Tìm kiếm · Page 26

50001 mục

Tác phẩm

南京板鸭

Bản gốc tiếng Trung

南京板鸭是以盐卤腌制风干而成的鸭馔,明代已见于南京民谣,清代用作进献皇家的贡品。

Tác phẩm

鸭血粉丝汤

Bản gốc tiếng Trung

鸭血粉丝汤是南京代表性鸭肴小吃,“南京鸭血粉丝汤”已注册集体商标。

Tác phẩm

盐水鸭

Bản gốc tiếng Trung

盐水鸭是南京名食与地方特产,为南京市级非物质文化遗产,南京因此有“鸭都”之称。

Tác phẩm

广式腊味

Bản gốc tiếng Trung

广式腊味是广州传统腌制肉食,其制作技艺列入广州市非物质文化遗产代表性项目名录。

Tác phẩm

小凤饼(鸡仔饼)

Bản gốc tiếng Trung

小凤饼又称鸡仔饼,是广州传统饼食,其制作技艺为广东省级非物质文化遗产代表性项目。

Tác phẩm

沙河粉

Bản gốc tiếng Trung

沙河粉是广州传统米制食品,其传统制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Tác phẩm

武昌鱼

Bản gốc tiếng Trung

武昌鱼是武汉的传统名菜,武昌鱼制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。

Tác phẩm

豆皮

Bản gốc tiếng Trung

豆皮是武汉传统早点,老通城豆皮制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。

Tác phẩm

热干面

Bản gốc tiếng Trung

热干面是武汉代表性早点,蔡林记热干面制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。

Tác phẩm

涪陵榨菜

Bản gốc tiếng Trung

涪陵榨菜产于重庆涪陵,与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,其传统制作技艺2008年列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Tác phẩm

荣昌卤白鹅

Bản gốc tiếng Trung

荣昌卤白鹅是重庆荣昌的传统名菜,属川卤系列,其制作技艺2011年列入重庆市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Tác phẩm

重庆火锅

Bản gốc tiếng Trung

重庆火锅是重庆代表性饮食,其传统制作技艺列入非物质文化遗产代表性项目名录,起源可追溯至清代道光年间的码头饮食。

Tác phẩm

郫县豆瓣

Bản gốc tiếng Trung

郫县豆瓣是产于成都郫都区的豆瓣酱,被誉为“川菜之魂”,其传统制作技艺2008年列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

Tác phẩm

三大炮

Bản gốc tiếng Trung

三大炮是成都传统糯米小吃,因糍粑团抛掷时发出三声闷响而得名,其制作技艺2019年列入成都市级非物质文化遗产代表性项目名录。

Tác phẩm

军屯锅魁

Bản gốc tiếng Trung

军屯锅魁是成都彭州一带的肉末千层酥饼,其制作技艺2018年列入四川省级非物质文化遗产代表性项目名录。

Tác phẩm

葫芦头泡馍

Bản gốc tiếng Trung

葫芦头泡馍是西安传统名吃,春发生葫芦头泡馍系列制作技艺为陕西省级非物质文化遗产代表性项目。

Tác phẩm

腊汁肉夹馍

Bản gốc tiếng Trung

腊汁肉夹馍是西安传统名吃,樊记腊汁肉夹馍制作技艺为陕西省级非物质文化遗产代表性项目。

Tác phẩm

牛羊肉泡馍

Bản gốc tiếng Trung

牛羊肉泡馍是西安传统名吃,同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。

Tác phẩm

耳朵眼炸糕

Bản gốc tiếng Trung

耳朵眼炸糕是天津传统炸糕老字号,其制作技艺列入天津市非物质文化遗产代表性项目。

Địa điểm

freustil

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

freustil位于德国Rügen / Binz,提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Haubentaucher

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 巴伐利亚州

Haubentaucher位于德国Rottach-Egern,提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Restaurant Überfahrt

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 巴伐利亚州

Restaurant Überfahrt位于德国Rottach-Egern,提供经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Tác phẩm

桂发祥十八街麻花

Bản gốc tiếng Trung

桂发祥十八街麻花是天津麻花老字号,其制作技艺为天津国家级非物质文化遗产代表性项目。

Địa điểm

Gourmet-Restaurant Der Butt

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

Gourmet-Restaurant Der Butt位于德国Rostock,提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Mittermeier

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 巴伐利亚州

Mittermeier位于德国Rothenburg ob der Tauber,提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Tác phẩm

狗不理包子

Bản gốc tiếng Trung

狗不理包子是天津包子,其制作技艺为天津国家级非物质文化遗产代表性项目。

Tác phẩm

豌豆黄

Bản gốc tiếng Trung

豌豆黄是北京传统小吃,以豌豆磨碎去皮、煮烂糖炒后凝结切块制成,色泽浅黄、口感清凉。

Tác phẩm

北京烤鸭

Bản gốc tiếng Trung

北京烤鸭是北京的代表性鸭馔,以挂炉烤制为代表技法;全聚德挂炉烤鸭技艺是北京的非物质文化遗产体验项目。

Địa điểm

Rügen / Binz

Bản gốc tiếng Trung · Thành phố · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

Rügen / Binz位于德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有freustil。

Địa điểm

Rothenburg ob der Tauber

Bản gốc tiếng Trung · Thành phố · 德国 · 巴伐利亚州

Rothenburg ob der Tauber位于德国巴伐利亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Mittermeier。

Địa điểm

Rostock

Bản gốc tiếng Trung · Thành phố · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

Rostock位于德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州;2026年《米其林指南德国版》在此列有Gourmet-Restaurant Der Butt。

Địa điểm

Sunset Village

khu dân cư · 美国 · 佐治亚州 · 日落村

Sunset Village là một khu dân cư thuộc hạt Upson, bang Georgia, Hoa Kỳ, với khoảng 846 cư dân.

# Đơn vị hành chính

Địa điểm

Lyman

thị trấn · 美国 · 南卡罗来纳州 · Lyman

Lyman là một thị trấn thuộc hạt Spartanburg, bang South Carolina, Hoa Kỳ.

# Đơn vị hành chính

Sự kiện

团九二期工程

Bản gốc tiếng Trung

连接团城湖调节池与第九水厂供水系统的北京市南水北调配套工程。

Địa điểm

Reuter

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Reuter位于德国Rheda-Wiedenbrück,提供法式现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

微山县

Bản gốc tiếng Trung · 县 · 中华人民共和国·山东省·济宁市·微山县

微山县是山东省济宁市下辖的县,位于山东省南部偏西,南四湖大部在境内,煤炭与稀土资源丰富,县人民政府驻夏镇街道。

# Đơn vị hành chính