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Populaire · Page 372

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Œuvres

暗店街

Original chinois · 长篇小说 · 莫迪亚诺

《暗店街》是莫迪亚诺的长篇小说。莫迪亚诺出版于1978年的小说,荣获当年的龚古尔文学奖。二战后的巴黎,一个得了健忘症的男人被好心的私家侦探于特收留,获得了新的身份:居依·罗朗。罗朗为于特当了八年助理侦探,在于特退休之际,决定揭开自己的经历与身世之谜。在采访各种人物、搜集线

2026-11-01

Œuvres

一生里的某一刻

Original chinois · 随笔 · 张春

《一生里的某一刻》是张春的作品。全书收入《各种普通的食物*好吃的时刻》等在互联网内外广为传诵的文章。此次进行增订,增补了部分文章。全书分为四个部分:《你好小地球》讲述了作者在厦门的创业经历,讲述了冰激凌店“晴天见”内外的动物、植物、客人和孩子们,是关于青春和梦想的灿烂篇章

2026-11-01

Œuvres

我所有的朋友都死了

Original chinois · 漫画 · 艾弗里·蒙森, 约翰

《我所有的朋友都死了》是艾弗里·蒙森、约翰的漫画。史上最萌最虐心的超人气时尚小绘本！击中你深藏于心的寂寞！画给所有感到孤独的年轻人⊙高踞亚马逊畅销榜⊙传说中最有趣最发人深思的绘本，豆瓣微博无数粉丝狂热推荐，网络人气超高⊙风靡北美和欧洲，销量突破10万册⊙国外各大潮人店热卖单品

2026-11-01

Organisations

麦克米伦出版公司

Original chinois · Éditeur · 1843年

麦克米伦出版公司是1843年在伦敦创办的英国出版公司，1999年起为霍尔茨布林克出版集团全资子公司，是英语出版业“五大”之一。

# Édition2026-11-01

Lieux

Jing

Original chinois · Restaurant · 中国·北京市

北京王府半岛酒店内的现代法式餐厅，米其林一星（2021年首获，截至2025年五度蝉联）。

# Guide MICHELIN2026-10-31

Lieux

Orma Roma

Original chinois · Restaurant · 意大利 · 拉齐奥大区 · 罗马市

罗马的Fusion, Creativa餐厅。主厨 Roy Caceres 将拉丁美洲、亚洲与地中海风味融为个人化的当代料理，提供五道或七道品尝菜单。招牌 fregula 配海胆、墨西哥 mole 与香港 XO 酱。

2026-10-31

Lieux

Estela

Original chinois · Restaurant · 美国纽约市

Estela 是主厨 Ignacio Mattos 在纽约曼哈顿 Houston Street 主理的当代美式餐厅，2025年获米其林一星，以食材主导、适合分享的小盘料理著称。

2026-10-31

Lieux

AT

Original chinois · Restaurant · 巴黎市五区，法兰西岛大区，法国

位于巴黎五区拉丁区的创意料理餐厅，米其林星级名店。主厨 Atsushi Tanaka 以极简空间与单一季节性套餐呈现前卫艺术化料理。

2026-10-31

Lieux

HAEBEL

Original chinois · Restaurant · 德国 · 汉堡市州

HAEBEL位于德国汉堡圣保利区，提供现代料理、时令料理。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。

# Guide MICHELIN2026-10-31

Lieux

Cannubi by Umberto Bombana est un restaurant italien contemporain de Bangkok, récompensé d’une étoile dans le Guide MICHELIN Thaïlande 2026. Installé à l’hôtel Dusit Thani, il propose une cuisine italienne selon la philosophie d’Umberto Bombana, entre techniques traditionnelles et interprétations modernes.

# Guide MICHELIN2026-10-30

Lieux

Taian Table

Original chinois · Restaurant · 中国·上海市

Taian Table（泰安门）是位于上海市长宁区镇宁路的创新菜餐厅，由主厨Stefan Stiller开设；《米其林指南上海版2022》将其列为三星餐厅。

# Guide MICHELIN2026-10-31

Lieux

Amber（香港置地文华东方酒店）

Original chinois · Restaurant · 香港中西区

位于香港中环置地文华东方酒店7楼的法国当代菜餐厅，主打无乳制品与可持续理念；米其林三星，2025、2026黑珍珠二钻。

# Guide des restaurants Black Pearl # Guide MICHELIN2026-10-31

Concepts

洛杉矶地铁A线

Original chinois · Autre

北起波莫纳/阿祖萨经联合车站南下至长滩市中心的全长轻轨线路，2023年起贯通运行。

# Métro2026-10-31

Concepts

Rouleaux de riz à la vapeur

Plat

Les rouleaux de riz sont une collation courante au Guangdong et à Hong Kong. Une fine feuille de pâte de riz et d’amidon de blé est cuite à la vapeur, roulée puis découpée. Elle peut contenir viande, poisson, crevettes ou pâte frite, et se sert avec de la sauce soja et de l’huile. Plusieurs méthodes existent, avec tissu, à la main ou avec du riz moulu à la pierre.

2026-10-31

Concepts

Grande galette de Xiqiao

Spécialité locale

La grande galette de Xiqiao est une pâtisserie traditionnelle de Xiqiao, dans le Nanhai (Foshan) ; la tradition en attribue l’invention au ministre Ming Fang Xianfu, elle est ronde et large comme la pleine lune, moelleuse et sucrée, et sa technique figure au patrimoine immatériel de Foshan.

2026-10-30

Lieux

Comté de Kent

comté · États-Unis · Delaware · comté de Kent

Le comté de Kent est un comté du Delaware, aux États-Unis, dont le chef-lieu est Dover.

# Division administrative2026-10-30

Œuvres

酥油茶

Original chinois

酥油茶是藏族日常饮品，以砖茶、牦牛酥油与岩盐打制而成，是高原待客与日常饮食的重要组成部分。

2026-10-30

Lieux

首尔

Original chinois · 특별시 · 韩国 · 首尔特别市

首尔特别市是大韩民国首都，位于汉江流域，由25个自治区域组成。汉江穿过城市，首尔与周边京畿道、仁川广域市共同构成更大的首都圈；首尔市界和首都圈不是同一范围。历史上这里曾以汉城、汉阳等名称出现。

# Division administrative2026-10-30

Lieux

Lazy Bear

Original chinois · Restaurant · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山当代菜餐厅。餐厅设在双层仓库空间，室内装饰仿照狩猎旅馆，每晚供应品尝菜单。获《米其林指南加州版2025》二星。

# Guide MICHELIN2026-10-30

Lieux

Goshen

Town · 美国 · 犹他州 · Goshen

Goshen est une commune du comté de [[place_us_ut_utah_county|Utah]], dans l’État de [[place_us_ut|Utah]], aux États-Unis. Elle compte environ 944 habitants[^geonames].

# Division administrative2026-10-30

Lieux