أماكن
No.18 Zion Road Fried Kway Teow
No.18 Zion Road Fried Kway Teow是位于新加坡Zion Riverside Food Centre的炒粿条摊位，粿条现点现炒；《米其林指南新加坡版》2023年获必比登推介（新晋）。
أشخاص / أماكن / أحداث / منظمات / أعمال / مفاهيم
knowledge · Page 178
Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.
75050 مدخلات77387 العلاقات19 اللغة
Random entryاليومرائجCategoriesAskAbout
آخر التحديثات
أماكن
Maltes hidden kitchen
Maltes hidden kitchen位于德国Baden-Baden步行街，是咖啡与餐厅双概念店，主厨Malte Kuhn晚间呈现现代创意料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Nihombashi-kakigaracho Sugita
东京日本桥蛎壳町的寿司专门店，主厨杉田孝明以诚恳细致的手法呈现传统江户前寿司；米其林指南东京2022由一星升为二星。
أماكن
Alte Liebe
Alte Liebe位于德国Augsburg，提供现代与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。主厨Benjamin Mitschele呈现小酒馆与品鉴菜单两种概念。
أماكن
Ösch Noir
Ösch Noir位于德国Donaueschingen的Der Öschberghof酒店内，主厨Manuel Ulrich以现代手法呈献法式基底创意料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
أماكن
Boka
Boka 是位于芝加哥 Lincoln Park 的当代美式餐厅，由主厨兼经营者 Lee Wolen 主理，2003年开业，长期获米其林一星，以季节性菜单与绿植环绕的雅致餐室著称。
أماكن
Summer Palace
新加坡粤菜餐厅，位于康莱德乌节酒店（Conrad Orchard）3层；以镬气炒菜与精致点心见长；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。
أماكن
أماكن
أماكن
The First
The First是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的意大利风味餐厅，由主厨Marcello Fabbri主理，主打时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
أماكن
أماكن
Waku Ghin（滨海湾金沙店）
Waku Ghin（滨海湾金沙店）位于新加坡滨海湾金沙购物商场2层，是设主餐厅、包间与主厨餐桌的日本现代料理餐厅；获米其林一星及黑珍珠餐厅指南一钻（2025、2026）。
أماكن
Hakkasan
مطعم صيني داخل قصر الإمارات في أبوظبي، يشتهر بأطباق كلاسيكية مثل بط بكين والقاروص التشيلي بالعسل والديم سوم؛ حاصل على نجمة في دليل 2026.
أماكن
Nam Sing Hokkien Fried Mee
Nam Sing Hokkien Fried Mee（南星福建炒虾面）是位于新加坡51 Old Airport Road Food Centre的大排档摊位，自1960年起只卖一道虾味福建炒面；获《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
أماكن
أماكن
terra
مطعم متوسطي بأجواء مريحة في الطرف الأكثر هدوءاً من مرسى القناة بأبوظبي، مع إطلالة على القوارب؛ يقدم أطباقاً نيئة وبيتزا وبوراتا ولحوماً من فرن Josper. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
The Coconut Club
椰子俱乐部（The Coconut Club）设于新加坡海滩路一栋传统白灰店屋内，主打椰浆饭套餐；列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
أماكن
Tai Seng Fish Soup
泰成鱼汤（Tai Seng Fish Soup）是位于新加坡Taman Jurong Market & Food Centre的第三代家族摊位，鱼汤现熬制作，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
أماكن
Spinach Soup
鸳鸯苋菜汤（Spinach Soup）是位于新加坡Geylang Bahru Market & Food Centre的菠菜汤摊位，汤底鲜甜、菠菜爽脆，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
أماكن
Soon Huat
顺发（Soon Huat）是位于新加坡North Bridge Road Market & Food Centre的虾面摊位，汤面或干捞皆可，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
أماكن
Singapore Fried Hokkien Mee
Singapore Fried Hokkien Mee كشك طعام في سوق Whampoa Market Place بسنغافورة. يقدم نودلز هوكين مِي المصنوعة من شعيرية الأرز ونودلز البيض مع الروبيان والحبار وصلصة فلفل حارة محضرة في المكان؛ وأُدرج في اختيار بيب غورماند بدليل ميشلان سنغافورة 2023.
أماكن
die burg - fine dining
die burg - fine dining位于德国Donaueschingen镇中心，由Grom兄弟经营，呈献现代市场时令料理，提供五至七道式菜单。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
SoulFood
SoulFood位于德国Auerbach in der Oberpfalz，提供国际与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。由Christine Heß与Michael Laus主理，设于市政厅旁。
أماكن
Le Jardin de France im Stahlbad
Le Jardin de France im Stahlbad位于德国Baden-Baden市中心的19世纪建筑Stahlbad内，供应经典法式时令料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
أماكن
أماكن
Oriole
Oriole 是位于芝加哥 661 W. Walnut St. 的 Contemporary 菜系餐厅，由主厨 Noah Sandoval 主理，客人乘货运电梯进入改造后的仓库；曾获《米其林指南芝加哥版2023》二星。
أماكن
أماكن
أماكن
أماكن
Tean
مطعم متوسطي في Jumeirah Saadiyat Island بأبوظبي، يقدم أطباقاً لبنانية ويونانية وتركية وشرق أوسطية للمشاركة؛ ويُنصح بتجربة المشويات على الفحم وحلوى أم علي. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
أماكن
أماكن
أماكن
hallmann & klee
hallmann & klee位于德国柏林新克尔恩Böhmischer Platz旁，由Sarah Hallmann主理的现代料理餐厅。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。
أماكن
Atelier
Atelier 是位于芝加哥 Lincoln Square 的美式餐厅，2023年获《米其林指南》一星，以周边农场食材打造品尝菜单；餐厅已于2026年5月歇业。
أماكن
أماكن
Masters
Masters是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的小型餐厅，由主厨Danny Schwabe主理，供应现代法式与国际风味料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Ostseelounge
Ostseelounge位于德国Dierhagen的Strandhotel Dünenmeer内，主厨Christopher Huhnstock-Kerber呈献现代时令料理，可饱览沙丘与海景。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Genuss-Apotheke
Genuss-Apotheke位于德国Bad Säckingen，由主厨Raimar Pilz主理的现代创意料理餐厅，2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Shoukouwa
新加坡寿司餐厅，位于浮尔顿一号（One Fullerton）；日籍主厨以优雅手法制作寿司，海产每周四次从日本空运；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年二星。
أماكن
أماكن
St. Andreas
St. Andreas位于德国Aue - Bad Schlema，提供现代料理与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。餐厅设在传统酒店Blauer Engel内，由Unger兄弟经营。
أماكن
Namak
مطعم هندي في Dusit Thani Abu Dhabi يجمع نكهات من مناطق الهند المختلفة، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
Im Schiffchen
Im Schiffchen是德国Düsseldorf的古典法式餐厅，主厨Jean-Claude Bourgueil自1977年掌勺，获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Goldfish
يقع فرع مطعم Goldfish Sushi & Yakitori الياباني في Marina Mall بأبوظبي، وهو ضمن اختيار بيب غورمان في دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
أماكن
CYCLE by Mauro Colagreco
东京大手町的法式当代餐厅，由法国 Mirazur 主厨 Mauro Colagreco 主理，以「循环料理」概念组织套餐。2025年获米其林一星。
أماكن
ťazal
مطعم في أبوظبي يقدم المطبخ المتوسطي والأطباق الإبداعية، ضمن اختيار بيب غورمان في دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
Meta Restaurant
**Meta**是位于新加坡穆罕默德苏丹路的韩式当代餐厅，2015年开业；《米其林指南新加坡版》2026年列为二星餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
أماكن
أماكن
أماكن
أماكن
Solo Du
Solo Du是位于德国Bischofswiesen的Kulturhof文化庭院内的餐厅，由匈牙利主厨Zsolt Fodor主理，供应现代料理与匈牙利风味。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
أماكن
Joseph's Fine Dining
Joseph's Fine Dining位于德国Bad Sachsa的Romantischer Winkel酒店内，供应以地区与时令食材为基础的创意料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Porte Neuf
Porte Neuf位于德国Detmold老城边缘，主厨Daniel C. Fischer呈献融合法式与远东元素的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Next
Next 是位于芝加哥 953 W. Fulton Market 的 Contemporary 菜系餐厅，每年数次彻底更换主题菜单，营造沉浸式用餐体验；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。
أماكن
Taparelle
مطعم متوسطي في مركز منارات السعديات الفني والثقافي بأبوظبي، يجمع المطبخين الفرنسي والإيطالي ويضم شرفة وبرنش يوم السبت؛ ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
أماكن
Signature
مطعم فرنسي في بانكوك، رُقّي إلى نجمة ميشلان واحدة عام 2023 وأُدرج في دليل 2026.
أماكن
Marguerite
位于新加坡滨海湾花园花穹（Flower Dome）的澳式现代料理餐厅，主厨Michael Wilson以澳洲时令食材制作品尝菜单；2022年首次获米其林一星。
أماكن
Saneh Jaan
مطعم Saneh Jaan التايلاندي في بانكوك حاصل على نجمة واحدة في دليل ميشلان تايلاند 2026. تصف المراجعة الرسمية مكانًا أنيقًا بإضاءة هادئة يقدم أطباقًا تايلاندية كلاسيكية راقية ويحافظ على التقاليد الغذائية.
أماكن
Le Normandie
مطعم فرنسي في فندق ماندارين أورينتال بانكوك، بنجمتين من ميشلان في 2026 وماسة من بلاك بيرل في 2025 و2026.
أماكن
أماكن
أماكن
JAAN by Kirk Westaway
新加坡 Swissôtel The Stamford 70层的现代英式餐厅，主厨 Kirk Westaway 以英国顶级食材入馔，坐拥城市美景；米其林二星，2025、2026黑珍珠二钻。
أماكن
أماكن
Sawada
مطعم ياباني في أوساكا. وتشير المقالة السنوية لدليل ميشلان إلى تركيزه على النكهات الطبيعية للمكونات. حصل المطعم على نجمة ميشلان جديدة في إصدار 2024.
أماكن
MASHIRO
مطعم ياباني معاصر في كيوتو، نال نجمة ميشلان للمرة الأولى عام 2024.
أماكن
أماكن
أماكن
Le Du
Le Du مطعم تايلاندي معاصر في بانكوك، حاصل على نجمة واحدة في دليل ميشلان تايلاند 2026 وعلى ماسة واحدة في دليلي Black Pearl لعامي 2025 و2026. يأتي الاسم من كلمة سنسكريتية تعني «الموسم»، وتتغير القائمة مع الفصول.
أماكن
KwonSookSoo
位于首尔江南区狎鸥亭的韩国菜餐厅，极简空间中融合现代技法与韩式传统；米其林二星，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
أماكن
أماكن
Cheok Kee
位于新加坡 Geylang Bahru Market & Food Centre 的卤鸭摊位（祝记），以酱卤鸭闻名；列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
أماكن
Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine (Orchard)
新加坡 ION Orchard 的潮州菜餐厅，主打新鲜海产，冰镇蒸泳蟹每日限量15只；米其林一星。
أماكن
Ryoriya Inaya
مطعم ياباني في أوساكا. وتشير المقالة السنوية لدليل ميشلان إلى أن قائمته تجمع روحاً مرحة مع الالتزام بإطار المطبخ الياباني. حصل المطعم على نجمة ميشلان جديدة في إصدار 2024.
أماكن
أماكن
أماكن
la bûche
la bûche — كيوتو; حصل المطعم على نجمة ميشلان جديدة في إصدار 2024.
أماكن
أماكن
Juksunchae
Juksunchae مطعم كوري معاصر في بانكوك حاصل على نجمة واحدة في دليل ميشلان تايلاند 2026. انتقل إلى منطقة واتهانا عام 2025 ولا يضم سوى 12 مقعدًا؛ وتبرز المراجعة الرسمية دقة الأطباق وأجواء الجلوس الحميمية حول المنضدة.
أماكن
Chaleur
位于新加坡 Neil Road 二层的法日融合餐厅，日本主厨 Masahiko Kawano 以法式技法演绎法日食材；列入《米其林指南新加坡版》2025年一星名单。
أماكن
أماكن
أماكن
أماكن
Coda
Coda مطعم تايلاندي معاصر في بانكوك حاصل على نجمة واحدة في دليل ميشلان تايلاند 2026. يجمع الشيف في قائمته بين رؤية دولية اكتسبها خلال عشر سنوات من العمل في أستراليا وحبه لوطنه.
أماكن
JUEUN
JUEUN 是首尔钟路区的韩国料理餐厅，以发酵酱料演绎韩国四季；《米其林指南首尔／釜山版2026》一星。
أماكن
أماكن
Matsuzushi
مطعم سوشي ومأكولات يابانية في أوساكا. وتشير المقالة السنوية لدليل ميشلان إلى أن مالكه، وهو شغوف بالبحث، يعد أنواعاً متنوعة من السوشي باستخدام أسماك خليج أوساكا الموسمية. حصل المطعم على نجمة ميشلان جديدة في إصدار 2024.
أماكن
أماكن
أماكن
菊乃井 本店
菊乃井 本店是京都市东山区的日本料理料亭，主厨村田吉弘传承京都料亭文化并向世界推广日本料理，获《米其林指南京都/大阪版2025》三星。