Traditionelles handgezogene Nudelgericht aus Guanzhong in Shaanxi. Die breiten, dicken Nudeln erinnern an einen Gürtel und werden oft mit gehacktem Belag, Chiliöl, Frühlingszwiebeln und Knoblauch serviert.
Diese Website verwendet nur die Cookies, die nötig sind, um Redakteure angemeldet zu halten. Der Sprachassistent wird von dieser Website bereitgestellt: Er sendet, was Sie eingeben oder sagen, an Google Gemini und speichert Ihre Wahl in diesem Browser. Sprachassistent aktivieren? Datenschutzerklärung