Concetti · concept_shunde_yupijiao

Ravioli di pelle di pesce di Fengcheng · Versioni

I ravioli di pelle di pesce di Fengcheng sono uno spuntino artigianale di Daliang, a Shunde: la polpa di carpa si impasta con amido di frumento per la sfoglia e si ripiena di maiale e gamberi; la tecnica è nel patrimonio immateriale del distretto.

Revisioni