แนวคิด · concept_poyang_fermented_rice_cake

จิ่วสุ่ยฟาปา: ขนมแป้งสาลีหมักแบบผอหยาง · เวอร์ชันเนื้อหา

ขนมแป้งสาลีหมักแบบดั้งเดิมของผอหยาง ใช้ข้าวหมักรสหวานหรือแป้งเชื้อที่เก็บไว้หมักแป้ง เติมน้ำตาล ปั้นเป็นแผ่นกลมแบนแล้วนึ่ง เนื้อสัมผัสนุ่มและเหนียวหนึบ ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในของว่างเด่นสิบอย่างของผอหยางในปี 2021