Konsep · concept_poyang_silverfish_three_shreds

Ikan perak Zhuhu tumis tiga irisan · Relasi

Hidangan Poyang yang menumis ikan perak dari Zhuhu dengan tiga bahan yang diiris tipis. Pada 2021, hidangan ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh masakan terkenal Poyang. Ikan perak Zhuhu digambarkan putih, bening, berbentuk seperti tusuk konde giok, dengan daging lembut dan lezat.