Concetti · concept_poyang_doucong

Doucong: alimento di soia di Poyang · Relazioni

Il doucong è un alimento a base di soia tipico di Poyang; è particolarmente noto quello di Yudunjie. Viene spesso stufato con testa di pesce fresco, assorbendone il brodo ricco e diventando morbido e succoso.