艺、抿尖面和猫耳朵制作技艺)为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Works

洛阳水席

Chinese source

洛阳水席是豫菜重要代表,真不同洛阳水席制作技艺2008年列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

郑州烩面

Chinese source

郑州烩面是河南代表性面食,其制作技艺2021年列入第五批河南省非物质文化遗产代表性项目名录。

Places

Haxi Street station

Metro station · People's Republic of China · Heilongjiang · Harbin · Nangang District

Haxi Street station is a metro station in Nangang District, Harbin, Heilongjiang, opened 26 January 2017.

# Metro# Metro station

Works

鼓浪屿馅饼

Chinese source

鼓浪屿馅饼是厦门传统饼食,鼓浪屿馅饼手工制作技艺2022年列入福建省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

土笋冻

Chinese source

土笋冻是闽南特色小吃,海沧土笋冻制作技艺2013年列入厦门市级、2022年列入福建省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

肉燕

Chinese source

肉燕是福州传统小吃,同利肉燕制作技艺列入福州市级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。

Works

佛跳墙

Chinese source

佛跳墙是福州传统名菜,聚春园佛跳墙制作技艺列入福州市级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。

Works

福州鱼丸

Chinese source

福州鱼丸是福州传统小吃,在福州有“福丸”之称,永和鱼丸制作技艺列入福州市级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。

Works

桂林米粉

Chinese source

桂林米粉是桂林传统风味小吃,其制作技艺2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

过桥米线

Chinese source

过桥米线是云南代表性米线,蒙自过桥米线制作技艺2014年列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

格瓦斯

Chinese source

格瓦斯是哈尔滨的俄式发酵饮料,以大列巴面包为原料,属当地俄式西餐类非遗食品。

Works

锅包肉

Chinese source

锅包肉是哈尔滨代表菜,属融合中西特色在哈尔滨演变形成的北方美食,其技艺有非遗传承人。

Works

哈尔滨红肠

Chinese source

哈尔滨红肠是哈尔滨代表性食品,其制作技艺2007年列入黑龙江省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

流亭猪蹄

Chinese source

流亭猪蹄是青岛城阳流亭一带的特色小吃,周氏秘制流亭猪蹄已列入非物质文化遗产名录。

Works

青岛啤酒

Chinese source

青岛啤酒是青岛的代表性啤酒,其传统酿造技艺列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Places

Leadore

Village · United States · Idaho · Leadore

Leadore is a village in Idaho, United States.

Places

Robersonville

Town · United States · North Carolina · Robersonville

Robersonville is a town in North Carolina, United States.

Events

Miyun Reservoir regulation project

A Beijing component of the South-to-North Water Diversion that conveys transferred water to the Huairou and Miyun reservoirs.

Works

宋嫂鱼羹

Chinese source

宋嫂鱼羹是杭州四大名菜之一,从南宋流传至今,2023年杭州亚运会运动员餐厅公布的杭帮菜之一。

Works

东坡肉

Chinese source

东坡肉是杭帮菜代表菜之一,2023年杭州亚运会运动员餐厅公布的菜品之一。

Works

西湖龙井

Chinese source

西湖龙井是产于杭州西湖一带的绿茶,绿茶制作技艺(西湖龙井)2008年列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Works

长沙米粉

Chinese source

长沙米粉是长沙常见的早餐,被长沙市文化旅游广电局列入“跟着非遗游长沙”的美食推介。

Works

糖油粑粑

Chinese source

糖油粑粑是长沙传统小吃,其制作技艺列入长沙市雨花区非物质文化遗产代表性项目名录。

Places

Sachsa, Bad

Chinese source · City · 德国 · 下萨克森州

Sachsa, Bad位于德国下萨克森州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Joseph's Fine Dining。

Places

Bad Säckingen

Chinese source · City · 德国 · 巴登-符腾堡州

Bad Säckingen位于德国巴登-符腾堡州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Genuss-Apotheke。