knowledge · Page 183

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हाल के बदलाव

स्थान

Man Yuen

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां

香港九龙东公共屋邨内的粤菜餐厅,以新鲜食材烹制经典粤菜,2024年新晋米其林必比登推介。

# मिशलिन गाइड

स्थान

新荣记(新源南路店)

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां · 中国北京市朝阳区

北京朝阳区新源南路的台州菜餐厅,新荣记旗舰店,米其林北京版2025三星餐厅,2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。

स्थान

Restaurante Litoral (Taipa)

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां

Restaurante Litoral(氹仔店)是位于澳门氹仔的葡萄牙及澳门菜餐厅,2024年获《香港澳门米其林指南》必比登推介,以适合分享的葡式及澳式经典菜见长。

# मिशलिन गाइड

स्थान

Godenya

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां

藏身香港暗巷、以清酒配餐为主题的割烹餐厅,《米其林指南香港与澳门版2023》新获一星,通常须提前数月预约。

# मिशलिन गाइड

स्थान

Sang Kee

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां

湾仔老字号Sang Kee创立于1976年,迁址后再次获得必比登推介;新店更明亮宽敞,招牌菜包括盐焗鸡、猪肝枸杞叶汤和焗鱼肠煎蛋。

# मिशलिन गाइड

स्थान

Forum(香港)

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां · 香港

香港铜锣湾信和广场的高端粤菜餐厅,以招牌「阿一鲍鱼」闻名;《米其林指南香港与澳门版2025》及2026版均将其列入三星名单。

# मिशलिन गाइड

स्थान

Zijin Mansion

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां · 中国·北京市

Zijin Mansion 是北京东城区金鱼胡同华尔道夫酒店3楼的粤菜餐厅,由客家籍主厨主理,2022年《米其林指南北京版》一星餐厅。

# मिशलिन गाइड

स्थान

King’s Joy

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां · 中国·北京市

北京雍和宫旁四合院内的素食餐厅,2022《米其林指南北京版》三星餐厅,供应十余道菜的蛋奶素套餐。

# मिशलिन गाइड

अवधारणाएँ

巴西公共交通

मूल चीनी पाठ · अन्य

巴西城市公交以大型巴士网与 BRT 为骨干(Curitiba 为 BRT 发源地),六大都会区有地铁,城际客运依赖长途巴士而非铁路。

# बस

स्थान

Little Napoli

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां

香港意大利餐厅,主打名副其实的那不勒斯披萨与街头小吃,2024年由米其林入选餐厅晋升为必比登推介。

# मिशलिन गाइड

स्थान

Opera Bombana

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां · 中国·北京市

位于北京侨福芳草地的现代意大利菜餐厅,由名厨Umberto Bombana创立,2022《米其林指南北京版》一星,2024年4月闭店。

# मिशलिन गाइड

अवधारणाएँ

圣保罗地铁

मूल चीनी पाठ · अन्य

巴西最大、拉美最繁忙的地铁系统,1974 年开通,7 条地铁/单轨线约 98 站,与 CPTM 通勤铁路经 Luz 等枢纽一体化换乘。

# मेट्रो

स्थान

Roganic

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां

香港一星餐厅;《米其林指南香港与澳门版2023》记录它与二星餐厅Amber等延续此前获得的米其林绿星,该奖项表彰可持续实践。

# मिशलिन गाइड

स्थान

Fu 1039

मूल चीनी पाठ · रेस्तरां · 中国·上海市

Fu 1039是位于上海长宁区愚园路1039号的上海菜餐厅,设于1920年代老洋房内,获《米其林指南上海2023》一星。

# मिशलिन गाइड

अवधारणाएँ

巴西城际巴士

मूल चीनी पाठ · अन्य

铁路客运几乎为零的巴西,长途巴士与 rodoviária 汽车总站网曾是城际出行唯一选择,如今 500 公里以上航线被廉价航空大幅分流。

# बस

अवधारणाएँ

巴西城市公交

मूल चीनी पाठ · अन्य

巴西城市公交密度极高,圣保罗 SPTrans 运营万余辆巴士,BRT 遍布库里蒂巴/圣保罗/里约等大城,统一刷卡出行。

# बस

संगठन

Azul 航空

मूल चीनी पाठ · public-corporation

巴西目的地覆盖最广的航司(130+ 目的地),枢纽坎皮纳斯/维拉科波斯(VCP)、贝洛奥里藏特(CNF)、累西腓(REC),2026 年 3 月完成 Chapter 11。

# 航空公司

संगठन

GOL 航空

मूल चीनी पाठ · public-corporation

巴西第二大航司(约 33% 国内份额),全 737 机队约 147 架,2025 年完成 Chapter 11 重整,现属 Abra 集团,总部里约、主枢纽圣保罗。

# 航空公司