Tempat
Tokoh / Tempat / Peristiwa / Organisasi / Karya / Konsep
knowledge · Page 236
Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.
80851 entri77387 Relasi19 Bahasa
Random entryHari iniPopularCategoriesAskAbout
Kemas kini terkini
Tempat
No.18 Zion Road Fried Kway Teow
No.18 Zion Road Fried Kway Teow是位于新加坡Zion Riverside Food Centre的炒粿条摊位，粿条现点现炒；《米其林指南新加坡版》2023年获必比登推介（新晋）。
Tempat
Maltes hidden kitchen
Maltes hidden kitchen位于德国Baden-Baden步行街，是咖啡与餐厅双概念店，主厨Malte Kuhn晚间呈现现代创意料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Nihombashi-kakigaracho Sugita
东京日本桥蛎壳町的寿司专门店，主厨杉田孝明以诚恳细致的手法呈现传统江户前寿司；米其林指南东京2022由一星升为二星。
Tempat
Alte Liebe
Alte Liebe位于德国Augsburg，提供现代与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。主厨Benjamin Mitschele呈现小酒馆与品鉴菜单两种概念。
Tempat
Ösch Noir
Ösch Noir位于德国Donaueschingen的Der Öschberghof酒店内，主厨Manuel Ulrich以现代手法呈献法式基底创意料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
Tempat
Boka
Boka 是位于芝加哥 Lincoln Park 的当代美式餐厅，由主厨兼经营者 Lee Wolen 主理，2003年开业，长期获米其林一星，以季节性菜单与绿植环绕的雅致餐室著称。
Tempat
Summer Palace
新加坡粤菜餐厅，位于康莱德乌节酒店（Conrad Orchard）3层；以镬气炒菜与精致点心见长；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。
Tempat
Tempat
Tempat
The First
The First是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的意大利风味餐厅，由主厨Marcello Fabbri主理，主打时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Broadway
Bistro Amerika moden di Abu Dhabi yang tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Tempat
Waku Ghin（滨海湾金沙店）
Waku Ghin（滨海湾金沙店）位于新加坡滨海湾金沙购物商场2层，是设主餐厅、包间与主厨餐桌的日本现代料理餐厅；获米其林一星及黑珍珠餐厅指南一钻（2025、2026）。
Tempat
Hakkasan
Restoran Cina di dalam Emirates Palace, Abu Dhabi, terkenal dengan hidangan klasik seperti itik Peking, siakap Chile bersalut madu dan dim sum; satu bintang dalam panduan 2026.
Tempat
Nam Sing Hokkien Fried Mee
Nam Sing Hokkien Fried Mee（南星福建炒虾面）是位于新加坡51 Old Airport Road Food Centre的大排档摊位，自1960年起只卖一道虾味福建炒面；获《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Tempat
The INNOCENT CARVERY
位于东京港区西麻布的和牛烧肉餐厅，附设和牛分割工坊，两种用餐形式呈现顶级和牛，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
terra
Restoran Mediterranean yang santai di bahagian lebih tenang marina Al Qana, Abu Dhabi, dengan pemandangan bot; menyajikan hidangan mentah, piza, burrata dan daging dari ketuhar Josper. Tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Tempat
The Coconut Club
椰子俱乐部（The Coconut Club）设于新加坡海滩路一栋传统白灰店屋内，主打椰浆饭套餐；列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Tempat
Tai Seng Fish Soup
泰成鱼汤（Tai Seng Fish Soup）是位于新加坡Taman Jurong Market & Food Centre的第三代家族摊位，鱼汤现熬制作，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Tempat
Spinach Soup
鸳鸯苋菜汤（Spinach Soup）是位于新加坡Geylang Bahru Market & Food Centre的菠菜汤摊位，汤底鲜甜、菠菜爽脆，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Tempat
Soon Huat
顺发（Soon Huat）是位于新加坡North Bridge Road Market & Food Centre的虾面摊位，汤面或干捞皆可，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Tempat
Singapore Fried Hokkien Mee
Singapore Fried Hokkien Mee ialah gerai penjaja di Whampoa Market Place, Singapura. Gerai ini menyajikan Hokkien mee daripada bihun beras dan mi telur bersama udang serta sotong, dengan sos cili buatan sendiri; gerai ini dipilih untuk Bib Gourmand MICHELIN Guide Singapore 2023.
Tempat
die burg - fine dining
die burg - fine dining位于德国Donaueschingen镇中心，由Grom兄弟经营，呈献现代市场时令料理，提供五至七道式菜单。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
SoulFood
SoulFood位于德国Auerbach in der Oberpfalz，提供国际与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。由Christine Heß与Michael Laus主理，设于市政厅旁。
Tempat
Le Jardin de France im Stahlbad
Le Jardin de France im Stahlbad位于德国Baden-Baden市中心的19世纪建筑Stahlbad内，供应经典法式时令料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Nae:um
Nae:um是位于新加坡直落亚逸街的当代韩餐厅，由主厨Louis Han主理，提供融入韩国饮食传统的创新套餐；《米其林指南新加坡版》2026年列为一星餐厅。
Tempat
NIRI
Restoran Jepun kontemporari di Abu Dhabi yang tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Oriole
Oriole 是位于芝加哥 661 W. Walnut St. 的 Contemporary 菜系餐厅，由主厨 Noah Sandoval 主理，客人乘货运电梯进入改造后的仓库；曾获《米其林指南芝加哥版2023》二星。
Tempat
Tempat
Tempat
Tempat
Tean
Restoran Mediterranean di Jumeirah Saadiyat Island, Abu Dhabi, menyajikan hidangan Lubnan, Yunani, Turki dan Timur Tengah untuk dikongsi; cuba masakan panggang arang dan pencuci mulut Umm Ali. Tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Grand Beirut
Restoran Lubnan di Abu Dhabi yang tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Tempat
精进料理 醍醐
东京港区愛宕的精进料理店，1950年创业，坐落愛宕山麓的数寄屋造建筑内，现任第四代野村祐介。2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Tempat
Tempat
hallmann & klee
hallmann & klee位于德国柏林新克尔恩Böhmischer Platz旁，由Sarah Hallmann主理的现代料理餐厅。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。
Tempat
Atelier
Atelier 是位于芝加哥 Lincoln Square 的美式餐厅，2023年获《米其林指南》一星，以周边农场食材打造品尝菜单；餐厅已于2026年5月歇业。
Tempat
Bord Eau by Nicolas Isnard
Restoran Perancis di Abu Dhabi yang tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Masters
Masters是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的小型餐厅，由主厨Danny Schwabe主理，供应现代法式与国际风味料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Ostseelounge
Ostseelounge位于德国Dierhagen的Strandhotel Dünenmeer内，主厨Christopher Huhnstock-Kerber呈献现代时令料理，可饱览沙丘与海景。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Genuss-Apotheke
Genuss-Apotheke位于德国Bad Säckingen，由主厨Raimar Pilz主理的现代创意料理餐厅，2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Shoukouwa
新加坡寿司餐厅，位于浮尔顿一号（One Fullerton）；日籍主厨以优雅手法制作寿司，海产每周四次从日本空运；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年二星。
Tempat
Tempat
St. Andreas
St. Andreas位于德国Aue - Bad Schlema，提供现代料理与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。餐厅设在传统酒店Blauer Engel内，由Unger兄弟经营。
Tempat
Namak
Restoran India di Dusit Thani Abu Dhabi yang menghimpunkan cita rasa dari pelbagai wilayah India, tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Im Schiffchen
Im Schiffchen是德国Düsseldorf的古典法式餐厅，主厨Jean-Claude Bourgueil自1977年掌勺，获2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Goldfish
Cawangan Abu Dhabi restoran Jepun Goldfish Sushi & Yakitori terletak di Marina Mall dan tersenarai dalam pilihan Bib Gourmand MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Tempat
Thevar
Thevar是位于新加坡Mohamed Sultan Road一栋修复店屋内的创新料理餐厅，以印度风味结合欧洲技法；米其林指南新加坡版2026年列为二星餐厅。
Tempat
CYCLE by Mauro Colagreco
东京大手町的法式当代餐厅，由法国 Mirazur 主厨 Mauro Colagreco 主理，以「循环料理」概念组织套餐。2025年获米其林一星。
Tempat
ťazal
Restoran Mediterranean dan kreatif di Abu Dhabi yang tersenarai dalam pilihan Bib Gourmand MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Tempat
Meta Restaurant
**Meta**是位于新加坡穆罕默德苏丹路的韩式当代餐厅，2015年开业；《米其林指南新加坡版》2026年列为二星餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
Tempat
Shisen Hanten
新加坡川菜与粤菜餐厅，位于乌节路希尔顿酒店35层；主厨以精致手法演绎川式中华料理，招牌麻婆豆腐；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。
Tempat
Tempat
Solo Du
Solo Du是位于德国Bischofswiesen的Kulturhof文化庭院内的餐厅，由匈牙利主厨Zsolt Fodor主理，供应现代料理与匈牙利风味。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Tempat
Joseph's Fine Dining
Joseph's Fine Dining位于德国Bad Sachsa的Romantischer Winkel酒店内，供应以地区与时令食材为基础的创意料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Porte Neuf
Porte Neuf位于德国Detmold老城边缘，主厨Daniel C. Fischer呈献融合法式与远东元素的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Next
Next 是位于芝加哥 953 W. Fulton Market 的 Contemporary 菜系餐厅，每年数次彻底更换主题菜单，营造沉浸式用餐体验；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。
Tempat
Taparelle
Restoran Mediterranean di pusat seni dan budaya Manarat Saadiyat, Abu Dhabi, dengan menu Perancis-Itali, teres dan brunch hari Sabtu; tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Tempat
Tempat
Signature
Restoran Perancis di Bangkok, dinaikkan kepada satu bintang MICHELIN pada 2023 dan tersenarai dalam panduan 2026.
Tempat
Marguerite
位于新加坡滨海湾花园花穹（Flower Dome）的澳式现代料理餐厅，主厨Michael Wilson以澳洲时令食材制作品尝菜单；2022年首次获米其林一星。
Tempat
Saneh Jaan
Saneh Jaan ialah restoran Thai di Bangkok yang disenaraikan dengan satu bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026. Ulasan rasmi menggambarkan ruang elegan dengan cahaya lembut, menyajikan hidangan klasik Thai yang halus dan meneruskan tradisi kulinari.
Tempat
Le Normandie
Restoran Perancis di Mandarin Oriental Bangkok, dengan dua bintang MICHELIN pada 2026 dan satu berlian Black Pearl pada 2025 serta 2026.
Tempat
Tempat
Cherry Garden by Chef Fei
位于新加坡文华东方酒店、可眺望花园的粤菜餐厅，由名厨 Fei 督军，以潮汕风味与海鲜见长；2026年首次获米其林一星。
Tempat
JAAN by Kirk Westaway
新加坡 Swissôtel The Stamford 70层的现代英式餐厅，主厨 Kirk Westaway 以英国顶级食材入馔，坐拥城市美景；米其林二星，2025、2026黑珍珠二钻。
Tempat
Tempat
Sawada
Restoran masakan Jepun di Osaka. Artikel tahunan MICHELIN Guide menekankan tumpuannya pada rasa semula jadi bahan-bahan. Restoran ini menerima satu Bintang MICHELIN baharu dalam edisi 2024.
Tempat
MASHIRO
Restoran Jepun moden di Kyoto, menerima satu bintang buat kali pertama pada 2024.
Tempat
Samrub Samrub Thai
Restoran Thai di Bangkok, tersenarai dengan satu bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026.
Tempat
Tempat
Le Du
Le Du ialah restoran Thai kontemporari di Bangkok, disenaraikan dengan satu bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026 dan satu berlian dalam Black Pearl Restaurant Guide 2025 serta 2026. Namanya berasal daripada perkataan Sanskrit bermaksud “musim”; menunya berubah mengikut musim.
Tempat
KwonSookSoo
位于首尔江南区狎鸥亭的韩国菜餐厅，极简空间中融合现代技法与韩式传统；米其林二星，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
Tempat
Cheok Kee
位于新加坡 Geylang Bahru Market & Food Centre 的卤鸭摊位（祝记），以酱卤鸭闻名；列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Tempat
Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine (Orchard)
新加坡 ION Orchard 的潮州菜餐厅，主打新鲜海产，冰镇蒸泳蟹每日限量15只；米其林一星。
Tempat
Ryoriya Inaya
Restoran masakan Jepun di Osaka. Artikel tahunan MICHELIN Guide menyatakan menunya mengekalkan unsur ceria dalam kerangka masakan Jepun. Restoran ini menerima satu Bintang MICHELIN baharu dalam edisi 2024.
Tempat
Tempat
Resonance
Restoran masakan moden di Bangkok, tersenarai dengan satu bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026.
Tempat
la bûche
la bûche — Kyoto; Restoran ini menerima satu Bintang MICHELIN baharu dalam edisi 2024.
Tempat
Tempat
Juksunchae
Juksunchae ialah restoran Korea kontemporari di Bangkok yang disenaraikan dengan satu bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026. Ia berpindah ke daerah Watthana pada 2025 dan hanya mempunyai 12 tempat duduk; ulasan rasmi menonjolkan masakan halus dan suasana makan gaya kaunter yang intim.
Tempat
Chaleur
位于新加坡 Neil Road 二层的法日融合餐厅，日本主厨 Masahiko Kawano 以法式技法演绎法日食材；列入《米其林指南新加坡版》2025年一星名单。
Tempat
Tempat
Tempat
Tempat
Coda
Coda ialah restoran Thai kontemporari di Bangkok yang disenaraikan dengan satu bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026. Chef menggabungkan perspektif antarabangsa daripada sepuluh tahun bekerja di Australia dengan kecintaan terhadap tanah air dalam menu.
Tempat
JUEUN
JUEUN 是首尔钟路区的韩国料理餐厅，以发酵酱料演绎韩国四季；《米其林指南首尔／釜山版2026》一星。
Tempat
R-Haan
Restoran Thai kontemporari di Bangkok, tersenarai dengan dua bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026.
Tempat
Matsuzushi
Restoran sushi dan masakan Jepun di Osaka. Artikel tahunan MICHELIN Guide menyatakan pemiliknya yang gemar membuat kajian menyediakan pelbagai sushi daripada ikan bermusim Teluk Osaka. Restoran ini menerima satu Bintang MICHELIN baharu dalam edisi 2024.
Tempat
Tempat