Konsep · concept_shengjian

Shengjian Mantou · Versi kandungan

Shengjian ialah roti berinti yang digoreng di kuali dan biasa di Shanghai serta Jiangnan. Sumber warisan Shanghai menyatakan ia mula dijual di rumah teh, kedai khusus muncul selepas 1930-an, dan terdapat dua gaya tempatan.