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Restaurant POTONG
Restaurante inovador de cozinha tailandesa-chinesa em Banguecoque, com uma estrela MICHELIN e um diamante Black Pearl em 2025 e 2026.
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Restaurantes · Page 12
Restaurantes individuais.
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Resonance
Restaurante de cozinha moderna em Banguecoque, incluído com uma estrela no guia Tailândia 2026.
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Samrub Samrub Thai
Restaurante tailandês em Banguecoque, incluído com uma estrela no guia Tailândia 2026.
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Signature
Restaurante francês em Banguecoque, promovido a uma estrela MICHELIN em 2023 e incluído no guia de 2026.
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Sushi Saito
Restaurante de sushi em Banguecoque, incluído com uma estrela no guia Tailândia 2026.
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Wana Yook
Restaurante tailandês contemporâneo em Banguecoque, incluído com uma estrela no guia Tailândia 2026.
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AKKEE
Restaurante tailandês contemporâneo em Nonthaburi, incluído com uma estrela no guia Tailândia 2026.
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Suan Thip
Restaurante tailandês em Nonthaburi, incluído com uma estrela no guia Tailândia 2026.
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Chef's Table
Restaurante francês contemporâneo em Banguecoque, incluído com duas estrelas no guia Tailândia 2026.
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INDDEE
Restaurante indiano contemporâneo em Banguecoque, incluído com duas estrelas no guia Tailândia 2026.
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Le Normandie
Restaurante francês no Mandarin Oriental Bangkok, com duas estrelas MICHELIN em 2026 e um diamante Black Pearl em 2025 e 2026.
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R-Haan
Restaurante tailandês contemporâneo em Banguecoque, incluído com duas estrelas no guia Tailândia 2026.
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Baan Tepa Culinary Space
Restaurante tailandês contemporâneo em Banguecoque, com duas estrelas MICHELIN e um diamante Black Pearl em 2026.
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MASHIRO
Restaurante japonês contemporâneo em Quioto, distinguido com uma estrela pela primeira vez em 2024.
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Muromachi Yui
Restaurante japonês em Quioto, distinguido com uma estrela pela primeira vez em 2024.
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Nijo Minami
Restaurante japonês de estilo kappo em Quioto, distinguido com uma estrela em 2024.
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Tenjaku
Restaurante japonês em Quioto, distinguido com uma estrela MICHELIN pela primeira vez no guia de 2024.
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Yugen
Restaurante japonês em Quioto, promovido de uma para duas estrelas no guia de 2024.
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Tokuha Motonari
Tokuha Motonari — Kyoto; Recebeu uma nova Estrela MICHELIN na edição de 2024.
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la bûche
la bûche — Kyoto; Recebeu uma nova Estrela MICHELIN na edição de 2024.
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Doppo
Doppo — Kyoto; Recebeu uma nova Estrela MICHELIN na edição de 2024.
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anpeji
anpeji — Kyoto; Recebeu uma nova Estrela MICHELIN na edição de 2024.
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Sawada
Restaurante japonês em Osaka. O artigo anual do Guia MICHELIN destaca o foco nos sabores naturais dos ingredientes. Recebeu uma nova Estrela MICHELIN na edição de 2024.
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Ryoriya Inaya
Restaurante japonês em Osaka. O artigo anual do Guia MICHELIN diz que o menu mantém um espírito descontraído e lúdico dentro da tradição da culinária japonesa. Recebeu uma nova Estrela MICHELIN na edição de 2024.
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Matsuzushi
Restaurante de sushi e culinária japonesa em Osaka. O artigo anual do Guia MICHELIN destaca que o proprietário, um pesquisador entusiasta, prepara diversos sushis com peixes sazonais da baía de Osaka. Recebeu uma nova Estrela MICHELIN na edição de 2024.
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LE PONT DE CIEL
Restaurante francês em Osaka. O artigo anual do Guia MICHELIN diz que apresenta clássicos franceses com uma abordagem moderna e refinada. Recebeu uma nova Estrela MICHELIN na edição de 2024.
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Kashiwaya Osaka Kitashinchi
Restaurante japonês em Osaka. O artigo anual do Guia MICHELIN o identifica como restaurante associado ao estabelecimento de três estrelas Kashiwaya Osaka Senriyama. Recebeu uma nova Estrela MICHELIN na edição de 2024.
Obras
2026《米其林指南里约热内卢及周边地区》完整星级名单（目录快照）
按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理里约热内卢及周边地区8家星级餐厅：三星0家、二星2家、一星6家；不含Bib Gourmand与Selected。
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2026《米其林指南圣保罗及周边地区》完整星级名单（目录快照）
按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理圣保罗及周边地区16家星级餐厅：三星2家、二星1家、一星13家；不含Bib Gourmand与Selected。
Obras
2025 MICHELIN Guide Rio de Janeiro & São Paulo: Named Starred Restaurants (Partial)
Partial list of nine restaurants explicitly named in Michelin’s 2025 Rio de Janeiro & São Paulo release: five renewed Two Stars and four new One Star recipients.
Obras
Edição inaugural do Guia MICHELIN Abu Dhabi 2023: visão geral e restaurantes citados no anúncio
A primeira seleção do Guia para Abu Dhabi, edição 2023, foi publicada em 11 de novembro de 2022 e reuniu 42 restaurantes: três com uma estrela MICHELIN e quatro Bib Gourmand. Este verbete lista apenas os sete citados no anúncio oficial.
Obras
2025《米其林指南迪拜版》年度概览与公告点名餐厅
米其林官方于2025年5月22日公布第四版迪拜指南，共119家餐饮场所。本条目仅记录公告明确点名的两家新晋三星、两家新晋一星及五家新晋必比登餐厅；不是完整119家名单。
Obras
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2025《米其林指南迪拜版》完整星级餐厅名单
按官方2025完整选择页面逐项整理迪拜19家星级餐厅：三星2家、二星3家、一星14家；不含Bib Gourmand及Selected。
Obras
《米其林指南澳大利亚版》南澳大利亚星级餐厅官方目录快照（访问日期2026-10-30）
按2026年10月30日访问的米其林南澳大利亚官方目录整理11家星级餐厅：二星1家、一星10家。餐厅档案当前标注2027版；此条只记录访问时的目录截面，不推定官方公告日期。
Obras
MICHELIN Guide New Zealand 2026：15家星级与35家必比登餐厅
新西兰首届2026指南覆盖110家餐厅。本文按官方公告逐名整理15家星级餐厅和35家必比登推介（共50家）；其余60家MICHELIN Selected仅记录公告数量，不作未核实的逐店名录。
Obras
2026《米其林指南沙特阿拉伯版》官网目录快照
当前官网目录（2026-10-30）49个唯一餐厅URL：10家Bib Gourmand、39家Selected；与首发公告51家及较早重复Hong缓存分别记录。
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2026《米其林指南阿布扎比版》完整餐厅名单
2026版官方发布时完整名单共56家：一星3家、必比登推介10家、Selected 43家。官方文章逐家列出56项；截至当前，同一官网Bib目录页显示9家，与发布文章的10家统计不同，故记录发布名单并注明跨页面数量冲突。
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2026《米其林指南迪拜版》完整餐厅名单
米其林官方公布的2026迪拜指南完整名单，共122家：三星2家、二星4家、一星14家、必比登推介22家、入选餐厅80家。星级为分级，不是逐店名次。
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Conceitos
近五年米其林指南版次索引
按指南版次整理2022—2026年各地区米其林指南资料；地区与年份覆盖尚不完整，索引不代表全球餐厅总榜。
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Gourmetrestaurant "fine dining RS"
Gourmetrestaurant "fine dining RS" 位于德国 Salach，提供当代法式与现代料理，入选《米其林指南德国版》2026一星名单。
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St. Laurentiushof - Schockes Küche
St. Laurentiushof - Schockes Küche 位于德国 Birkweiler，列入《米其林指南德国版》2026一星名单；官方个人页当前未显示餐厅详情。