Doucong is een sojaproduct uit Poyang; vooral de variant uit Yudunjie is bekend. Het wordt vaak met verse vissenkop gestoofd, neemt de rijke bouillon op en wordt zacht en sappig.
Deze site gebruikt alleen de cookies die nodig zijn om redacteuren ingelogd te houden. De spraakassistent wordt door deze site geleverd: die stuurt wat je typt of zegt naar Google Gemini en bewaart je keuze in deze browser. Spraakassistent inschakelen? Privacybeleid