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最近の更新

作品

锅包肉

中国語原文

锅包肉是哈尔滨代表菜,属融合中西特色在哈尔滨演变形成的北方美食,其技艺有非遗传承人。

作品

哈尔滨红肠

中国語原文

哈尔滨红肠是哈尔滨代表性食品,其制作技艺2007年列入黑龙江省级非物质文化遗产代表性项目名录。

作品

流亭猪蹄

中国語原文

流亭猪蹄是青岛城阳流亭一带的特色小吃,周氏秘制流亭猪蹄已列入非物质文化遗产名录。

作品

青岛啤酒

中国語原文

青岛啤酒是青岛的代表性啤酒,其传统酿造技艺列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

場所

リードア

村落 · 美国 · 爱达荷州 · 利多

リードアは、米国アイダホ州レムハイ郡にある村落で、人口は約102人です。

# 行政区画

場所

ロバーソンビル

町 · 美国 · 北卡罗来纳州 · Robersonville

ロバーソンビルは、米国ノースカロライナ州マーティン郡にある町で、人口は約1,424人です。

# 行政区画

出来事

密云水库调蓄工程

中国語原文

将南水北调来水向怀柔水库和密云水库输送的北京市配套水利工程。

作品

宋嫂鱼羹

中国語原文

宋嫂鱼羹是杭州四大名菜之一,从南宋流传至今,2023年杭州亚运会运动员餐厅公布的杭帮菜之一。

作品

东坡肉

中国語原文

东坡肉是杭帮菜代表菜之一,2023年杭州亚运会运动员餐厅公布的菜品之一。

作品

西湖龙井

中国語原文

西湖龙井是产于杭州西湖一带的绿茶,绿茶制作技艺(西湖龙井)2008年列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

作品

长沙米粉

中国語原文

长沙米粉是长沙常见的早餐,被长沙市文化旅游广电局列入“跟着非遗游长沙”的美食推介。

作品

糖油粑粑

中国語原文

糖油粑粑是长沙传统小吃,其制作技艺列入长沙市雨花区非物质文化遗产代表性项目名录。

場所

Sachsa, Bad

中国語原文 · 都市 · 德国 · 下萨克森州

Sachsa, Bad位于德国下萨克森州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Joseph's Fine Dining。

場所

Bad Säckingen

中国語原文 · 都市 · 德国 · 巴登-符腾堡州

Bad Säckingen位于德国巴登-符腾堡州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Genuss-Apotheke。

場所

Saarburg

中国語原文 · 都市 · 德国 · 莱茵兰-普法尔茨州

Saarburg位于德国莱茵兰-普法尔茨州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Dopamin。

場所

Rutesheim

中国語原文 · 都市 · 德国 · 巴登-符腾堡州

Rutesheim位于德国巴登-符腾堡州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Das Philippin。

作品

兰州牛肉面

中国語原文

兰州牛肉面俗称兰州牛肉拉面,始创并发展于兰州,其制作技艺2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

作品

长沙臭豆腐

中国語原文

长沙臭豆腐是长沙代表性小吃,其制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。

作品

鲃肺汤

中国語原文

鲃肺汤是苏帮菜名汤,为苏州市第四批市级非物质文化遗产代表性项目“苏帮菜制作技艺”的子项之一。

作品

苏州船点

中国語原文

苏州船点是苏帮菜的组成部分,为苏州市第四批市级非物质文化遗产代表性项目“苏帮菜制作技艺”的子项之一。

作品

松鼠桂鱼

中国語原文

松鼠桂鱼是苏帮菜代表菜之一,由古代“炙鱼”演变而成,属苏帮菜制作技艺项目内容。

作品

南京板鸭

中国語原文

南京板鸭是以盐卤腌制风干而成的鸭馔,明代已见于南京民谣,清代用作进献皇家的贡品。

作品

鸭血粉丝汤

中国語原文

鸭血粉丝汤是南京代表性鸭肴小吃,“南京鸭血粉丝汤”已注册集体商标。

作品

盐水鸭

中国語原文

盐水鸭是南京名食与地方特产,为南京市级非物质文化遗产,南京因此有“鸭都”之称。

作品

广式腊味

中国語原文

广式腊味是广州传统腌制肉食,其制作技艺列入广州市非物质文化遗产代表性项目名录。

作品

小凤饼(鸡仔饼)

中国語原文

小凤饼又称鸡仔饼,是广州传统饼食,其制作技艺为广东省级非物质文化遗产代表性项目。

作品

武昌鱼

中国語原文

武昌鱼是武汉的传统名菜,武昌鱼制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。

作品

豆皮

中国語原文

豆皮是武汉传统早点,老通城豆皮制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。

作品

热干面

中国語原文

热干面是武汉代表性早点,蔡林记热干面制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。

作品

涪陵榨菜

中国語原文

涪陵榨菜产于重庆涪陵,与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,其传统制作技艺2008年列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

作品

荣昌卤白鹅

中国語原文

荣昌卤白鹅是重庆荣昌的传统名菜,属川卤系列,其制作技艺2011年列入重庆市级非物质文化遗产代表性项目名录。

作品

重庆火锅

中国語原文

重庆火锅是重庆代表性饮食,其传统制作技艺列入非物质文化遗产代表性项目名录,起源可追溯至清代道光年间的码头饮食。

作品

郫县豆瓣

中国語原文

郫县豆瓣是产于成都郫都区的豆瓣酱,被誉为“川菜之魂”,其传统制作技艺2008年列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

作品

三大炮

中国語原文

三大炮是成都传统糯米小吃,因糍粑团抛掷时发出三声闷响而得名,其制作技艺2019年列入成都市级非物质文化遗产代表性项目名录。

作品

军屯锅魁

中国語原文

军屯锅魁是成都彭州一带的肉末千层酥饼,其制作技艺2018年列入四川省级非物质文化遗产代表性项目名录。

作品

葫芦头泡馍

中国語原文

葫芦头泡馍是西安传统名吃,春发生葫芦头泡馍系列制作技艺为陕西省级非物质文化遗产代表性项目。

作品

腊汁肉夹馍

中国語原文

腊汁肉夹馍是西安传统名吃,樊记腊汁肉夹馍制作技艺为陕西省级非物质文化遗产代表性项目。

作品

牛羊肉泡馍

中国語原文

牛羊肉泡馍是西安传统名吃,同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。

作品

耳朵眼炸糕

中国語原文

耳朵眼炸糕是天津传统炸糕老字号,其制作技艺列入天津市非物质文化遗产代表性项目。

作品

桂发祥十八街麻花

中国語原文

桂发祥十八街麻花是天津麻花老字号,其制作技艺为天津国家级非物质文化遗产代表性项目。

作品

狗不理包子

中国語原文

狗不理包子是天津包子,其制作技艺为天津国家级非物质文化遗产代表性项目。

作品

豌豆黄

中国語原文

豌豆黄是北京传统小吃,以豌豆磨碎去皮、煮烂糖炒后凝结切块制成,色泽浅黄、口感清凉。

作品

北京烤鸭

中国語原文

北京烤鸭是北京的代表性鸭馔,以挂炉烤制为代表技法;全聚德挂炉烤鸭技艺是北京的非物质文化遗产体验项目。

場所

Rügen / Binz

中国語原文 · 都市 · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

Rügen / Binz位于德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有freustil。

場所

Rothenburg ob der Tauber

中国語原文 · 都市 · 德国 · 巴伐利亚州

Rothenburg ob der Tauber位于德国巴伐利亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Mittermeier。

場所

Rostock

中国語原文 · 都市 · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

Rostock位于德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Gourmet-Restaurant Der Butt。

場所

サンセット・ビレッジ

村落 · 美国 · 佐治亚州 · 日落村

サンセット・ビレッジは、米国ジョージア州アプソン郡にある村落で、人口は約846人です。

# 行政区画

出来事

新文化运动

中国語原文 · 通常以1915年前后为起点 · – 约1920年代前期(叙述因人而异) · 以北京、上海等地为讨论与出版中心

20世纪初围绕文学、思想与文化革新的运动,时间边界存在不同叙述。

# 近現代中国# 文学# 注目

場所

ライマン

町 · 美国 · 南卡罗来纳州 · Lyman

ライマンは、米国サウスカロライナ州スパータンバーグ郡にある町です。

# 行政区画

出来事

团九二期工程

中国語原文

连接团城湖调节池与第九水厂供水系统的北京市南水北调配套工程。

出来事

北京城市副中心南水北调配套供水工程

中国語原文 · 北京市通州区、顺义区、怀柔区、朝阳区、北京经济技术开发区

涉及经开区及通州、顺义、怀柔、朝阳四区81个村(社区)的南水北调配套供水工程,2026年4月通告划定占地范围。

# 近現代中国

場所

微山县

中国語原文 · 县 · 中华人民共和国·山东省·济宁市·微山县

微山县是山东省济宁市下辖的县,位于山东省南部偏西,南四湖大部在境内,煤炭与稀土资源丰富,县人民政府驻夏镇街道。

# 行政区画

場所

Regensburg

中国語原文 · 都市 · 德国 · 巴伐利亚州

Regensburg位于德国巴伐利亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Aska、Ontra's Gourmetstube与Storstad。

場所

Rheda-Wiedenbrück

中国語原文 · 都市 · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Rheda-Wiedenbrück位于德国北莱茵-威斯特法伦州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Reuter。

場所

Ravensburg

中国語原文 · 都市 · 德国 · 巴登-符腾堡州

Ravensburg位于德国巴登-符腾堡州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Kaisersaal。

場所

济宁市

中国語原文 · 地级市 · 中华人民共和国·山东省·济宁市

济宁市是山东省西南部的地级市,京杭运河纵贯市境,辖2个市辖区、2个县级市和7个县,市人民政府驻任城区。

# 行政区画

出来事

2026年北京市高考

中国語原文 · 2026-06-07 · – 2026-06-10 · 北京市

北京市2026年高考,统考6月7日至8日、等级性考试6月9日至10日举行。

# 近現代中国

場所

梁山县

中国語原文 · 县 · 中华人民共和国·山东省·济宁市·梁山县

梁山县是山东省济宁市下辖的县,位于山东省西南部、东平湖以西、黄河南岸,为水浒故事中梁山泊所在地,县人民政府驻水泊街道。

# 行政区画

場所

泗水県

県 · 中華人民共和国・山東省・済寧市・泗水県

泗水県は山東省済寧市に属する県で、行政区画コードは370831です。

# 行政区画

場所

汶上县

中国語原文 · 县 · 中华人民共和国·山东省·济宁市·汶上县

汶上县是山东省济宁市下辖的县,位于鲁西南,古称中都,孔子曾任中都宰,境内有宝相寺、南旺分水龙王庙等古迹。

# 行政区画

場所

嘉祥县

中国語原文 · 县 · 中华人民共和国·山东省·济宁市·嘉祥县

嘉祥县是山东省济宁市下辖的县,位于济宁市西部,因鲁哀公西狩获麟而得名,是曾子故里,境内有武氏墓群石刻、曾庙等文物古迹。

# 行政区画

場所

金乡县

中国語原文 · 县 · 中华人民共和国·山东省·济宁市·金乡县

金乡县是山东省济宁市下辖的县,位于山东省西南部,古称东缗,以大蒜产业闻名,县人民政府驻金乡街道。

# 行政区画

場所

オークウッドヒルズ

村 · 美国 · 伊利诺伊州 · 奥克伍德希尔斯

オークウッドヒルズは、米国イリノイ州マクヘンリー郡にある村です。

# 行政区画

場所

ゲーツビル

都市 · 美国 · 得克萨斯州 · 盖茨维尔

ゲーツビルは、アメリカ合衆国テキサス州コリエル郡にある都市です。

# 行政区画

場所

鱼台县

中国語原文 · 县 · 中华人民共和国·山东省·济宁市·鱼台县

鱼台县是山东省济宁市下辖的县,位于鲁西南、鲁苏交界处、微山湖西岸,因鲁隐公观鱼处得名,素有“鱼米之乡”之称。

# 行政区画

場所

兖州区

中国語原文 · 市辖区 · 中华人民共和国·山东省·济宁市·兖州区

兖州区是山东省济宁市下辖的市辖区,位于济宁市东北部,京沪、新兖、兖石三条铁路在此交汇,区人民政府驻龙桥街道。

# 行政区画

場所

任城区

中国語原文 · 市辖区 · 中华人民共和国·山东省·济宁市·任城区

任城区是山东省济宁市下辖的市辖区,位于鲁西南平原、南四湖北端,是济宁市的政治、经济与文化中心。

# 行政区画

場所

Radebeul

中国語原文 · 都市 · 德国 · 萨克森州

Radebeul位于德国萨克森州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Atelier Sanssouci。

場所

Prien am Chiemsee

中国語原文 · 都市 · 德国 · 巴伐利亚州

Prien am Chiemsee位于德国巴伐利亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Wachter Foodbar。

場所

Pulheim

中国語原文 · 都市 · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Pulheim位于德国北莱茵-威斯特法伦州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Gut Lärchenhof。

場所

曲阜市

中国語原文 · 县级市 · 中华人民共和国·山东省·济宁市·曲阜市

曲阜市是山东省济宁市代管的县级市,位于山东省南部,为周代鲁国都城所在地、孔子故里,1982年列为国家历史文化名城,“三孔”1994年列入世界文化遗产。

# 行政区画

場所

Pleiskirchen

中国語原文 · 都市 · 德国 · 巴伐利亚州

Pleiskirchen位于德国巴伐利亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Restaurant Alexander Huber。

場所

Pirmasens

中国語原文 · 都市 · 德国 · 莱茵兰-普法尔茨州

Pirmasens位于德国莱茵兰-普法尔茨州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Die Brasserie。

場所

天等県

県 · 中华人民共和国·广西壮族自治区·崇左市·天等县

天等県は広西チワン族自治区崇左市に属する県で、行政区画コードは451425です。

# 行政区画