Begrippen · concept_shunde_yupijiao

Fengcheng visvelknoedels · Versies

Fengcheng visvelknoedels zijn een handgemaakte snack uit Daliang in Shunde: vispastei wordt met tarwezetmeel tot deeg gekneed, gevuld met varkensvlees en garnalen en in bouillon gepocheerd; het ambacht staat op de districtslijst van immaterieel erfgoed.