knowledge · Page 252

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Mises à jour récentes

Lieux

Aéroport de Manokotak

aéroport · 美国

L’aéroport de Manokotak dessert Manokotak, en Alaska ; ses codes IATA et OACI sont KMO et PAMB.

# Aéroport

Personnes

王丹

Original chinois · 企业家

王丹是国风新中式点心品牌“墨茉点心局”的创始人,长沙人,曾任湖南广电导演,也是FUO、ARTEA等品牌的创办者。

Organisations

墨茉点心局

Original chinois · Company · 2020年6月

墨茉点心局是2020年由王丹在长沙创立的国风新中式点心品牌,以“中点西做”为特色,一年内完成多轮融资、估值一度超20亿元,2023年退守湖南。

Organisations

长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司

Original chinois · Company

长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司是国风新中式点心品牌“墨茉点心局”的母公司,2020年6月成立于长沙,2021年完成多轮融资。

Personnes

罗红

Original chinois · 企业家

罗红是烘焙连锁品牌“好利来”的创始人,也是摄影艺术家,2006年在联合国环境规划署设立环保基金,2009年获联合国“气候英雄”称号。

Organisations

好利来

Original chinois · Company · 1992年9月

好利来是1992年由罗红在兰州创立的烘焙连锁品牌,总部位于北京,以生日蛋糕、面包、月饼与半熟芝士等产品著称,官网称全国有近千家直营门店。

Organisations

北京好利来企业投资管理有限公司

Original chinois · Company

北京好利来企业投资管理有限公司是烘焙连锁品牌“好利来”所属的公司,总部位于北京,旗下发展出“黑天鹅”等高端烘焙品牌。

Œuvres

安义米粉

Original chinois

安义米粉是南昌安义的传统米粉,安义黄洲宗山米粉制作技艺为江西省级非物质文化遗产代表性项目,需经12道纯手工工序。

Œuvres

宣威火腿

Original chinois

宣威火腿产于云南宣威,与金华火腿齐名,常称“云腿”,其制作技艺2011年列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Œuvres

鲜花饼

Original chinois

鲜花饼是以食用玫瑰入馅的云南传统糕点,安宁鲜花饼制作技艺2019年列入云南省级非物质文化遗产名录。

Œuvres

酥油茶

Original chinois

酥油茶是藏族日常饮品,以砖茶、牦牛酥油与岩盐打制而成,是高原待客与日常饮食的重要组成部分。

Œuvres

糌粑

Original chinois

糌粑是藏族传统主食,以青稞炒熟磨细制成,食用时与酥油茶、奶渣、糖混合捏团;拉萨甲米水磨坊制作技艺2006年列入首批国家级非物质文化遗产名录。

Œuvres

上海梨膏糖

Original chinois

上海梨膏糖是上海传统名点、中华老字号产品,始于清咸丰五年(1855),以雪梨、白砂糖配川贝、杏仁等中药材制成。

Œuvres

南翔小笼馒头

Original chinois

南翔小笼馒头是上海名点,以皮薄、馅大、汁多、形美著称,其制作技艺2014年列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Lieux

Weisenheim am Berg

Original chinois · Ville · 德国 · 莱茵兰-普法尔茨州

Weisenheim am Berg位于德国莱茵兰-普法尔茨州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Weisenheim am Berg”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Wuppertal

Original chinois · Ville · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Wuppertal位于德国北莱茵-威斯特法伦州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Wuppertal”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Werder (Havel)

Original chinois · Ville · 德国 · 勃兰登堡州

Werder (Havel)位于德国勃兰登堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Werder (Havel)”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Weißenbrunn

Original chinois · Ville · 德国 · 巴伐利亚州

Weißenbrunn位于德国巴伐利亚州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Weißenbrunn”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Weinstadt

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Weinstadt位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Weinstadt”城市字段列出1家星级餐厅。

Concepts

网红美食

Original chinois · Terme

网红美食又称网红食品,指依靠社交平台流量在短期内出圈的食品,多以超大尺寸或奇特造型制造视觉反差,如脏脏包、固体杨枝甘露、超长蛋挞等,热度多快速消退。

Organisations

泸溪河

Original chinois · Company · 2013年

泸溪河是2013年由黄进在南京创立的新中式糕点连锁品牌,以现烤桃酥为招牌,2024年底全国门店超过600家,2023年完成数亿元首次融资。

Lieux

Trout Dale

localité · 美国 · 弗吉尼亚州 · Trout Dale

Trout Dale est une localité du comté de Grayson, en Virginie, aux États-Unis, qui compte environ 178 habitants.

# Division administrative

Lieux

Weil am Rhein

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Weil am Rhein位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Weil am Rhein”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Waldkirchen

Original chinois · Ville · 德国 · 巴伐利亚州

Waldkirchen位于德国巴伐利亚州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Waldkirchen”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Waldbronn

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Waldbronn位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Waldbronn”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Waldenbuch

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Waldenbuch位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Waldenbuch”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Waiblingen

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Waiblingen位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Waiblingen”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Volkach

Original chinois · Ville · 德国 · 巴伐利亚州

Volkach位于德国巴伐利亚州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Volkach”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Vogtsburg im Kaiserstuhl

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Vogtsburg im Kaiserstuhl位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Vogtsburg im Kaiserstuhl”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Velbert

Original chinois · Ville · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Velbert位于德国北莱茵-威斯特法伦州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Velbert”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Vaihingen an der Enz

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Vaihingen an der Enz位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Vaihingen an der Enz”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Usedom / Heringsdorf

Original chinois · Ville · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

Usedom / Heringsdorf位于德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Usedom / Heringsdorf”城市字段列出1家星级餐厅。

Concepts

桃酥

Original chinois · Plat

桃酥又称核桃酥,是传统酥式点心,以核桃仁、面粉、白糖、猪油和鸡蛋为主料,起源于江西景德镇周边,如今是中式糕点中的常见品类。

Personnes

黄进

Original chinois · 企业家

黄进是中式糕点品牌“泸溪河”的创始人,江西鹰潭人,2013年在南京创立泸溪河,以现烤桃酥为核心产品。

Organisations

泸溪河食品(集团)有限公司

Original chinois · Company

泸溪河食品(集团)有限公司是“泸溪河”新中式糕点品牌的运营公司,总部位于南京市溧水经济开发区,2023年1月完成数亿元首次融资。

Lieux

Übersee

Original chinois · Ville · 德国 · 巴伐利亚州

Übersee位于德国巴伐利亚州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Übersee”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Tuttlingen

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Tuttlingen位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Tuttlingen”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Uhingen

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Uhingen位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Uhingen”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Sylt / Hörnum

Original chinois · Ville · 德国 · 石勒苏益格-荷尔斯泰因州

Sylt / Hörnum位于德国石勒苏益格-荷尔斯泰因州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Sylt / Hörnum”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Trittenheim

Original chinois · Ville · 德国 · 莱茵兰-普法尔茨州

Trittenheim位于德国莱茵兰-普法尔茨州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Trittenheim”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Lyman

municipalité · 美国 · 密西西比州 · Lyman

Lyman est une municipalité du comté de Harrison, dans le Mississippi, aux États-Unis, qui compte environ 1 277 habitants.

# Division administrative

Lieux

Timmendorfer Strand

Original chinois · Ville · 德国 · 石勒苏益格-荷尔斯泰因州

Timmendorfer Strand位于德国石勒苏益格-荷尔斯泰因州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Timmendorfer Strand”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Trier

Original chinois · Ville · 德国 · 莱茵兰-普法尔茨州

Trier位于德国莱茵兰-普法尔茨州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Trier”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Bad Teinach-Zavelstein

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Bad Teinach-Zavelstein位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Teinach-Zavelstein, Bad”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Sylt / Tinnum

Original chinois · Ville · 德国 · 石勒苏益格-荷尔斯泰因州

Sylt / Tinnum位于德国石勒苏益格-荷尔斯泰因州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Sylt / Tinnum”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Sylt / Keitum

Original chinois · Ville · 德国 · 石勒苏益格-荷尔斯泰因州

Sylt / Keitum位于德国石勒苏益格-荷尔斯泰因州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Sylt / Keitum”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Sommerhausen

Original chinois · Ville · 德国 · 巴伐利亚州

Sommerhausen位于德国巴伐利亚州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Sommerhausen”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Selzen

Original chinois · Ville · 德国 · 莱茵兰-普法尔茨州

Selzen位于德国莱茵兰-普法尔茨州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Selzen”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Simmershofen

Original chinois · Ville · 德国 · 巴伐利亚州

Simmershofen位于德国巴伐利亚州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Simmershofen”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Starnberg

Original chinois · Ville · 德国 · 巴伐利亚州

Starnberg位于德国巴伐利亚州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Starnberg”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Sonnenbühl

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Sonnenbühl位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Sonnenbühl”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Sprockhövel

Original chinois · Ville · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Sprockhövel位于德国北莱茵-威斯特法伦州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Sprockhövel”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Schwerin

Original chinois · Ville · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

Schwerin位于德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Schwerin”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Seesen

Original chinois · Ville · 德国 · 下萨克森州

Seesen位于德国下萨克森州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Seesen”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Schwäbisch Hall

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Schwäbisch Hall位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Schwäbisch Hall”城市字段列出2家星级餐厅。

Lieux

Schwendi

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Schwendi位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Schwendi”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Winder

ville · 美国 · 佐治亚州 · Winder

Winder est une ville du comté de Barrow, en Géorgie, aux États-Unis, qui compte environ 15 447 habitants.

# Division administrative

Lieux

Aéroport international de Maafaru

aéroport international · 马尔代夫

L’aéroport international de Maafaru se trouve dans l’atoll de Noonu, aux Maldives ; ses codes IATA et OACI sont NMF et VRDA.

# Aéroport

Lieux

Station Fangquan

station de métro · 中华人民共和国·浙江省·绍兴市·越城区

Fangquan est une station de métro du district de Yuecheng, à Shaoxing, mise en service le 29 avril 2022.

# Métro# Station de métro

Lieux

Schorndorf

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Schorndorf位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Schorndorf”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Schriesheim

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Schriesheim位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Schriesheim”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Schmallenberg

Original chinois · Ville · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Schmallenberg位于德国北莱茵-威斯特法伦州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Schmallenberg”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Sankt Wendel

Original chinois · Ville · 德国 · 萨尔州

Sankt Wendel位于德国萨尔州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Sankt Wendel”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Scharbeutz

Original chinois · Ville · 德国 · 石勒苏益格-荷尔斯泰因州

Scharbeutz位于德国石勒苏益格-荷尔斯泰因州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Scharbeutz”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Perasdorf

Original chinois · Ville · 德国 · 巴伐利亚州

Perasdorf位于德国巴伐利亚州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Perasdorf”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Salach

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Salach位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Salach”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Haltern am See

Original chinois · Ville · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Haltern am See位于德国北莱茵-威斯特法伦州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Haltern am See”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Birkweiler

Original chinois · Ville · 德国 · 莱茵兰-普法尔茨州

Birkweiler位于德国莱茵兰-普法尔茨州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Birkweiler”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Halle (Saale)

Original chinois · Ville · 德国 · 萨克森-安哈尔特州

Halle (Saale)位于德国萨克森-安哈尔特州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Halle (Saale)”城市字段列出1家星级餐厅。

Lieux

Wernigerode

Original chinois · Ville · Germany · Sachsen-Anhalt

Wernigerode位于德国萨克森-安哈尔特州。2026年《米其林指南德国版》官方星级名单按该城市字段列出2家餐厅。

Lieux

圣英贝特

Original chinois · Ville · 德国 · 萨尔州

Sankt Ingbert位于德国萨尔州。2026年《米其林指南德国版》官方星级名单按该城市字段列出2家餐厅。

Lieux

Haskell

ville · 美国 · 得克萨斯州 · Haskell

Haskell est une ville du comté de Haskell, au Texas, aux États-Unis, qui compte environ 3 226 habitants.

# Division administrative

Organisations

北京鲍才胜餐饮管理有限公司

Original chinois · Company

北京鲍才胜餐饮管理有限公司是中式糕点品牌“鲍师傅”的运营公司,由鲍才胜创办,总部位于北京市朝阳区,以直营方式经营鲍师傅糕点门店。

Personnes

鲍才胜

Original chinois · 1974年 · 企业家

鲍才胜(1974年— )是中式糕点品牌“鲍师傅”的创始人,江西资溪人,2004年与妻子在北京开店,以“肉松小贝”打开市场。

Lieux

Boaz

localité · 美国 · 西弗吉尼亚州 · Boaz

Boaz est une localité du comté de Wood, en Virginie-Occidentale, aux États-Unis, qui compte environ 1 297 habitants.

# Division administrative

Lieux

斯图加特

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

斯图加特位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方星级名单按该城市字段列出8家餐厅。

Organisations

鲍师傅

Original chinois · Company · 2004年

鲍师傅是北京鲍才胜餐饮管理有限公司旗下的中式糕点连锁品牌,2004年由鲍才胜、彭艳丽夫妇在北京创立,以“肉松小贝”著称,坚持全直营不加盟,2025年底有199家直营门店。

Lieux

汉诺威

Original chinois · Ville · 德国 · 下萨克森州

汉诺威位于德国下萨克森州。2026年《米其林指南德国版》官方星级名单按该城市字段列出4家餐厅。

Événements

五四运动

Original chinois · 1919年5月4日 · – 约1919年6月(高潮阶段) · 北京(起点);其后扩展至多地

1919年以北京学生示威为起点、影响扩展到多地的社会运动。

# Chine moderne# Éducation

Lieux

Ulm

Original chinois · Ville · 德国 · 巴登-符腾堡州

Ulm位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方星级名单按该城市字段列出2家餐厅。

Lieux

Würzburg

Original chinois · Ville · 德国 · 巴伐利亚州

Würzburg位于德国巴伐利亚州。2026年《米其林指南德国版》官方星级名单按该城市字段列出2家餐厅。

Œuvres

柳州螺蛳粉

Original chinois

柳州螺蛳粉是柳州的传统特色小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的风味,其制作技艺2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Œuvres

梅江盐焗鸡

Original chinois

梅江盐焗鸡是梅州客家名菜,梅江区客家盐焗鸡制作技艺2013年列入广东省非物质文化遗产代表性项目名录。

Concepts

超长蛋挞

Original chinois · Plat

超长蛋挞是长度远超常规的蛋挞,2026年秋季流行的版本长约60厘米,因造型夸张成为打卡对象;从走红到降温约两个月,鲍师傅单品牌8天售出超过70万份。

Œuvres

梅州腌面

Original chinois

梅州腌面是梅城传统早餐面食,被列入梅州市非遗主题旅游线路的非遗美食推介名单。

Œuvres

盲公饼

Original chinois

盲公饼是佛山传统饼食,广东四大名饼之一,其制作技艺2009年列入佛山市非物质文化遗产代表性项目名录。

Œuvres

连城地瓜干

Original chinois

连城地瓜干是龙岩连城的客家传统食品,属“闽西八大干”之一,其制作技艺2009年列入福建省第三批省级非物质文化遗产名录。

Œuvres

漳州卤面

Original chinois

漳州卤面是漳州传统面食,其制作技艺列入漳州市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Œuvres

漳州手抓面

Original chinois

漳州手抓面是漳州传统面食,其制作技艺列入漳州市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Œuvres

乾州锅盔

Original chinois

乾州锅盔是咸阳乾县的传统面食,属“乾州四宝”之一,其制作工艺2009年列入陕西省第二批非物质文化遗产名录。

Œuvres

太谷饼

Original chinois

太谷饼是晋中太谷的传统糕点,太谷饼制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Œuvres

平遥牛肉

Original chinois

平遥牛肉是晋中平遥的传统肉制品,冠云平遥牛肉制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Œuvres

襄汾油粉饭

Original chinois

襄汾油粉饭是临汾襄汾的传统面食,为山西省级非物质文化遗产代表性项目。

Œuvres

临汾牛肉丸子面

Original chinois

临汾牛肉丸子面是临汾地标面食,入选山西60道区域特色面食推荐名单。

Lieux

District de Jingyang

district urbain · 中华人民共和国·四川省·德阳市·旌阳区

Jingyang est un district urbain de Deyang, dans le Sichuan ; son code administratif est 510603.

# Division administrative

Œuvres

潮汕卤鹅

Original chinois

潮汕卤鹅是潮汕宴席代表菜,选用狮头鹅,以“三吊三浸”古法卤制,其技艺已列入非物质文化遗产。

Œuvres

莆田卤面

Original chinois

莆田卤面是莆田传统面食,2008年列入莆田市第二批非物质文化遗产名录,也是当地婚嫁习俗中的必备菜肴。

Œuvres

达濠鱼丸

Original chinois

达濠鱼丸是汕头濠江的传统鱼丸,讲究“三分鲜、七分打”,以本港蛇鲻鱼取肉打制。