Kişiler / Yerler / Olaylar / Kuruluşlar / Eserler / Kavramlar /

knowledge · Page 17

Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.

59828 kayıt57746 İlişkiler19 Dil

Son güncellemeler

Yerler

Lasarte

Çince özgün metin · Restoran · Barcelona, Catalonia, Spain

Lasarte 位于Barcelona,提供Creativa。餐厅以 Martín Berasategui 的料理脉络为基础,由主厨 Paolo Casagrande 作个人诠释。官方介绍还提到受《马可·波罗游记》启发的私人用餐体验 Il Milion

Yerler

ABaC

Çince özgün metin · Restoran · Barcelona, Catalonia, Spain

ABaC 位于Barcelona,提供Creativa。指南介绍主厨 Jordi Cruz 将时令食材、精细技法与地中海及加泰罗尼亚风味结合;餐程从厨房小食开始,以单一品尝菜单呈现季节变化。招牌甜点 Aqua Mirabilis 以多种质地演绎香

Yerler

Tremé

Neighborhood · Amerika Birleşik Devletleri · Louisiana · New Orleans · Tremé

Tremé, ABD'nin Louisiana eyaletindeki New Orleans şehrinde bir mahalledir.

# 行政区划

Yerler

甬府·北外滩

Çince özgün metin · Restoran · 上海市虹口区

上海北外滩来福士广场东塔56层的宁波菜餐厅,甬府品牌2022年开设,2025黑珍珠餐厅指南三钻。

# Black Pearl Restoran Rehberi

Yerler

Flat Rock

Town · Amerika Birleşik Devletleri · North Carolina · Flat Rock

Flat Rock, ABD'nin North Carolina eyaletindeki Henderson County'de yaklaşık 3,313 nüfuslu bir kasaba.

# 行政区划

Yerler

Bonanza

Village · Amerika Birleşik Devletleri · Arkansas · Bonanza

Bonanza, ABD'nin Arkansas eyaletindeki Sebastian County'de yaklaşık 556 nüfuslu bir köydür.

# 行政区划

Yerler

El Mirador Havalimanı

Havaalanı · Şili

El Mirador Havalimanı, Şili'deki Puerto Varas'a hizmet veren küçük bir havalimanıdır. IATA kodu PUX, ICAO kodu SCPV'dir.

# Airport

Yerler

Fayette

Town · Amerika Birleşik Devletleri · Missouri · Fayette

Fayette, ABD'nin [[place_us_mo|Missouri]] eyaletindeki [[place_us_mo_howard_county|Howard County]] sınırlarında bulunan ve yaklaşık 2,702 nüfusa sahip bir kasaba[^geonames].

# 行政区划

Yerler

Fair Haven

Village · Amerika Birleşik Devletleri · New York · Fair Haven

Fair Haven, ABD'nin [[place_us_ny|New York]] eyaletindeki [[place_us_ny_cayuga_county|Cayuga County]] sınırlarında bulunan ve yaklaşık 727 nüfusa sahip bir köydür[^geonames].

# 行政区划

Yerler

明寂

Çince özgün metin · Restoran · 日本东京都港区

东京西麻布的日本料理店,店主中村英利,2022年4月开业,2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# Black Pearl Restoran Rehberi

Yerler

Port Matilda

Village · Amerika Birleşik Devletleri · Pennsylvania · Port Matilda

Port Matilda, ABD'nin Pennsylvania eyaletindeki Centre County'de yaklaşık 598 nüfuslu bir köydür.

# 行政区划

Yerler

Sir Seretse Khama Uluslararası Havalimanı

Havaalanı · Botsvana

Sir Seretse Khama Uluslararası Havalimanı (IATA/ICAO: GBE / FBSK), Botsvana'daki Gaborone bölgesine hizmet veren büyük bir havalimanıdır. Deniz seviyesinden yaklaşık 1006 metre yüksektedir ve tarifeli uçuşlar sunar. Koordinatları 24.5552° G, 25.9182° D'dir.[^ourairports]

# Airport

Yerler

Rupsi Havalimanı

Havaalanı · Hindistan

Rupsi Havalimanı (IATA/ICAO: RUP / VERU), Hindistan'daki Rupsi bölgesine hizmet veren küçük bir havalimanıdır. Deniz seviyesinden yaklaşık 40 metre yüksektedir ve tarifeli uçuş sunmaz. Koordinatları 26.1419° K, 89.9079° D'dir.[^ourairports]

# Airport

Yerler

Wadi Al Dawasir İç Hatlar Havalimanı

Havaalanı · Suudi Arabistan

Wadi Al Dawasir İç Hatlar Havalimanı (IATA/ICAO: WAE / OEWD), Suudi Arabistan'daki Wadi Al Dawasir bölgesine hizmet veren orta büyüklükte bir havalimanıdır. Deniz seviyesinden yaklaşık 628 metre yüksektedir ve tarifeli uçuşlar sunar. Koordinatları 20.5043° K, 45.1996° D'dir.[^ourairports]

# Airport

Kişiler

Duobao Daoren

edebî karakter

Duobao Daoren, Tanrıların Yatırımı romanındaki kurgusal bir karakterdir; Tongtian Jiaozhu'nun öğrencisi olarak Ölümsüzleri Yok Etme Formasyonu'nu kurmakla görevlendirilir.

# 文学人物# 古典名著

Yerler

Wellesley

Şehir · Amerika Birleşik Devletleri · Massachusetts · Wellesley

Wellesley, ABD'nin Massachusetts eyaletindeki Norfolk County'de yaklaşık 27.982 nüfuslu bir şehirdir.

# 行政区划

Yerler

Sugarmill Woods

Town · Amerika Birleşik Devletleri · Florida · Sugarmill Woods

Sugarmill Woods, ABD'nin Florida eyaletindeki Citrus County'de yaklaşık 8.287 nüfuslu bir kasabadır.

# 行政区划

Yerler

Prospect Heights

Village · Amerika Birleşik Devletleri · Colorado · Prospect Heights

Prospect Heights, ABD'nin Colorado eyaletindeki Fremont County'de yaklaşık 21 nüfuslu bir köydür.

# 行政区划

Yerler

Mopah Uluslararası Havalimanı

Havaalanı · Endonezya · Merauke

Mopah Uluslararası Havalimanı, Endonezya'nın Merauke kentine hizmet veren orta büyüklükte bir havalimanıdır. IATA kodu MKQ, ICAO kodu WAKK'dir.

# Airport

Yerler

YingTao

Çince özgün metin · Restoran · 美国纽约市

美国纽约市的当代料理餐厅,主厨 Emily Yuen 以当代方式呈现中国料理,餐厅以专注的品尝菜单见长。

Yerler

Nōksu

Çince özgün metin · Restoran · 美国纽约市

美国纽约市的当代料理餐厅,Koreatown内的当代料理吧台餐厅,入口隐蔽,吧台和用餐空间设计感强。

Yerler

Shota Omakase

Çince özgün metin · Restoran · 美国纽约市

美国纽约市的日本料理餐厅,餐厅在Williamsburg提供omakase体验,采用江户前技法处理海鲜。

Yerler

Corima

Çince özgün metin · Restoran · 美国纽约市

美国纽约市的墨西哥料理餐厅,主厨 Fidel Caballero 呈现当代墨西哥料理,可选择品尝菜单或单点。

Yerler

Joo Ok

Çince özgün metin · Restoran · 美国纽约市

美国纽约市的韩国料理餐厅,纽约Koreatown的韩国料理餐厅,主厨申昌浩(Chang-ho Shin)以现代方式呈现韩国套餐,环境借鉴传统韩屋。

Yerler

La Bastide by Andrea Calstier

Çince özgün metin · Restoran · 美国纽约州North Salem

美国纽约州North Salem的法国料理餐厅,餐厅位于Westchester乡野地区的现代农舍建筑内,由主厨 Andrea Calstier 主理,周边可见乡村景观。

Yerler

Bar Miller

Çince özgün metin · Restoran · 美国纽约市

美国纽约市的日本料理餐厅,座位不多的吧台餐厅以个性鲜明的空间和非传统日本料理呈现方式为特色。

Yerler

Café Boulud

Çince özgün metin · Restoran · 美国纽约市

美国纽约市的法国料理餐厅,餐厅位于上东区,室内采用装饰艺术风格设计,由行政主厨 Romain Paumier 负责厨房。

Yerler

César

Çince özgün metin · Restoran · 美国纽约市

美国纽约市的当代料理餐厅,主厨 César Ramirez 亲自掌厨,餐厅坐落于历史建筑内,以现代料理为主。

Yerler

Chef's Table at Brooklyn Fare

Çince özgün metin · Restoran · 美国纽约市

美国纽约市的当代料理餐厅,餐厅位于曼哈顿西区一处不显眼的街区空间,由主厨 Max Natmessnig 与 Marco Prins 带领厨房,提供当代料理。

Yerler

Sushi Sho

Çince özgün metin · Restoran · 美国纽约市

纽约市的日本料理餐厅,以主厨 Keiji Nakazawa 的江户前寿司与 omakase 体验为特色。

Yerler

Fairland

Village · Amerika Birleşik Devletleri · Indiana · Fairland

Fairland, ABD'nin Indiana eyaletindeki Shelby County'de yaklaşık 587 nüfuslu bir köydür.

# 行政区划

Yerler

Ramireno

Village · Amerika Birleşik Devletleri · Teksas · Ramireno

Ramireno, ABD'nin Teksas eyaletindeki Zapata County'de yaklaşık 35 nüfuslu bir köydür.

# 行政区划

Yerler

Ultraviolet by Paul Pairet

Çince özgün metin · Restoran · 中国上海市

上海餐厅;米其林上海版2025文章称其连续获三星并以独特用餐体验见长,文章未标明具体菜系。

Yerler

Doyline

Village · Amerika Birleşik Devletleri · Louisiana · Doyline

Doyline, ABD'nin Louisiana eyaletindeki Webster Parish'te yaklaşık 795 nüfuslu bir köydür.

# 行政区划

Yerler

Brooklyn

Borough · Amerika Birleşik Devletleri · New York · New York şehri · Brooklyn

Brooklyn, New York şehrinin idari borough'larından biridir ve aynı adlı county ile örtüşür.

# 行政区划

Yerler

Sichuan Moon

Çince özgün metin · Restoran

Sichuan Moon是澳门米其林二星餐厅。米其林指南香港/澳门版2023文章介绍该店员工Kit Li获服务奖;她自餐厅开业起任职,熟悉菜品理念并以服务经验照顾客人。

# MICHELIN Guide

Yerler

Mora

Çince özgün metin · Restoran

Mora是香港米其林指南入选餐厅,2023年获绿星。菜单以大豆为核心,红肉及海鲜以小份量呈现;餐厅选用本地及可持续食材,并与本地农产店合作推广地方食材和文化。

# MICHELIN Guide

Yerler

IFTM Educational Restaurant

Çince özgün metin · Restoran

IFTM Educational Restaurant是澳门的必比登推介餐厅。米其林指南香港/澳门版2023文章将其与香港的Amber及Roganic一并列为延续此前获得绿星的餐厅。

# MICHELIN Guide

Yerler

Roganic

Çince özgün metin · Restoran

Roganic是香港一星餐厅。米其林指南香港/澳门版2023文章记录它与二星餐厅Amber及澳门必比登推介IFTM Educational Restaurant延续此前获得的绿星。

# MICHELIN Guide

Yerler

Neighborhood

Çince özgün metin · Restoran

Neighborhood由香港主厨兼店主Lai创办,主厨曾在美国受训。餐厅藏于巷内,采用简约装饰,只提供约20款定期更换的tapas式菜品,其中多款使用本地海鲜。

# MICHELIN Guide

Yerler

Kappo Rin

Çince özgün metin · Restoran

Kappo Rin由来自仙台的日本籍主厨主理,提供多道式omakase菜单,兼有熟食与生食。菜式以新鲜日本食材的自然风味为重点,设有八席吧台供食客近距离观看料理。

# MICHELIN Guide

Yerler

Nagamoto

Çince özgün metin · Restoran

Nagamoto是香港日本料理餐厅,由主厨长本照彦主理,只设吧台座位。餐厅仅提供一款omakase菜单,以时令状态最佳的食材制作会席料理,食客可在吧台观看主厨料理。

# MICHELIN Guide

Yerler

The Demon Celebrity

Çince özgün metin · Restoran

The Demon Celebrity是主厨梁经伦(“魔厨”)与已结业餐厅Celebrity Cuisine的傅师傅合作项目。两人以新方式演绎粤菜经典,米其林指南介绍的菜式包括酿墨鱼的炸猪肠及黑松露。

# MICHELIN Guide

Yerler

Godenya

Çince özgün metin · Restoran

Godenya藏在香港一条狭窄暗巷内,入口低调,是以清酒配餐为主题的小型餐厅,通常须提前数月预约。餐厅只提供一款割烹omakase菜单,使用多为日本空运的当季食材;清酒由兼任酒匠的主厨按不同温度配搭菜式。

# MICHELIN Guide

Yerler

Restaurante Litoral (Taipa)

Çince özgün metin · Restoran

Restaurante Litoral氹仔店提供葡萄牙及澳门菜,菜量适合分享。菜单中的Carne Alentejana以鲜蚬和猪肉搭配;非洲鸡覆以椰丝和焦糖洋葱,另有葡式木糠布甸。

# MICHELIN Guide

Yerler

Son Tak Kong

Çince özgün metin · Restoran

Son Tak Kong自1979年起营业,供应顺德菜。店主来自顺德,餐厅以绵滑鱼汤见长,亦供应砂锅樱花虾松子糯米饭。

# MICHELIN Guide

Yerler

Twins Liangpi Limited (Mong Kok)

Çince özgün metin · Restoran

Twins Liangpi Limited迁至旺角后开设堂食,并在米其林指南2024版获必比登推介。凉皮以秘制辣醋拌制,配黄瓜、香菜、豌豆和花生,可选择辣度。

# MICHELIN Guide

Yerler

Kapok

Çince özgün metin · Restoran

Kapok是澳门新增的必比登推介餐厅,以传统粤菜为主。店内有吊扇、碗形吊灯和岭南彩色玻璃装饰;菜单包括猪油粒提鲜的虾饺、白糖糕、酿青椒及炖汤。

# MICHELIN Guide

Yerler

Sang Kee

Çince özgün metin · Restoran

湾仔Sang Kee创立于1976年,迁址后再次获得必比登推介。新店空间更明亮宽敞,餐单延续旧店风味,包括盐焗鸡、猪肝枸杞叶汤和焗鱼肠煎蛋。

# MICHELIN Guide

Yerler

Sang Kee Foods (Western District)

Çince özgün metin · Restoran

Sang Kee Foods西区店主打潮州卤鹅,采用来自潮州的谷饲鹅。餐厅以全鹅方式供应鹅血、鹅掌、鹅翼、鹅肝、鹅肠和鹅胗等部位。

# MICHELIN Guide

Yerler

Little Napoli

Çince özgün metin · Restoran

Little Napoli以那不勒斯披萨和街头小吃为主,曾从指南入选餐厅晋升为必比登推介。披萨食材来自那不勒斯,在约400°C的石窑中烘烤,整张上桌;店内座位有限,也提供外带。

# MICHELIN Guide

Yerler

Man Yuen

Çince özgün metin · Restoran

Man Yuen位于九龙东公共屋邨内,供应以新鲜食材制作的粤菜。餐厅前后场团队曾在会所、酒店和餐厅工作;菜单包括以鲜虾、干虾和樱花虾制作的炒菜。

# MICHELIN Guide

Yerler

Cheung Hing Kee (Tsim Sha Tsui)

Çince özgün metin · Restoran

Cheung Hing Kee尖沙咀店主打带汤汁的生煎包,也供应虾、麻辣猪肉、松露、蟹肉及鱼籽等口味。米其林指南描述其面皮有弹性、内馅饱满,底部煎得香脆。

# MICHELIN Guide

Yerler

Ăn Chơi

Çince özgün metin · Restoran

Ăn Chơi由一对中越籍伴侣经营,以越南街头摊档风格呈现料理。菜单有多种馅料的越南法包、不同地区风格的河粉;米其林指南特别提到其烤鱼以大比目鱼代替河鱼,以及自家发酵鱼露。

# MICHELIN Guide

Yerler

Kuqa Qiuci Havalimanı

Havaalanı · Çin · Sincan

Kuqa Qiuci Havalimanı, Çin'in Sincan bölgesindeki Kuqa'ya hizmet veren küçük bir havalimanıdır. IATA kodu KCA, ICAO kodu ZWKC'dir.

# Airport

Yerler

Tai Seng Fish Soup

Çince özgün metin · Restoran

摊位位于Taman Jurong Market & Food Centre,由第三代经营。鱼汤以现熬汤底制作,可选鱼片、炸鱼或鱼头。

# MICHELIN Guide

Yerler

Yong Chun Wan Ton Noodle

Çince özgün metin · Restoran

摊位位于115 Bukit Merah View Market & Food Centre,供应有弹性的蛋面云吞面。干捞面以咸甜酱汁调味,配猪肉馅云吞。

# MICHELIN Guide

Yerler

Soon Huat

Çince özgün metin · Restoran

摊位位于North Bridge Road Market & Food Centre,虾面可选汤面或干捞。配料包括开背虾、鱼饼、豆芽和炸蒜,另附虾汤。

# MICHELIN Guide

Yerler

Spinach Soup

Çince özgün metin · Restoran

摊位位于Geylang Bahru Market & Food Centre,供应菠菜汤。汤底鲜甜,菠菜保持爽脆。

# MICHELIN Guide

Yerler

Selamat Datang Warong Pak Sapari

Çince özgün metin · Restoran

摊位位于Adam Food Centre,目前由第三代经营。招牌马来菜包括mee soto和mee rebus,前者为汤面,后者配浓稠酱汁。

# MICHELIN Guide

Yerler

Ji De Lai Hainanese Chicken Rice

Çince özgün metin · Restoran

摊位位于Chong Pang Market and Food Centre,先前曾获米其林指南入选推荐,2023年晋升必比登推介。鸡饭套餐可选白切鸡或烧鸡,并配米饭、汤和蔬菜。

# MICHELIN Guide

Yerler

Kwee Heng

Çince özgün metin · Restoran

Kwee Heng位于Newton Food Centre,经营卤鸭超过40年。招牌去骨卤鸭肉质鲜嫩,可配米饭、粥或面。

# MICHELIN Guide

Yerler

Nam Sing Hokkien Fried Mee

Çince özgün metin · Restoran

Nam Sing Hokkien Fried Mee位于51 Old Airport Road Market,自1960年起经营,主打虾味福建炒面。米粉与蛋面以虾壳和虾膏熬成的汤汁翻炒。

# MICHELIN Guide

Yerler

Heng Kee

Çince özgün metin · Restoran

Heng Kee位于Hong Lim Market & Food Centre,创立于1970年代,目前由第二代经营。摊位以咖喱鸡饭见长,配自制豆卜和鱼饼。

# MICHELIN Guide

Yerler

Hui Wei Chilli Ban Mian

Çince özgün metin · Restoran

摊位位于Geylang Bahru Market & Food Centre,供应汤板面和干捞板面。干捞面拌自制辣椒酱,配肉末、肉丸、荷包蛋和猪油渣。

# MICHELIN Guide

Yerler

Cheok Kee

Çince özgün metin · Restoran

摊位位于Geylang Bahru Market & Food Centre,以酱卤鸭闻名。鸭肉配香鸭油饭、辣椒醋和中式药材鸭汤。

# MICHELIN Guide

Yerler

Du Du Shou Shi

Çince özgün metin · Restoran

摊位位于Jurong West 505 Market & Food Centre,供应两种tu tu kueh,分别以椰丝和花生作馅。米糕外皮柔韧,内馅香甜。

# MICHELIN Guide

Yerler

Bahrakath Mutton Soup

Çince özgün metin · Restoran

摊位位于Adam Food Centre,自1973年供应羊肉汤。汤底以香料熬制,味道浓郁并带有草本香气。

# MICHELIN Guide

Yerler

The Coconut Club

Çince özgün metin · Restoran

The Coconut Club设于传统店屋,主打椰浆饭,米其林指南称其为招牌畅销菜。菜单也有马来香料炸鸡和斑斓、棕榈糖、西米甜品。

# MICHELIN Guide

Yerler

Kok Sen

Çince özgün metin · Restoran

Kok Sen在新加坡经营超过50年,于2022年搬到同一条街的新址。餐厅供应本地煮炒菜,招牌菜包括虾酱鸡。

# MICHELIN Guide

Yerler

Mertzon

Village · Amerika Birleşik Devletleri · Teksas · Mertzon

Mertzon, ABD'nin Teksas eyaletindeki Irion County'de yaklaşık 758 nüfuslu bir köydür.

# 行政区划

Yerler

Shang Palace

Çince özgün metin · Restoran · 巴黎市,法兰西岛大区,法国

位于巴黎市的餐厅;米其林指南标注中国料理。

Yerler

Ogata

Çince özgün metin · Restoran · 巴黎市,法兰西岛大区,法国

位于巴黎市的餐厅;米其林指南标注日本料理。

Yerler

Jin

Çince özgün metin · Restoran · 巴黎市,法兰西岛大区,法国

位于巴黎市的餐厅;米其林指南标注日本料理、寿司。

Kavramlar

米其林指南的排名与年度比较口径

Çince özgün metin · Terim

《米其林指南》以星级和其他标识分组评价餐厅,不发布跨地区统一的餐厅序数总榜;年度比较须限定版次和覆盖地区。

Kavramlar

米其林指南入选餐厅

Çince özgün metin · Terim

“入选”指餐厅被列入某地某年度《米其林指南》推荐范围,但未因此自动获得星级、必比登或绿星。

Kavramlar

必比登推介

Çince özgün metin · Terim

必比登推介表彰以相对亲民价格提供高品质料理的餐厅,是与米其林星级分列的指南标识。

Kavramlar

米其林星级

Çince özgün metin · Terim

米其林星级是《米其林指南》对餐厅烹饪质量的分级认可;一至三星表示不同评价层级,不是餐厅名次。

Yerler

La Dame de Pic(新加坡店)

Çince özgün metin · Restoran

La Dame de Pic新加坡店位于莱佛士酒店,提供采用法国食材并融入当地风味的料理;餐厅获米其林指南新加坡版2022一星。

Yerler

Poise

Çince özgün metin · Restoran

Poise由主厨Steve Lancaster主理,以套餐重释欧洲及北欧料理经典;餐厅获米其林指南新加坡版2023新晋一星。

Yerler

Rêve

Çince özgün metin · Restoran

Rêve以日本食材和法式技法制作现代料理,米其林指南新加坡版2022首次授予其一星。

Yerler

Mono

Çince özgün metin · Restoran

Mono由主厨Ricardo Chaneton创办,以拉丁美洲食材呈现风味鲜明的套餐料理;获米其林指南2022版一星。

# MICHELIN Guide

Yerler

Whey

Çince özgün metin · Restoran

Whey由新加坡主厨Barry Quek主理,供应融入新加坡元素、采用本地及当季食材的现代欧洲料理;获米其林指南2022版一星。

# MICHELIN Guide

Yerler

Sushi Wadatsumi

Çince özgün metin · Restoran

Sushi Wadatsumi前身为Ginza Iwa,由原厨房团队经营,使用每日从日本运来的鲜鱼;餐厅获米其林指南2022版一星。

# MICHELIN Guide

Yerler

Belon

Çince özgün metin · Restoran

Belon位于香港,提供以时令食材制作的法式料理;米其林指南2022版记录其迁址后获一星。

# MICHELIN Guide

Yerler

I M Teppanyaki & Wine

Çince özgün metin · Restoran

I M Teppanyaki & Wine以铁板烧为主,米其林指南介绍其在迁址后使用来自北海道及法国的食材,并获2022版一星。

# MICHELIN Guide

Yerler

Montmorenci

Village · Amerika Birleşik Devletleri · Indiana · Tippecanoe County · Montmorenci

Montmorenci, ABD'nin Indiana eyaletinde yaklaşık 243 nüfuslu bir köydür.

# 行政区划

Yerler

Vinton

Village · Amerika Birleşik Devletleri · Ohio · Vinton County · Vinton

Vinton, ABD'nin Ohio eyaletinde yaklaşık 342 nüfuslu bir köydür.

# 行政区划

Yerler

Fuxianglu İstasyonu

Metro istasyonu · Çin · Jiangsu · Suzhou · Xiangcheng

Fuxianglu İstasyonu, Suzhou metrosunda Xiangcheng Bölgesi'nde bulunan ve 24 Eylül 2016'da açılan bir istasyondur.

# 地铁# Metro istasyonu