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Fengcheng Fischhaut-Teigtaschen · Versionen

Fengcheng Fischhaut-Teigtaschen sind ein handgemachter Snack aus Daliang in Shunde: Fischfarce wird mit Weizenstärke zu einem Teig verarbeitet, mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt und in Brühe gegart; das Handwerk ist immaterielles Erbe des Bezirks Shunde.