Konsep · concept_shengjian

Shengjian Mantou · Relasi

Shengjian ialah roti berinti yang digoreng di kuali dan biasa di Shanghai serta Jiangnan. Sumber warisan Shanghai menyatakan ia mula dijual di rumah teh, kedai khusus muncul selepas 1930-an, dan terdapat dua gaya tempatan.