अवधारणाएँ · concept_luosifen

लुओसिफेन · संस्करण

लुओसिफेन गुआंगशी के लियुझोउ का चावल-नूडल व्यंजन है, जिसे नदी के घोंघों के शोरबे, खमीर उठे बांस-अंकुर, अचार वाली फलियों, लकड़ी-कान मशरूम, मूंगफली और सूखे टोफू के साथ परोसा जाता है। इसकी विधि 2021 में चीन की राष्ट्रीय अमूर्त विरासत सूची में आई; पहला स्थानीय पैक उत्पाद उद्यम 2014 के अंत में शुरू हुआ।