Yerler
The Musket Room
The Musket Room 位于曼哈顿 Elizabeth Street，由主厨 Mary Attea 主理当代美式料理；菜单随季节调整，提供荤食与纯素品尝菜单及单点菜品。
Kişiler / Yerler / Olaylar / Kuruluşlar / Eserler / Kavramlar /
knowledge · Page 15
Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.
59828 kayıt57746 İlişkiler19 Dil
Random entryBugünPopülerCategoriesAskAbout
Son güncellemeler
Yerler
Le Coucou
美国纽约市的法国料理餐厅，餐厅将传统法国风格与轻松氛围结合，开放式厨房构成用餐空间的一部分。
Yerler
Meju
美国纽约市Queens的韩国料理餐厅，Long Island City的韩餐吧台餐厅，主厨 Hooni Kim 以韩国发酵食材构成套餐。
Yerler
Le Pavillon
美国纽约市的法国料理餐厅，餐厅位于曼哈顿新建高楼内，空间以高挑天花、落地窗和柔和色调呈现法国料理。
Yerler
Mari
美国纽约市的韩国料理餐厅，主厨 Sungchul Shim 以韩国紫菜饭卷为灵感，呈现现代韩国料理套餐。
Yerler
Kosaka
美国纽约市的日本料理餐厅，日本料理餐厅以 omakase 为主，设有约十二席吧台和少量餐桌。
Yerler
Kochi
美国纽约市的韩国料理餐厅，韩国料理餐厅以串烧为主题，提供节奏紧凑的多道式套餐。
Yerler
L’Abeille
美国纽约市的法国料理餐厅，餐厅位于Tribeca，室内陈设精致，呈现当代法国料理。
Yerler
Jua
美国纽约市的韩国料理餐厅，主厨 Hoyoung Kim 以明火烹调和精细技法呈现现代韩国品尝菜单。
Yerler
Joomak Banjum
Joomak Banjum 位于纽约市 Koreatown，由主厨 Jiho Kim 与糕点师 Kelly Nam 主理，以全球风味演绎亚洲料理。
Yerler
Jeju Noodle Bar
美国纽约市的韩国料理餐厅，韩国面食餐厅，以主厨 Douglas Kim 的韩国料理与面食菜单为核心。
Yerler
Icca
美国纽约市的日本料理餐厅，主厨 Kazushige Suzuki 在隐于餐厅后方的吧台呈现日本料理套餐。
Yerler
Gramercy Tavern
美国纽约市的当代料理餐厅，纽约知名餐厅，氛围兼顾正式与轻松，提供当代料理和多样用餐体验。
Yerler
Frevo
美国纽约市的当代料理餐厅，Greenwich Village餐厅以画廊和隐蔽入口串联用餐空间，主厨 Franco Sampogna 与团队提供当代料理。
Yerler
Francie
美国纽约市Brooklyn的当代料理餐厅，South Williamsburg餐厅位于石灰岩外墙建筑内，室内结合木材、马赛克与外露砖墙。
Yerler
The Four Horsemen
美国纽约市的美国料理餐厅，Williamsburg的餐酒吧，由 James Murphy 共同持有，以精选酒单和美式料理为特色。
Yerler
Estela
美国纽约市的当代料理餐厅，主厨 Ignacio Mattos 以时令食材和适合分享的菜式呈现当代料理。
Yerler
Essential by Christophe
美国纽约市的当代法国料理餐厅，餐厅位于经典联排住宅底层，室内以现代简约设计呈现当代法国料理。
Yerler
Dirt Candy
美国纽约市的素食料理餐厅，主厨 Amanda Cohen 长期探索以蔬菜为中心的料理，菜单围绕时令农产品进行创作。
Yerler
Crown Shy
美国纽约市的当代料理餐厅，餐厅位于70 Pine街的装饰艺术风格高楼内，以高挑空间、大窗和现代设计构成用餐环境。
Yerler
Cote
美国纽约市的韩国料理餐厅，主厨兼经营者 Simon Kim 将韩国烤肉文化与美国牛排馆形式结合。
Yerler
Clover Hill
Clover Hill 位于纽约市 Brooklyn Heights，由主厨 Charlie Mitchell 主理，以时令食材和细致酱汁呈现当代料理。
Yerler
Casa Mono
美国纽约市的西班牙料理餐厅，西班牙菜餐厅注重食材处理，厨房自行分切整只动物，菜单以小型餐室的紧凑形式呈现。
Yerler
63 Clinton
美国纽约市的当代料理餐厅，主厨 Samuel Clonts 主理的品尝菜单以细致、精确的当代烹饪为特色。
Yerler
Horto
米兰的Moderna, Biologica餐厅。Norbert Niederkofler 将可持续理念带到米兰，品尝菜单围绕伦理、湖鲜和蔬食展开，并优先选用距市区一小时以内的产品。餐厅设有可眺望米兰大教堂与斯福尔扎城堡的露台。
Yerler
Sushi Noz
美国纽约市的日本料理餐厅，餐厅以日本料理为主，室内细节营造日式空间氛围，主厨 Nozomu Abe 在吧台呈现寿司料理。
Yerler
Abba
米兰的Contemporanea, Creativa餐厅。位于 Certosa District 的旧工厂空间，只有八张餐桌并设开放式厨房。主厨 Abbattista 以现代技法处理优质食材，指南列举番茄水烩饭、香草油和海螳螂虾等菜式。
Yerler
Procaccini
米兰的Moderna, Contemporanea餐厅。主厨 Emin Haziri 以现代个人风格创作料理，既有创意菜，也有牡蛎、鱼子酱和西西里虾等海鲜生食。餐厅设有鸡尾酒吧，晚餐服务伴随现场钢琴与人声演出。
Yerler
Anima
米兰的Contemporanea, Creativa餐厅。位于 Milano Verticale 酒店，空间以简约设计呼应米兰现代建筑。resident chef Michele Cobuzzi 以普利亚食材发展当代料理，指南特别提及蔬菜处理与面包制作。
Yerler
Apolo Havaalanı
Apolo Havaalanı (IATA: APB; ICAO: SLAP), Bolivya'nın Apolo kentinde bulunan bir küçük havaalanıdır.
Yerler
IYO Kaiseki
米兰的Giapponese, Sushi餐厅。以日本怀石料理为核心，菜单在刺身、寿司等生食与传统熟食技法之间铺陈。现代空间设有开放式厨房，另可预订独立的 IYO Omakase 吧台体验。
Yerler
Saga
美国纽约市的当代料理餐厅，餐厅位于金融区装饰艺术风格摩天楼高层，以私密餐室和城市景观搭配当代品尝菜单。
Yerler
Moebius Sperimentale
米兰的Creativa, Moderna餐厅。这家餐厅由旧纺织仓库改造，结合小酒馆、鸡尾酒吧与仅12席的实验性餐厅。主厨以严格挑选的食材构思现代创意品尝菜单，吧台座位可近距离观看厨房工作。
Yerler
odo
美国纽约市的日本料理餐厅，日本料理餐厅设置于鸡尾酒吧后方的静谧吧台空间，主打怀石料理。
Yerler
Sine by Di Pinto
米兰的Italiana contemporanea, Campana餐厅。主厨 Roberto Di Pinto 将坎帕尼亚料理传统带入米兰，在经典那不勒斯菜式中加入当代手法，也提供创意料理与蔬食菜单。餐厅的面包车展示多种自制面包。
Yerler
Andrea Aprea
米兰的Italiana contemporanea, Creativa餐厅。餐厅位于 Fondazione Luigi Rovati 历史建筑顶层，开放式厨房与伊特鲁里亚黑陶装饰构成空间特色。主厨 Andrea Aprea 以三种品尝菜单呈现当代创作、坎帕尼亚风味和个人招牌。
Yerler
Verso Capitaneo
米兰的Creativa, Mediterranea餐厅。餐厅位于米兰主教座堂广场，开放式厨房前设有共享长桌。Capitaneo 兄弟从普利亚家乡风味出发，也吸收米兰传统，呈现个人化的创意地中海料理。
Yerler
The Modern
美国纽约市的当代料理餐厅，餐厅位于现代艺术博物馆旁，明亮餐厅可眺望雕塑花园，空间设计呼应博物馆环境。
Yerler
Achilli al Parlamento
罗马的Creativa, Contemporanea餐厅。餐厅毗邻意大利议会，保留获奖酒窖的渊源。主厨提供两种品尝菜单和创意单点，善于以蔬菜发展风味；酒款可按杯选择，入口另设较轻松的小馆。
Yerler
Jungsik
纽约市的当代韩国料理餐厅，由主厨兼经营者林正植（Jung Sik Yim）主理。
Yerler
INEO
罗马的Internazionale, Creativa餐厅。位于 Anantara Palazzo Naiadi 酒店，空间以华丽室内与柔和灯光营造正式氛围。主厨 Heros De Agostinis 将旅行经历和国际名厨餐厅经验融入创意料理，使用香料并精准控制辛辣度。
Yerler
Jean-Georges
美国纽约市的当代料理餐厅，餐厅位于中央公园西侧，由 Jean-Georges Vongerichten 主理，Joseph Rhee 与团队延续其料理风格。
Yerler
Orma Roma
罗马的Fusion, Creativa餐厅。主厨 Roy Caceres 将拉丁美洲、亚洲与地中海风味融为个人化的当代料理，并提供五道或七道品尝菜单。代表菜 fregula 配海胆、墨西哥 mole 与香港 XO 酱，另有来自自营菜园的蔬菜。
Yerler
Pulejo
罗马的Italiana contemporanea, Creativa餐厅。Prati 区的空间优雅而亲密，菜式将拉齐奥风味与主厨以往经历的灵感相结合。指南举例包括蛏子、牛筋、甲壳类高汤及香草 gremolata 的组合，料理重视精准火候与食材品质。
Yerler
Gabriel Kreuther
美国纽约市的法国料理餐厅，餐厅邻近布莱恩特公园与 Grace 大楼，空间设有大型酒吧和主餐区，供应法国料理。
Yerler
Daniel
美国纽约市的法国料理餐厅，Daniel Boulud 主理的法国餐厅，经营多年，以正式优雅的空间和经典法餐见长。
Yerler
Blue Hill at Stone Barns
美国纽约州Tarrytown的美国料理餐厅，主厨 Dan Barber 的理念贯穿餐厅体验，餐厅关注农业与食物系统，并围绕当季食材设计用餐。
Yerler
Atomix
美国纽约市的韩国料理餐厅，主厨 Junghyun Park 与 Ellia Park 以现代韩国料理为核心，提供精致品尝菜单。
Yerler
Atera
美国纽约市的当代料理餐厅，餐厅以围绕开放式厨房的宽敞吧台提供多道式用餐体验。
Yerler
Aska
美国纽约市Brooklyn的北欧料理餐厅，主厨 Fredrik Berselius 将瑞典背景融入北欧季节菜单，餐厅位于South Williamsburg的私密空间。
Yerler
Aquavit
美国纽约市的北欧料理餐厅，主厨 Emma Bengtsson 主理的北欧餐厅，以当代斯堪的纳维亚料理和开放式厨房为特色。
Yerler
Yerler
Per Se
纽约市的当代餐厅，由主厨 Thomas Keller 主理，以多道式长时用餐体验见长。
Yerler
Le Bernardin
纽约曼哈顿中城的海鲜餐厅，由主厨 Eric Ripert 主理。
Yerler
Masa
美国纽约市的日本料理餐厅，主厨 Masa Takayama 在柏木吧台呈现 omakase，套餐按顺序展现日本料理。
Yerler
Eleven Madison Park
纽约市的当代餐厅，由主厨 Daniel Humm 主理，以植物性料理为主。
Yerler
Vestry
《米其林指南纽约版2023》将Vestry列为一星餐厅；名单所列地点为New York。
Yerler
Ko
《米其林指南纽约版2023》将Ko列为一星餐厅；名单所列地点为New York。
Eserler
2026《米其林指南新加坡版》年度选择概况
2026年新加坡版（第十版）收录307家餐饮场所，其中45家星级餐厅（3家三星、9家二星、33家一星）；官方公告说明8项新晋或升星变化。
Eserler
2025《米其林指南新加坡版》年度选择概况
2025年新加坡版指南收录288家餐饮场所：42家星级餐厅（3/7/32）、89家必比登推介、157家入选；另列2家与类别重叠的绿星餐厅。
Yerler
Yerler
Yerler
Yerler
Villa Le Bec321
上海长宁区新华路一栋1924年别墅内的法国餐厅，由主厨Nicolas Le Bec经营，2014年开业，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
Yerler
Yerler
醉东Oriental House（静安嘉里中心店）
上海静安嘉里中心北区的浙江菜餐厅，供应融合风格菜肴和台州特色小海鲜，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Kavramlar
Guangzhou Metrosu 21. Hat
Guangzhou Metrosu 21. Hat 2018'de açıldı; son uzatması 2019'da hizmete girdi. Mart 2026 sonunda 60,10 km uzunluğunda ve 20 istasyonluydu; 27 Ekim 2026'da sorgulanan ilk/son tren saatleri listelenmiştir.
Yerler
Yerler
Yerler
Yerler
Joia
米兰的Vegetariana, Cucina di stagione餐厅。Joia 是意大利较早将素食与天然料理带入高级餐饮的餐厅。主厨 Sauro Ricci 与 Raffaele Minghini 延续 Pietro Leemann 的理念，以色彩、质地和季节性构成富想象力的素食品尝菜单。
Yerler
L’Alchimia
米兰的Moderna, Italiana contemporanea餐厅。主厨 Giuseppe Postorino 在温暖明亮的空间中呈现个人化的意大利料理，结合经典菜式与精选食材；邻接的酒吧小馆适合简餐或 aperitivo。
Yerler
Contraste
米兰的Moderna, Innovativa餐厅。主厨 Matias Perdomo 以创意与技术重新处理食材，透过“Riflesso”与“Riflessioni”两种品尝菜单，在传统风味与前卫组合之间展开对照。
Yerler
Sadler
米兰的Italiana, Pesce e frutti di mare餐厅。餐厅设于 Casa Baglioni，室内融合历史建筑与当代设计。主厨 Claudio Sadler 以优质食材平衡传统与创新，并提供意大利及国际酒款。
Yerler
Berton
米兰的Italiana contemporanea, Creativa餐厅。主厨 Andrea Berton 以精简食材组合创意现代菜式，肉类与鱼类并重。招牌品尝菜单“Non Solo Brodo”围绕高汤展开，餐厅位于 Porta Nuova 新区。
Yerler
Tano Passami l'Olio
米兰的Creativa, Moderna餐厅。主厨 Tano Simonato 以创意手法呈现意大利传统，重视感官体验；招牌例子包括鱿鱼与土豆构成的“tirami su”及盐烤蜜汁鸽。
Yerler
Iyo
米兰的Giapponese, Asiatica contemporanea餐厅。这家现代日式餐厅将日本、亚洲与欧洲元素融为一体，提供寿司、刺身、天妇罗和炉端烧等料理，并以品尝菜单探索主厨招牌与新作。
Yerler
Cracco
米兰的Moderna, Contemporanea餐厅。位于米兰拱廊，主厨 Carlo Cracco 与 resident chef Luca Sacchi 以优质食材和精湛技法呈现现代意大利料理；菜单既有开放式馄饨等当代经典，也重新演绎米兰小牛肉。
Yerler
Il Luogo di Aimo e Nadia
米兰的Italiana contemporanea, Moderna餐厅。这家米兰餐厅经营逾六十年，主厨 Alessandro Negrini 与 Fabio Pisani 以当代方式呈现意大利各地食材与传统；经典菜包括硬质小麦意面配新鲜葱、辣椒、橄榄油与利古里亚罗勒。
Yerler
Seta by Antonio Guida
米兰的Internazionale, Contemporanea餐厅。位于 Mandarin Oriental 内，主厨 Antonio Guida 将国际视野与当季食材融入精致料理。餐厅提供多种品尝菜单，并参与培训与社会融合项目。
Yerler
Enrico Bartolini al Mudec
米兰的Creativa, Moderna餐厅。餐厅位于 MUDEC 三层，主厨 Enrico Bartolini 与 resident chef Davide Boglioli 以浓郁、平衡的风味设计品尝菜单，也可单点；空间兼具现代感与优雅气质。
Yerler
Glass Hostaria
罗马的Creativa, Internazionale餐厅。位于特拉斯提弗列街区，主厨 Cristina Bowerman 以国际化视角创作料理，关注食材来源与减少浪费，呈现当代而开放的风味。
Yerler
La Terrazza
罗马的Moderna, Innovativa餐厅。位于 Hotel Eden 顶层，可眺望罗马城市景观。菜单根植于地中海风味，并以香料、香草和季节食材重新演绎经典，如青口与鸡肉配甜椒。
Yerler
Zia
罗马的Innovativa, Italiana contemporanea餐厅。主厨 Antonio Ziantoni 以扎实的经典基础发展创意料理，重视技法、食材品质与风味平衡；指南特别提到鹌鹑配鼠尾草与丁香。
Yerler
Enoteca La Torre
罗马的Contemporanea, Creativa餐厅。餐厅设于 Villa Laetitia 的历史建筑内，拥有装饰华丽的餐厅与花园景观。菜单将主厨的坎帕尼亚根源融入当代创作，酒单丰富，服务细致。
Yerler
Marco Martini Restaurant
罗马的Creativa, Contemporanea餐厅。主厨 Marco Martini 在冬日花园般的空间呈现创意料理，以新的质地与摆盘重新诠释罗马传统风味。
Yerler
Moma
罗马的Creativa, Moderna餐厅。主厨 Andrea Pasqualucci 以创意料理探索新食材与组合，较少依赖传统罗马菜式；餐厅另设较轻松的午餐空间。
Yerler
All'Oro
罗马的Creativa, Italiana contemporanea餐厅。Riccardo Di Giacinto 将拉齐奥和意大利经典菜式拆解重组，例如以创意形式呈现 Carbonara、羊肉和提拉米苏。
Yerler
Aroma
罗马的Moderna, Creativa餐厅。餐厅露台正对斗兽场与罗马古迹。主厨 Giuseppe Di Iorio 以罗马传统、坎帕尼亚风味和当代创作构成多款品尝菜单。
Yerler
Euphoria
Euphoria以蔬菜和香草为料理重点，米其林指南新加坡版2022由指南入选餐厅晋升为一星。
Yerler
Pipero Roma
罗马的Creativa, Contemporanea餐厅。主厨 Ciro Scamardella 以时令食材创作现代料理，兼有坎帕尼亚风味。餐厅由 Alessandro Pipero 主理，菜品讲究味道平衡与呈现。
Yerler
Per Me Giulio Terrinoni
罗马的Pesce e frutti di mare, Classica餐厅。主厨 Giulio Terrinoni 以优质渔获见长，料理手法偏经典、少做多余修饰；开放式厨房前设有少量座位，可体验更具创意的菜单。
Yerler
Idylio by Apreda
罗马的Italiana contemporanea, Moderna餐厅。主厨 Francesco Apreda 把东方经历融入意大利料理，提供以招牌菜、海鲜和蔬食为主题的多种品尝路线。
Yerler
Imàgo
罗马的Italiana contemporanea, Creativa餐厅。位于 Hassler 酒店高层，可透过大窗眺望罗马地标。主厨 Andrea Antonini 以本地食材和经典菜式为基础，制作轻巧而富创意的当代料理。
Yerler
Il Convivio Troiani
罗马的Contemporanea, Classica餐厅。三位 Troiani 兄弟在此经营多年，菜单结合季节性食材与意大利传统；招牌包括自1996年保留的 Troiani 风味 Amatriciana，酒窖收藏广泛。
Yerler
Il Pagliaccio
罗马的Creativa, Innovativa餐厅。主厨 Anthony Genovese 以跨地域灵感设计多种品尝菜单，在传统菜式中加入个人创意；餐厅氛围私密优雅，酒单丰富。
Yerler
Acquolina
罗马的Creativa, Mediterranea餐厅。主厨 Daniele Lippi 以广义地中海风味构思料理，菜单分别探索海洋与陆地食材，并以甜点收尾。
Yerler
La Pergola
罗马的Mediterranea, Contemporanea餐厅。米其林介绍其露台俯瞰罗马屋顶与穹顶。主厨 Heinz Beck 将经典技法与当代创意结合，强调轻盈、可持续食材与桌边呈现。
Yerler