Casa Mono 位于曼哈顿 Irving Place，是以西班牙 tapas 为核心的餐厅，料理灵感来自加泰罗尼亚 Costa Brava。厨房强调整只动物利用与店内分切，菜单提供适合分享的小盘；米其林指南推荐关注海胆炒蛋和油封山羊肉等菜式。用餐节奏偏轻松，适合按多道小盘体验其季节菜单。2025年获米其林一星。[1][2]
《米其林指南纽约版2024》官方星级文章列为一星餐厅。[3]
2023年《米其林指南》名单
《米其林指南纽约版2023》将Casa Mono列为一星餐厅，官方表格所列地址为52 Irving Pl., New York, 10003。该PDF星级表对本店仅提供名单记录和地址，没有附上该店单独的评语；本段仅记录此年度名单，不据此概括餐厅特色。[4]
[4]: MICHELIN Guide, “MICHELIN Guide 2023 - New York, Chicago and Washington - A new three-MICHELIN-Star restaurant,” 2023-11-08, linked PDF, pp. 9-10.
概况
指南称，一间直接进整只动物并自行分切的厨房让人安心——它懂得好烹饪的本质。这间小而精的餐厅里，菜品不是如今常见的一口量小食，也不会一拥而上端到桌上，而是按对用餐者合理的顺序逐一上桌。菜系名义上受 Costa Brava 影响，实际涵盖更广，tapas 尤为精致；也入选指南「纽约最实惠的米其林星级餐厅」专题。[1]
菜品与特色
- 海胆炒蛋（必点）
- 油封山羊肉（confit goat）[1]
荣誉
2025年《米其林指南纽约市版》列为一星。[2]
实用信息
- 地址：52 Irving Pl., New York, NY, 10003, USA
- 营业时间：每日 12:00-23:00
- 价位：$$$
- 菜系：Spanish、Contemporary
- 电话：+1 212-253-2773
- 网站：https://casamononyc.com/[1]