أماكن · Page 46

50001 مدخلات

أماكن

Theodor's

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Theodor's是位于德国Bonn Beuel区的创意时令餐厅,由兄妹Jana与Fritz Benson经营,提供四至六道式套餐。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Byblos Sur Mer

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم لبناني يطل على مرسى في أبوظبي، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان

أماكن

Li Beirut

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم لبناني في أبوظبي، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان

أماكن

Zuma

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم ياباني معاصر في The Galleria Al Maryah Island بأبوظبي، بأجواء احتفالية ومأكولات بحرية من شواية الروباتا ودجاج صغير يتغذى على الذرة. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان

أماكن

Daisies

النص الصيني الأصلي · مطعم · 美国 · 伊利诺伊州 · 芝加哥

Daisies 是位于芝加哥 Logan Square 的意大利餐厅,主打自制意面与后场烘焙,主厨 Joe Frillman 坚持农场到餐桌实践;2024年获米其林一星,2025版列为必比登推介。

# دليل ميشلان

أماكن

Sushi Ichi

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

新加坡寿司餐厅,位于乌节路万豪董厦酒店;以300年桧木吧台供应传统江户前寿司,推荐omakase;获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Smyth

النص الصيني الأصلي · مطعم

Smyth 是位于芝加哥 177 N. Ada St. 的 Contemporary/Creative 菜系餐厅,由主厨 John Shields 与 Karen Urie-Shields 夫妇主理,以食材驱动的品尝菜单著称;曾获《米其林指南芝加哥版2023》三星。

# دليل ميشلان

أماكن

Odette

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

Odette是位于新加坡国家美术馆的现代法国菜餐厅,由主厨Julien Royer主理;《米其林指南新加坡版》2026年列为三星餐厅,2025、2026黑珍珠餐厅指南三钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل# دليل ميشلان

أماكن

Yong Chun Wan Ton Noodle

النص الصيني الأصلي · مطعم

永春云吞面(Yong Chun Wan Ton Noodle)是新加坡115 Bukit Merah View Market & Food Centre的云吞面摊位,2023年获米其林必比登推介,以弹性蛋面与咸甜酱汁干捞面著称。

# دليل ميشلان

أماكن

Yakumo Uezu

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京目黑区的日本料理餐厅;以创意手法呈现日本风味,刺身与烤牛肉各有巧思,2023年新晋米其林一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Lorenz Adlon Esszimmer

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 柏林市州

Lorenz Adlon Esszimmer位于柏林阿德隆酒店一层,可眺望勃兰登堡门。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Restaurant Bareiss

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 巴登-符腾堡州

Restaurant Bareiss是德国Baiersbronn豪华Hotel Bareiss内的经典法式餐厅,主厨Claus-Peter Lumpp自1992年掌勺,2026年《米其林指南德国版》三星。

# دليل ميشلان

أماكن

Oku

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京台东区浅草的寿司店,风格精致且高度个人化;米其林指南东京2023新晋一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Setzkasten

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Setzkasten是德国Düsseldorf的现代国际料理餐厅,藏身欧洲最大食品市场之一的地下层,获2026年《米其林指南德国版》一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Esquisse

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本东京都中央区

东京银座皇家水晶大楼9楼的法餐厅,2012年开业,行政主厨 Lionel Beccat。米其林二星;2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل

أماكن

AUGUST

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 巴伐利亚州

AUGUST位于德国Augsburg,提供创意与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。主厨Christian Grünwald在历史保护建筑Haag Villa中呈现受自然启发的菜单。

# دليل ميشلان

أماكن

halbedel's Gasthaus

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

halbedel's Gasthaus是位于德国Bonn Bad Godesberg一栋威廉时代别墅内的餐厅,由德国餐饮界传奇主厨Rainer-Maria Halbedel主理,供应现代法式料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Butcher & Still

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم شرائح لحم أمريكي في أبوظبي، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان

أماكن

Sorahana

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京港区虎之门的日本料理店,主厨脇本佳奈子,米其林一星(2022年新晋)。

# دليل ميشلان

أماكن

Kopitiam by Chandy's

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم للمأكولات الماليزية في أبوظبي، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان

أماكن

Villa Toscana

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم توسكان في فندق The St. Regis Abu Dhabi على كورنيش الواجهة البحرية، يقدم أطباقاً كلاسيكية مثل سباغيتي alle vongole والبيتزا؛ ولا تفوّتوا التيراميسو أو الاطلاع على قائمة النبيذ. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان

أماكن

Goldener Anker

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Goldener Anker位于德国Dorsten,电视名厨Björn Freitag自1997年经营,呈献现代法式经典料理,2002年起连年摘得米其林一星。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Ippei Hanten

مطعم · 日本・东京都

مطعم Ippei Hanten صيني في حي ميناتو بطوكيو، يجمع بين المطبخ الصيني الذي تطور في اليابان وتأثيرات المطبخ الكانتوني في هونغ كونغ. يذكر دليل ميشلان العصيدة والديم سم وقدور السمك والخنزير البري؛ ونال المطعم نجمة جديدة عام 2023.

# دليل ميشلان

أماكن

Sepia

النص الصيني الأصلي · مطعم

Sepia 是位于芝加哥 123 N. Jefferson St. 的 American 菜系餐厅,设于19世纪印刷厂旧址,由主厨 Andrew Zimmerman 主理;曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Willow

النص الصيني الأصلي · مطعم

Willow是主厨Nicolas Tam在新加坡HongKong Street开设的亚洲现代料理餐厅,以法式技法演绎泛亚洲风味;米其林指南新加坡版2026年列为一星餐厅。

# دليل ميشلان

أماكن

Yakitori Takahashi

النص الصيني الأصلي · مطعم · Tokyo, Japan

东京烤鸡串餐厅;位于中央区日本桥,主厨专注炭火与串制细节,2025年获米其林一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Nouri

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

Nouri是位于新加坡厦门街的创新料理餐厅,由主厨Ivan Brehm主理;《米其林指南新加坡版》2026年列为一星餐厅。

# دليل ميشلان

أماكن

Irma la Douce

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 柏林市州

Irma la Douce位于德国柏林波茨坦大街,以经典法式料理融合现代创意。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Cariño

النص الصيني الأصلي · مطعم · 美国 · 伊利诺伊州 · 芝加哥

Cariño 是位于芝加哥 Uptown 的墨西哥及当代菜餐厅,主厨 Norman Fenton 以个人经历与旅行见闻演绎品尝菜单,2025年获米其林一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Nœud. TOKYO

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京千代田区平河町的法餐厅,提供以蔬菜为中心的可持续菜单;米其林指南东京2022获一星与绿星。

# دليل ميشلان

أماكن

1789

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 巴登-符腾堡州

1789是德国Baiersbronn Traube Tonbach酒店内由主厨Florian Stolte主理的现代料理餐厅,融入亚洲元素,2026年《米其林指南德国版》一星。

# دليل ميشلان

أماكن

élan

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京原宿GYRE大楼4楼的法餐厅,可眺望裏原宿街景,套餐以边角料熬制的「Anti-Gaspillage」清汤开场。2023年获米其林一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Bua Thai Café

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم تايلاندي في جزيرة ياس بأبوظبي، ضمن اختيار بيب غورمان في دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان

أماكن

ShinoiS

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本东京都港区

东京白金台的中餐厅,主厨Hiroyuki Shinohara,米其林指南收录,2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل

أماكن

Oak Room

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم شرائح لحم يركز على اللحوم في The Abu Dhabi EDITION، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان

أماكن

Schwa

النص الصيني الأصلي · مطعم

Schwa 是位于芝加哥 1466 N. Ashland Ave. 的 Contemporary/Innovative 菜系餐厅,小餐室配大音量音乐,主厨团队亲自呈现品尝菜单;曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Villa Mamas

مطعم · 阿联酋阿布扎比

مطعم خليجي أنيق في أبوظبي بإدارة الشيف البحرينية رويا صالح. يتميز بديكور يشبه الدفيئة ويقدم أطباقاً إقليمية مثل مجبوس الدجاج والحمص المغطى بمكعبات لحم الضأن. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.

# دليل ميشلان

أماكن

Nagaya

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Nagaya是德国Düsseldorf的日式料理餐厅,主厨Yoshizumi Nagaya融合日本与西方元素,获2026年《米其林指南德国版》一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Whitegrass

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

Whitegrass是位于新加坡Chijmes历史建筑内的法式现代料理餐厅,主厨Takuya Yamashita以法式技法演绎日本时令食材;米其林指南新加坡版2026年列为一星餐厅。

# دليل ميشلان

أماكن

Hugos

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 柏林市州

Hugos位于德国柏林洲际酒店14层,提供现代国际料理,可俯瞰城市美景。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。

# دليل ميشلان

أماكن

No.18 Zion Road Fried Kway Teow

النص الصيني الأصلي · مطعم

No.18 Zion Road Fried Kway Teow是位于新加坡Zion Riverside Food Centre的炒粿条摊位,粿条现点现炒;《米其林指南新加坡版》2023年获必比登推介(新晋)。

# دليل ميشلان

أماكن

Maltes hidden kitchen

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 巴登-符腾堡州

Maltes hidden kitchen位于德国Baden-Baden步行街,是咖啡与餐厅双概念店,主厨Malte Kuhn晚间呈现现代创意料理,2026年《米其林指南德国版》一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Nihombashi-kakigaracho Sugita

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京日本桥蛎壳町的寿司专门店,主厨杉田孝明以诚恳细致的手法呈现传统江户前寿司;米其林指南东京2022由一星升为二星。

# دليل ميشلان

أماكن

Alte Liebe

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 巴伐利亚州

Alte Liebe位于德国Augsburg,提供现代与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。主厨Benjamin Mitschele呈现小酒馆与品鉴菜单两种概念。

# دليل ميشلان

أماكن

Ösch Noir

النص الصيني الأصلي · مطعم · 德国 · 巴登-符腾堡州

Ösch Noir位于德国Donaueschingen的Der Öschberghof酒店内,主厨Manuel Ulrich以现代手法呈献法式基底创意料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。

# دليل ميشلان

أماكن

Boka

النص الصيني الأصلي · مطعم

Boka 是位于芝加哥 Lincoln Park 的当代美式餐厅,由主厨兼经营者 Lee Wolen 主理,2003年开业,长期获米其林一星,以季节性菜单与绿植环绕的雅致餐室著称。

# دليل ميشلان

أماكن

Summer Palace

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

新加坡粤菜餐厅,位于康莱德乌节酒店(Conrad Orchard)3层;以镬气炒菜与精致点心见长;获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Edomae Sushi Hanabusa

النص الصيني الأصلي · مطعم · 日本・东京都

东京港区赤坂的江户前寿司店,专注金枪鱼料理,握寿司从大腹开始、以铁火卷收尾。2023年获米其林一星。

# دليل ميشلان